Comment perdre du poids avec le régime méditerranéen?



Le régime méditerranéen est l'un des meilleurs moyens de perdre du poids; d'autres pour sa variété et sa nourriture nutritive est l'un des plus sains de tous les mudno. Actuellement, il est établi comme l'une des manières les plus répandues et les plus acceptées de manger dans le monde gastronomique en raison de la quantité d'avantages qu'il apporte.

Cette façon de manger, effectuée de manière correcte, peut nous fournir tous les nutriments nécessaires pour que notre corps acquière des aliments nutritifs, sans fournir un indice calorique élevé.

Avantages

Les avantages de ce régime peuvent être perçus à court et à moyen terme de manière claire.

  1. Prévention du cancer du sein et du colon: Ceci est dû aux quantités d’huile d’olive et d’oméga-3 ingérées, car elles agissent en tant que nettoyants des différents résidus et toxines que nous transportons dans notre corps.
  2. Taux bas de cholestérol et de tiglycéridesSelon le Spanish Journal of Cardiology, il est prouvé qu'un régime alimentaire correct basé sur le régime méditerranéen réduit significativement les taux de cholestérol qui se produisent couramment.
  3. Grande quantité d'antioxydants: Cela nous fait vieillir plus lentement et comme le dit sa propre description, nous luttons contre l'oxydation propre à notre organisme. Les causes de cet effet sont les vitamines et les polyphénols ingérés.
  4. Prévention de l'obésité et des maladies cardiovasculairesUne bonne nutrition amène notre corps à adapter sa façon de manger depuis son enfance, ce qui nous aidera à ne pas prendre de poids.
  5. Prévention contre le diabète: L'apport actuel en glucides entraîne une régulation constante de notre glycémie
  6. Meilleur flux sanguin: Ici, l'alcool intervient, car il est scientifiquement prouvé qu'un verre de vin par jour aide notre sang à circuler de manière beaucoup plus fluide dans nos artères, en nous en souvenant toujours avec modération.

Information nutritionnelle

Maintenant, quand on parle des différents montants qui sont intégrés dans sa composition selon l’Organisation mondiale de la santé, sa distribution se ferait selon les directives suivantes:

1- Glucides

Ils correspondent à 55 à 60% de notre alimentation totale, y compris les céréales telles que les pâtes, le riz ou le pain lui-même, ainsi qu’à la grande variété de légumes dont nous jouissons.

2- Les nutriments

Déjà dans des pourcentages inférieurs, nous parlons des nutriments qui vont des légumes aux fruits. Ici, je voudrais souligner la grande variété de cuisines que nous devons manger, cuites ou non.

3- Protéines

Comme les nutriments, ils sont à 15%. A cette occasion, nous faisons référence à des aliments tels que les différents types de viande existants, les œufs et les poissons de nos côtes méditerranéennes.

4- graisses

Ils représentent la plus petite partie de notre alimentation et nous parlons des aliments les plus nocifs pour notre organisme et, bien sûr, plus gras, comme l'huile ou le beurre. C'est le genre de nourriture que vous devez essayer d'éviter à tout prix.

Les aliments qui composent l'alimentation

- Les pâtes: Sans aucun doute l’une des plus grandes sources de glucides au quotidien et cela nous aidera à avoir l’énergie supplémentaire nécessaire pour terminer la journée.

- ViandeNormalement, le poulet, la dinde et le veau prédominent, même s'il est vrai qu'il existe une grande variété de choix, en particulier les viandes maigres.

- Poisson: Grâce aux côtes appréciées, la pêche et ses bienfaits se reflètent dans les plats méditerranéens, notamment le thon, le saumon et la morue, bien que, comme nous l’avons mentionné dans la viande, il existe également une grande variété avec qui il est.

- Légumes et noix: Les légumineuses sont l'un des principaux aliments des plats méditerranéens. Nous avons aussi des noix de toutes sortes.

- Fruits: On peut trouver tout, des kiwis aux bananes en passant par les melons ou les pastèques.

- Huile et vinaigre: Indispensables pour la réalisation de pratiquement tous les types de cuisson connus, ils constituent l'un des axes centraux sur lesquels repose ce type de cuisine. Bien que oui, l'utilisation de l'huile est beaucoup plus répandue que le vinaigre.

- Vin: Aussi bien comme méthode de cuisson que comme boisson, ses utilisations sont multiples dans la vaisselle, où, comme nous l’avons dit, elle peut parfois accompagner ou faire partie de la nourriture.

Comment ça va?

Beaucoup de personnes pensent que suivre un régime méditerranéen leur fera perdre du poids, mais cela ne doit pas nécessairement être le cas. C'est vrai que c'est le plus sain, oui, mais cela ne veut pas dire qu'il affiche des niveaux élevés de calories. Alors, comment pouvons-nous réussir à perdre du poids en suivant le régime alimentaire de nos propres pays, comme l'Italie ou l'Espagne?

Il convient de noter que les principes établis par l’Organisation pour la santé et sa pyramide alimentaire recommandée sont parfaitement remplis et que ce n’est pas un processus rapide qui relève des régimes miracles ou de choc, mais plutôt le contraire.Par conséquent, si vous voulez perdre du poids avec ce type de régime, vous devrez subir un long processus, même si oui, ce sera sain.

Mais pour commencer, et dans un premier temps, il faut souligner que les quantités de nourriture consommées doivent être raisonnables dès le départ. Aucune assiette pleine.

Au moment de perdre du poids, nous trouvons une série de clés qui aideront à mieux organiser la façon de manger et qui nous serviront de petits trucs accessibles et efficaces:

- Ne pas manger de pain blanc ou de produits de pâtisserie: Ce type de produit est le moins bénéfique pour notre corps et contient une forte concentration de graisses saturées.

- Toujours prendre le petit déjeuner: C’est le repas le plus important de la journée, et ce ne serait pas très bon pour notre corps de ne pas le faire. Lorsque nous ne prenons pas de petit déjeuner le matin, notre corps commence à utiliser des graisses «en réserve» afin de donner à notre corps l'énergie nécessaire. Cela nous fait grossir petit à petit au lieu de perdre du poids comme prévu.

- Boire de l'eau en abondance: Ceci est si important que vous devriez boire au moins deux litres d’eau par jour pour obtenir l’effet désiré.

- Consommez régulièrement des fruits: Surtout et surtout dans les différents emplacements de la journée, c'est-à-dire entre les heures.

- Ingérer vert: Ici, il serait souhaitable de donner la priorité à la variété, comme les salades, les légumes de différentes couleurs comme les poivrons.

- Effectuer une activité physique: Last but not least, mais au contraire, puisque c’est l’une des clés les plus importantes, c’est la réalisation d’un exercice physique. Il suffira d'une activité physique active et de lui consacrer au total 30 minutes par jour 3 ou 4 fois par semaine.

En plus d'avoir toutes ces clés pour perdre du poids, nous devons indiquer une liste d'aliments interdits qui ne peuvent entrer dans notre alimentation à aucun moment. Ce sont les graisses saturées et les viandes rouges, les aliments frits, les bonbons et les pâtisseries et autres sucres industriels. Le beurre et la pâquerette doivent également être évités autant que possible.

Exemples d'un régime méditerranéen pour perdre du poids

Dans les lignes suivantes, nous vous donnons un exemple pratique et complet d'un régime méditerranéen pour le mener à bien. N'oubliez pas que cela sans activité physique ne vous fera pas perdre quelques kilos. Il aidera également à améliorer le cholestérol sanguin, les triglycérides ainsi que le glucose.

Lundi

  • Petit déjeuner: Café au lait plus une tranche de pain avec de l'huile d'olive et des tomates.
  • Mi-matin: Un morceau de fruit.
  • Le déjeuner: Des lentilles au poulet grillé et un yaourt.
  • Goûter: Une poignée de noix.
  • Le dîner: Salade de thon et fromage frais. Nous finissons avec un morceau de fruit.

Mardi

  • Petit déjeuner: Café au lait avec un toast au fromage à tartiner.
  • Mi-matin: Un morceau de fruit.
  • Le déjeuner: Aubergines farcies à la viande hachée, tomates et fromage (cuites au four). Nous finissons avec un morceau de fruit.
  • Goûter: Barre de céréales.
  • Le dîner: Crevettes brouillées aux asperges grillées.

Mercredi

  • Petit déjeuner: Infusion et céréales au yaourt.
  • Mi-matin: Une poignée d'amandes.
  • Le déjeuner: Gaspacho au saumon grillé.
  • Goûter: Smoothie aux fraises
  • Le dîner: Artichauts au jambon et omelette.

Jeudi

  • Petit déjeuner: Café au lait et pain grillé avec de la confiture.
  • Mi-matin: Jus d'orange avec un morceau de fromage frais.
  • Le déjeuner: Paella au poulet et fruits de mer à côté d’une salade. Nous finissons avec un morceau de fruit.
  • Goûter: Caillé avec des pignons et un peu de miel.
  • Le dîner: Ragoût de légumes avec un hamburger au thon. Nous finissons avec un morceau de fruit.

Vendredi

  • Petit déjeuner: Lait de cacao avec des biscuits entiers pour le petit-déjeuner.
  • Mi-matin: Un morceau de fruit.
  • Le déjeuner: Pâtes aux légumes et viande hachée à la tomate. Nous finissons avec un morceau de fruit.
  • Goûter: Céréales au yaourt.
  • Le dîner: Ragoût de légumes et un steak d'espadon à l'ail et au persil.

Samedi

  • Petit déjeuner: Céréales au lait et miel accompagnées d'un jus d'orange.
  • Mi-matin: Yaourt
  • Le déjeuner: Pisto avec des boulettes de viande. Nous finissons avec un morceau de fruit.
  • Goûter: Pain croustillant à l'huile d'olive et au jambon.
  • Le dîner: Soupe de nouilles aux oeufs farcis au thon et sauce rose. Nous finissons avec un morceau de fruit.

Dimanche

  • Petit déjeuner: Lait avec du cacao et des toasts à l'huile d'olive et au jambon serrano.
  • Mi-matin: Barre de céréales.
  • Le déjeuner: Potaje de pois chiches et épinards avec un filet de veau. Nous finissons avec un morceau de fruit.
  • Goûter: Mini sandwich au jambon et fromage frais.
  • Le dîner: Courgettes grillées avec fusée de morue. Nous finissons avec un yaourt.