23 propriétés étonnantes de la banane pour la santé
La banane a nombreuses propriétés et avantages pour la santé, en particulier pour l'esprit et l'état d'esprit: améliore la digestion, soulage le reflux, améliore la santé cardiaque, la vision et l'asthme, prévient l'anémie, les troubles rénaux et les ulcères, est une source de potassium et de manganèse d'autres que je vais vous expliquer ensuite.
Aujourd'hui, les bananes sont cultivées dans au moins 107 pays et se classent au quatrième rang des cultures vivrières mondiales en valeur monétaire. Ils consomment plus de bananes que les pommes et les oranges réunis.
Entre autres avantages, les bananes aident à perdre du poids, à maintenir les intestins en bonne santé, à réguler le rythme cardiaque, à maintenir la santé des yeux, à réduire l'enflure, à prévenir le développement du diabète de type 2 et à renforcer le système nerveux.
Principales propriétés pour la santé de la banane
1- Améliore la digestion
Étant riches en pectines, elles aident à la digestion, elles aident également à éliminer les métaux lourds.
Ils agissent également comme prébiotiques, stimulant la croissance des bactéries bénéfiques dans l'intestin. D'autre part, ils peuvent restaurer les électrolytes perdus après une diarrhée
2- Ils sont un antiacide naturel et soulagent le reflux
Une banane peut fournir près de 10% des besoins quotidiens en fibres. La vitamine B6 peut également protéger contre le diabète de type 2 et aider à la perte de poids.
Ils sont relativement faciles à digérer et sont considérés comme non irritants pour le tractus gastro-intestinal.
3- Améliorer la santé du cœur
Les bananes sont bonnes pour le coeur. Ils sont riches en potassium, ce qui est nécessaire pour maintenir le rythme cardiaque. Ils sont également faibles en sodium, ce qui aide à maintenir la pression artérielle.
4- Dépression et humeur
Les bananes peuvent aider à surmonter la dépression en raison de sa teneur élevée en tryptophane, le précurseur de la sérotonine.
Ils sont également riches en vitamine B6, ce qui vous aide à bien dormir.
5- améliore la vision
Ils ont une quantité faible mais significative de vitamine A, essentielle pour protéger les yeux, maintenir une vision normale et améliorer la vision nocturne.
La banane, comme beaucoup d'autres fruits, est remplie de composés antioxydants et de caroténoïdes, ainsi que d'une combinaison appropriée de minéraux pouvant améliorer la santé des yeux. La dégénérescence maculaire, la cataracte, la cécité nocturne et le glaucome diminuent avec la consommation normale de bananes et d'autres fruits similaires.
6- Améliore la santé des os
Les bananes contiennent une grande quantité de fructooligosaccharides. Ce sont des glucides prébiotiques qui favorisent la croissance de bactéries bénéfiques dans le tractus gastro-intestinal, améliorant ainsi l'absorption du calcium.
7- Prévient le cancer
Certaines données suggèrent qu'une consommation modérée de bananes peut protéger contre le cancer du rein.
Les bananes entièrement mûres (avec des points noirs) produisent un composé appelé TNF-a. Cette cytokine pourrait augmenter le nombre de globules blancs, renforçant ainsi le système immunitaire et luttant contre les cellules cancéreuses.
En outre, ils peuvent être utiles dans la prévention du cancer du rein en raison de leurs taux élevés de composés antioxydants phénoliques.
8- Améliore l'asthme
Une étude menée par l'Imperial College London a montré que les enfants qui consommaient une seule banane par jour avaient 34% moins de risques de développer de l'asthme.
9- Améliorer le diabète
Des études ont montré que les diabétiques de type 1 qui consomment des régimes riches en fibres ont des taux de glucose sanguin inférieurs à ceux des diabétiques de type 2 et peuvent présenter des taux de glycémie, de lipides et d'insuline supérieurs. Une banane moyenne fournit environ 3 grammes de fibres.
Les bananes vertes sont une excellente source d'amidon complexe et peuvent donc aider à améliorer la sensibilité à l'insuline.
10- Efficace contre la diarrhée
Les électrolytes tels que le potassium sont perdus en grande quantité lors des épisodes de diarrhée et peuvent affaiblir les personnes touchées. Les bananes peuvent aider à favoriser la régularité et à reconstituer les réserves de potassium.
11- Les ulcères de guérison et les brûlures d'estomac
Ils aident à équilibrer le pH de l'estomac et à améliorer la couche de mucus protectrice. Avec cela, ils aident à soulager la douleur. La teneur en fibres aide les aliments à se déplacer rapidement dans le tube digestif, empêchant ainsi le reflux.
Il aide également à protéger l'estomac contre les ulcères. À long terme, ils augmentent le mucus dans l'estomac, contribuant ainsi à le protéger des dommages causés par l'acide chlorhydrique. Les bananes contiennent également des inhibiteurs de protéase, qui aident à éliminer les bactéries de l'estomac qui peuvent causer des ulcères d'estomac.
12- Augmentation de l'énergie
Les boissons pour sportifs, les barres énergétiques et les gels d'électrolytes sont très populaires de nos jours, cependant, les athlètes professionnels sont souvent vus manger des bananes juste avant et même pendant leurs sports.
Regarder le tennis, par exemple, il n'est pas rare de voir des joueurs manger une banane entre les jeux.
13- Riche en vitamine B6
Les bananes sont particulièrement riches en vitamine B6. Cette vitamine est importante pour la création de l'hémoglobine sanguine.
La vitamine B6 est également impliquée dans le maintien de niveaux adéquats de sucre dans le sang, la synthèse et la décomposition des acides aminés et la production d'anticorps pour une réponse immunitaire plus forte. Une seule banane contient un cinquième de l'apport recommandé en vitamine B6.
14- Autres vitamines et minéraux
En plus des niveaux élevés de potassium et de vitamine B6, les bananes contiennent des taux élevés de vitamine C, de magnésium et de manganèse. Ils sont également une excellente source d'autres vitamines B et de petites quantités de minéraux tels que l'iode, le fer, le sélénium et le zinc.
Les bananes contiennent une bonne quantité de fibres, ainsi que plusieurs antioxydants. Une banane de taille moyenne (118 grammes) contient également:
- Potassium: 9% de la RDI.
- Vitamine B6: 33% de la RDI.
- Vitamine C: 11% de la RDI.
- Magnésium: 8% du RDI.
- Cuivre: 10% du RDI.
- Manganèse: 14% de la RDI.
- Glucides nets: 24 grammes.
- Fibre: 3,1 grammes.
- Protéines: 1,3 grammes.
- Fat: 0,4 grammes.
Chaque banane ne contient qu'environ 105 calories et se compose presque exclusivement d'eau et de glucides. Les bananes contiennent très peu de protéines et presque pas de matières grasses.
Les glucides des bananes vertes (immatures) sont principalement constitués d'amidon et d'amidon résistant, mais, à l'instar de la banane mûre, l'amidon est transformé en sucre (glucose, fructose et saccharose).
Ils contiennent plusieurs types d'antioxydants puissants, y compris les catéchines. Ces antioxydants ont été associés à de nombreux avantages pour la santé, tels que le risque moindre de maladies cardiaques et de maladies dégénératives.
15- Aide à perdre du poids
Une banane de 16 cm a un minimum de 90 calories, soit environ le quart des calories que vous obtenez dans une barre de chocolat. En outre, environ la moitié de la teneur en fibres de la banane est soluble.
Lorsque les fibres solubles atteignent le tube digestif, elles absorbent l'eau et ralentissent la digestion. La nourriture est forcée de s'installer dans l'estomac pendant un moment, ce qui la rend pleine.
16- Outils contre les crampes musculaires
La raison de ces crampes est essentiellement inconnue, mais une théorie populaire attribue un mélange de déshydratation et de déséquilibre électrolytique.
Cependant, des études ont fourni des résultats contradictoires sur les bananes et les crampes musculaires. Certains les trouvent utiles, tandis que d'autres ne trouvent aucun effet.
Cela dit, il a été démontré que les bananes fournissent une excellente nutrition avant, pendant et après les exercices d’endurance.
17- Teneur élevée en vitamine C
Comme pour beaucoup de fruits, les bananes contiennent une bonne quantité de vitamine C. Une banane fournit environ 10 mg de vitamine C, soit environ 15% de l'apport quotidien recommandé. La vitamine C stimule le système immunitaire et la santé cellulaire et améliore l'absorption d'autres nutriments tels que le fer.
La vitamine C est un antioxydant important qui neutralise les radicaux libres nocifs dans le corps. Il aide également à maintenir les vaisseaux sanguins en bonne santé et favorise la production de collagène qui maintient les muscles, les os et les autres tissus ensemble.
18- Source de vitamine B-6
Comme les vitamines B se trouvent le plus souvent dans les produits d'origine animale, il peut être surprenant que les bananes soient une excellente source de vitamine B-6, également appelée pyridoxine. Une banane fournit 35% de vos besoins quotidiens en vitamine B-6. Le corps utilise la vitamine B-6 pour créer de nouvelles cellules.
19- Source de manganèse
Les bananes sont une bonne source de manganèse, un minéral nécessaire à la santé et au métabolisme des os ... Une banane moyenne fournit environ 0,3 mg et les adultes ont besoin de 1,8 à 2,3 mg de manganèse par jour.
20- Source de potassium
Le potassium est un nutriment essentiel car il aide à réguler la pression artérielle, ce qui aide à maintenir le bon fonctionnement du cœur.
Nos os ont également besoin de ce potassium, car il aide à réduire l'excrétion du calcium, ce qui explique comment les bananes aident à réduire le risque de développer l'ostéoporose et à maintenir les os plus forts à mesure que nous vieillissons.
21- Prévient les ulcères
Les bananes peuvent aider à protéger contre les ulcères d'estomac ou aider à traiter celles qui existent déjà. Cela est dû à certains composés dans les bananes qui créent une barrière protectrice épaisse dans l'estomac qui peut aider à se défendre contre les effets nocifs de l'acide chlorhydrique en excès.
De plus, les bananes contiennent également des inhibiteurs de protéase qui peuvent aider à éliminer certaines bactéries de l'estomac qui causent des ulcères.
22- Empêche les troubles rénaux
Le potassium aide à réguler l'équilibre des fluides dans le corps, ce qui peut aider à soulager les tensions dans les reins et à encourager la miction.
Cela peut aider à prévenir l'accumulation de toxines dans le corps et accélérer leur libération du corps en augmentant la fréquence et le volume de la miction.
D'autre part, il existe des polyphénols, composés antioxydants des bananes qui ont un impact positif sur la fonction rénale et l'accumulation de toxines, tout en stimulant le bon fonctionnement des reins.
23- Empêche l'anémie
Les bananes sont riches en fer et aident à traiter l'anémie, car le fer est une partie essentielle de l'hémoglobine qui donne de la couleur aux globules rouges.
Cela empêche non seulement l'anémie, mais peut augmenter la circulation dans toutes les parties du corps, par conséquent, il y aura une plus grande oxygénation des différentes parties des organes, optimisant ainsi leur fonctionnalité.
Et quels autres avantages de la banane connaissez-vous?