15 propriétés du pollen d'abeille pour la santé
Le propriétés du pollen d'abeille la santé sont multiples: il est antioxydant et anti-inflammatoire, protège le foie, stimule le système immunitaire, améliore la masse musculaire, prévenir les infections, améliore la fonction cardiaque, a des propriétés antidépressives et d'autres vous expliquera ci-dessous.
Le pollen d'abeille est reconnu comme produit thérapeutique car il contient des groupes de composés chimiques utilisés à des fins médicinales. Dans sa composition, il existe environ 250 substances, dont des acides aminés, des lipides, des vitamines, des macro et des micronutriments et des flavonoïdes.
15 bienfaits du pollen d'abeille
1- C'est un antioxydant
Les propriétés antioxydantes ont été mesurées dans une étude menée en 2005 et les chercheurs ont constaté une activité remarquable. En fait, ils ont suggéré que les activités inhibant le pollen d'abeille étaient similaires à celles trouvées dans les aliments fermentés tels que la sauce de poisson, le natto, le miso, le fromage et le vinaigre.
Des études révèlent que les hydrolysats enzymatiques de pain d'abeille sont bénéfiques non seulement pour l'incorporation dans le régime alimentaire des aliments sains, mais aussi pour les patients subissant diverses maladies telles que le cancer, les maladies cardiovasculaires, le diabète et l'hypertension.
Ainsi, les résultats d'une autre étude réalisée par l'Université de Los Andes, au Venezuela suggère que l'extrait d'éthanol de pollen d'abeille a une activité antioxydante puissante comparable à celle du plasma humain, probablement en raison de la teneur totale en polyphénol.
Ce résultat est important car cela signifie que le pollen d'abeille peut non seulement être considéré comme un complément alimentaire, mais également comme un aliment fonctionnel.
2- Idéal comme anti-inflammatoire
Dans une étude de l'Université de Gazi, en Turquie, les chercheurs ont conclu que le pollen d'abeille possède des qualités anti-inflammatoires. À son tour, une autre étude du Centre de recherche de Nagaragawa, au Japon, suggère que l'extrait d'éthanol à base de pollen d'abeille est un anti-inflammatoire puissant.
3- C'est un protecteur du foie
Dans la recherche qui visait à étudier les effets hépato de pollen d'abeille, les résultats ont montré qu'il protège hépatocytes contre le stress oxydatif, favorisant la cicatrisation des lésions hépatiques induites par la toxicité CCl4. Cela suggère qu'il peut être utilisé comme une alternative sûre à la silibinine dans le traitement des lésions hépatiques.
4- sert de complément alimentaire
Dans une expérience avec des lapins nouveau-nés, un groupe a reçu un supplément de pollen d'abeille et un autre pas. Les résultats ont montré une augmentation significative du taux de croissance et de survie du groupe ayant consommé du pollen d'abeille.
Les scientifiques de l'Université des sciences de la vie de Lublin, en Pologne, recommandent également le pollen d'abeille comme complément alimentaire.
5- Stimule le système immunitaire
Le pollen d'abeille possède des propriétés antimicrobiennes et antivirales, selon une étude menée conjointement par des universités portugaises et espagnoles, qui a évalué les actifs biologiques de huit types de pollen commercial d'abeille. Tous les échantillons présentaient une activité antimicrobienne.
D'autre part, les chercheurs de l'Université Juntendo, le Japon, ont mené des expériences qui ont montré que le pollen d'abeille a une action anti-allergique, en raison de sa capacité à inhiber l'activation des mastocytes, qui jouent un rôle important dans phases précoces et tardives des réactions allergiques.
6- améliore la masse musculaire
Selon le pollen d'abeille Unité Auvergne, France nutrition humaine, contient des éléments nutritifs frais d'intérêt à la sous-alimentation, de sorte que selon leurs résultats peuvent aider à améliorer la masse musculaire et le métabolisme.
Dans cet article, vous pouvez trouver d'autres aliments pour augmenter votre masse musculaire.
7- Empêche les infections et soulage la douleur
L'application de la crème de pollen aide à améliorer la circulation du sang dans les vaisseaux et hydrate la peau. L'action anti-inflammatoire et analgésique des flavonoïdes dans le pollen d'abeille aide à soulager la douleur et à prévenir l'agrégation plaquettaire.
Le pollen aide également à prévenir les infections en raison de son activité antimicrobienne, qui permet à une plaie ou à une brûlure de cicatriser rapidement (31e Congrès apicole international Apimondia, 1987).
8- Protégez le coeur
Bien que d'autres études, les chercheurs du Medical College de l'Université Jagellonne, Cracovie, sont nécessaires en 1998 ont mené une étude qui a confirmé les propriétés cardioprotecteurs de pollen d'abeille.
9- Protège le foie de l'alcool
Bien que cela soit étrange, une étude réalisée en 1985 a évalué les lésions hépatiques et a conclu que le pollen réduit de manière significative les élévations des enzymes sériques induites par l’alcool allylique. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour vérifier cette propriété.
10- Idéal pour le traitement de la prostate
Une étude menée par le Département d'urologie et d'andrologie de l'hôpital municipal de Osaka Juso Les citoyens, le Japon, qui a réuni soixante-dix-neuf patients atteints d'hyperplasie bénigne de la prostate (HBP) traités avec l'extrait de pollen d'abeille, a conclu qu'il avait un léger effet bénéfique sur les variables du volume prostatique et de la miction.
Une autre étude suggère quelque chose de plus risqué, considérant le pollen d'abeille comme un candidat prometteur pour le traitement du cancer avancé de la prostate.
11- Je possède des propriétés antidépressives
Selon Wójcicki J. 1989, le pollen d'abeille est administré avec des antidépresseurs permet une réduction de dose et améliore l'ensemble dans un court laps de temps.
En outre, l'utilisation à long terme du pollen, même à petites doses, suppose une amélioration progressive de l'humeur, rétablit le désir de vivre et renforce l'organisme physique.
12- Soulage les symptômes de la ménopause
Chez les femmes ménopausées, les bouffées de chaleur, les sueurs nocturnes, les douleurs lors des rapports sexuels, la perte de cheveux, le manque de mémoire, la dépression et les difficultés à commencer et / ou à maintenir le sommeil sont des problèmes courants.
Une étude récente a montré que des mélanges de pollen et d'extraits, ainsi que de pollen d'abeille, peuvent atténuer les symptômes de la ménopause. D'autres recherches confirment que le pollen d'abeille est une option naturelle pour les femmes ménopausées atteintes d'un cancer du sein.
13- Il a un effet énergisant
En raison de son profil nutritionnel, le pollen d'abeille fournit un type d'énergie qui, bien que n'étant pas un coup de poing d'adrénaline comme une tasse de café noir, est une sensation progressive de plus grande vitalité avec une longue durée.
14- Aide au syndrome prémenstruel
En 2002, une étude de 29 femmes a laissé entendre que le pollen d'abeille pourrait atténuer certains des symptômes du syndrome prémenstruel.
15- C'est un édulcorant parfait
Le pollen d'abeille est une excellente alternative naturelle pour sucrer les aliments et les boissons. Ils peuvent être ajoutés au yaourt, aux céréales et aux produits de boulangerie, ce qui les rend idéaux pour les smoothies, les smoothies, les smoothies, les biscuits et plus encore.
Qu'est-ce que le pollen d'abeille?
Les abeilles recueillent le pollen des plantes et le mélangent avec une petite dose de la sécrétion de leurs glandes salivaires ou de leur nectar. Ils la placent ensuite dans des paniers situés sur le tibia de ses pattes postérieures, appelés charges de pollen.
Après avoir collecté le pollen, ils l’emmènent à la ruche, où ils l’emballent dans les cellules du nid d’abeille. Ensuite, la surface de pollen collectée est recouverte d’une fine couche de miel et de cire, créant ainsi du "pain d’abeille".
Le pain des abeilles subit une fermentation anaérobie et est protégé par l'apparition d'acide lactique. Le pain d'abeille est la source de protéines de base de la colonie d'abeilles.
Comment est-il disponible?
Le pollen d'abeille est disponible dans de nombreux magasins d'aliments naturels. Vous pouvez trouver du pollen d'abeille dans les compléments alimentaires, ainsi que dans les produits pour la peau.
Il peut être acheté déjà moulu ou en granulés pour être ajouté aux smoothies, yaourts, fromage blanc, céréales, produits de boulangerie et salades. Ou ils sont infusés dans de l'eau chaude pendant 3 heures pour le rendre liquide.
Quelle est la dose recommandée?
Il n'y a aucune évidence clinique pour nous guider dans quelle dose de pollen d'abeille nous devrions consommer. Certains recommandent aux adultes de commencer avec 1 cuillère à café le matin, une demi-heure avant le petit-déjeuner.
Le pollen d'abeille est-il sûr?
Le pollen d'abeille semble être sûr, mais si vous êtes allergique au pollen, il peut causer une réaction allergique grave, y compris l'essoufflement, l'urticaire, l'enflure et l'anaphylaxie.
Apparemment, le pollen d'abeille n'est également pas sûr pour les femmes enceintes ou allaitantes. En revanche, il peut provoquer une augmentation des saignements s'il est pris avec certains anticoagulants tels que la warfarine.
Selon la Food and Drug Administration (FDA), les produits étiquetés pollen d'abeille qui promettent de vous aider à perdre du poids ou à modifier votre silhouette peuvent vous nuire.
Ils se sont avérés contenir des ingrédients cachés et potentiellement dangereux qui peuvent être nocifs pour les personnes souffrant de maladies telles que les battements cardiaques irréguliers, l'hypertension et les troubles bipolaires (un trouble cérébral qui provoque des changements inhabituels d'humeur).
La FDA a récemment averti les consommateurs de ne plus utiliser l'un de ces produits à base de pollen appelé Zi Xiu Tang Bee, car il contient au moins un ingrédient potentiellement nocif qui n'apparaît pas sur l'étiquette du produit. Les consommateurs peuvent également consulter le site Web de la FDA pour obtenir une liste des produits précédemment testés et contenant des ingrédients non déclarés.
Certains auteurs affirment qu'il n'y a pas suffisamment de preuves scientifiques pour prouver le bénéfice du pollen d'abeille pour la santé.
Consultez votre médecin avant de prendre du pollen d'abeille.
Composition chimique
30% de glucides digestibles
26% de sucres (principalement du fructose et du glucose)
23% de protéines (dont 10% d'acides aminés essentiels)
5% de lipides (y compris les acides gras essentiels)
2% de composés phénoliques (y compris les flavonoïdes)
1,6% de minéraux (dont calcium, phosphore, magnésium, sodium, potassium, fer, cuivre, zinc, manganèse, silicium et sélénium)
0,6% de vitamines et d'acides solubles dans l'eau (y compris B1, B2, B6 et C)
0,1% de vitamines liposolubles (comme les vitamines A, E et D)
Dates intéressantes
- Selon les dernières données nationales, une colonie d'abeilles donne un à sept kilogrammes de pollen par an. Chaque jour, la quantité de pollen recueillie dans une colonie d'abeilles est de 50 à 250 grammes.
- Il existe des dispositifs spéciaux ou des pièges à pollen.Les abeilles doivent traverser les pièges pour pénétrer dans la ruche et elles perdent une partie de la corbeille à pollen. Elles sont donc renvoyées pour en ramasser davantage.
- La couleur du pollen varie, allant du jaune vif au noir.
- Les abeilles collectent généralement le pollen de la même plante, mais parfois elles ramassent du pollen de nombreuses espèces végétales différentes.
- Les grains de pollen dépendent des espèces végétales: ils diffèrent par la forme, la couleur, la taille et le poids.
Note curieuse
Des scientifiques de l'Université de Purdue, à West Lafayette, dans l'Indiana, ont étudié les moyens de fabriquer de meilleures batteries et ont récemment découvert que les grains de pollen et leurs microstructures uniques pouvaient être utilisés comme un type d'unité plus efficace. stockage d'énergie.
Les scientifiques tentent d'améliorer les batteries lithium-ion conventionnelles et ont découvert que s'ils pouvaient convertir le pollen en anode de carbone avec une microstructure plus utile que le graphite, ils pourraient créer une batterie capable de stocker plus d'énergie.
Les scientifiques ont pris du pollen des abeilles et du pollen de totora, une plante commune trouvée près de nombreuses étendues d’eau en Amérique du Nord et les ont transformés en petits morceaux de carbone. Selon l'étude, ils ont constaté que le pollen à base de carbone provenant de l'ante avait plus de capacité de stockage d'énergie que le charbon produit à partir de pollen d'abeille.
Cela pourrait être dû au fait que le pollen d'anea a une structure et est plus uniforme car il est composé d'un seul type de pollen, ont indiqué les scientifiques. Le pollen d'abeille, quant à lui, provient des nombreuses plantes visitées par les abeilles et présente une structure plus irrégulière.
Pour ces scientifiques: "Ce n'est que le début de meilleures batteries."