15 avantages incroyables du basilic pour le corps et l'esprit

Certains des Avantages du basilic pour le corps et l'esprit sont de lutter contre le stress, prévenir les maladies chroniques et la vue, ralentir le vieillissement, améliorer la fonction cardiaque et réduire l'inflammation.

Le basilic "ocimum basilicum", une herbe de la famille des Lamiaceae originaire d'Iran, d'Inde et d'autres régions d'Asie, est utilisée depuis des centaines d'années comme remède traditionnel.

La taille de la plante est d'environ un mètre de hauteur, elle est facile à cultiver et le temps de récolte n'est pas très long. Ses feuilles varient du vert clair au violet et ses fleurs sont assez grandes, blanches ou violettes, et sont très parfumées et semblables à la menthe (elles appartiennent à la même famille).

Il existe plusieurs types de basilic qui diffèrent par leur goût et leur odeur. le basilic, considéré comme le plus populaire dans la cuisine italienne, le citron vert qui a un puissant arôme d'agrumes, et le thaïlandais qui a les caractéristiques de la nourriture asiatique.

Aujourd'hui, le basilic est planté dans la plupart des foyers en Inde et dans de nombreuses autres régions du monde. Il est l'une des herbes les plus respectées et honorées en raison de son importance médicinale et culinaire.

15 avantages pour la santé du basilic

1- Lutter contre les bactéries

Une publication de l’Université Victoria de Melbourne en Australie a révélé que le basilic avait des propriétés antibactériennes. On pense que cela est dû à ses huiles volatiles, qui combattent les bactéries et produisent des anticorps dans le corps.

Cela pourrait signifier que l'ajout de basilic frais à la nourriture ne lui donne pas seulement de la saveur, mais contribue également à réduire le nombre de bactéries nocives présentes dans l'assiette, en particulier dans les salades contenant de la laitue.

2- Prévient les maladies chroniques

Les résultats obtenus dans une étude publiée dans "The Journal of Advanced Pharmacie Education & Research", montrent que l'extrait de la plante de basilic a une activité antioxydante plus importante que de nombreux médicaments.

Les antioxydants aident à prévenir et à combattre les maladies chroniques, ainsi que divers types de cancer et de maladies cardiaques.

3- Retards de vieillissement

Plusieurs études prétendent que les composants du basilic ont des propriétés anti-âge.

L'une des enquêtes les plus notoires a été celle présentée à la British Pharmaceutical Conference (BPC) à Manchester, qui a montré que le basilic possède des propriétés qui peuvent aider à prévenir les effets nocifs du vieillissement lorsqu'il est appliqué par voie topique. Les propriétés hydratantes ont également été mises en évidence.

4- Réduire l'inflammation

Une enquête passée en revue dans le livre "Culture de plantes médicinales dans leur propre patio" a révélé que les extraits de basilic sont capables de réduire le gonflement de près de 73%.

Ces effets sur l'inflammation étaient similaires à ceux observés avec le médicament Diclofenac, un anti-inflammatoire largement utilisé dans le traitement de l'arthrite.

Une autre étude a également examiné l'utilisation du basilic en tant qu'anti-inflammatoire et a constaté qu'il est fortement recommandé pour les patients souffrant d'arthrite, car il aide à réduire le volume des articulations et à réduire la douleur qu'il provoque.

5- prévient les maladies oculaires

Nos yeux sont sensibles aux infections virales, bactériennes et fongiques qui peuvent être très dangereuses. Heureusement, le basilic a le pouvoir de lutter contre ces maux.

Selon une étude, cette plante lutte contre la conjonctivite, en plus de ses propriétés anti-inflammatoires et apaisantes, protège les yeux contre les dommages environnementaux tels que la pollution et les agents chimiques.

De plus, les feuilles de basilic peuvent prévenir divers problèmes oculaires, notamment la cataracte, les défauts de vision et l'inflammation du globe oculaire.

6- Aide à lutter contre les problèmes dentaires

Selon une étude menée en Inde, les feuilles de basilic séchées au soleil peuvent être utilisées pour se brosser les dents, ajouter une cuillerée d'huile de moutarde au mélange pour en faire une pâte et l'utiliser comme dentifrice. Ceci pour maintenir la santé dentaire et contrer la mauvaise haleine.

En outre, il peut être utilisé pour masser les gencives et traiter diverses maladies gingivales et parodontales causées par le grand nombre de micro-organismes qui peuvent pénétrer dans notre bouche et causer des problèmes dentaires tels que la carie dentaire.

Dans cette même étude, on a découvert que la présentation de l’herbe à 4% avait un pouvoir antimicrobien élevé, capable de nettoyer la bouche et de créer une barrière protectrice. Il est donc recommandé d'utiliser la préparation de pâte dans chaque nettoyage pour maintenir l'effet. De même, il aide à calmer les douleurs dentaires.

7- Traitement pour la candidose

Dans une enquête de l'Université fédérale de Rio de Janeiro au Brésil, il a été découvert que l'activité du basilic contre le champignon responsable de la candidose est très efficace, car ses huiles essentielles et autres composants organiques créent les anticorps nécessaires pour combattre la maladie.

De plus, leurs effets antifongiques ont été prouvés chez deux types de champignons présentant différentes souches hautement résistantes.L'application de ce traitement a réduit la taille, suggérant un mécanisme d'action élevé.

8- Collaborer à l'expulsion des calculs rénaux

Il y a des recherches indiquant que le basilic est bon pour le rein, car dans les cas de calculs rénaux, le jus de feuilles de basilic avec du miel aide à l'expulsion des pierres.

De plus, il a été rapporté qu'en raison de ses propriétés diurétiques, il réduit le taux d'acide urique.

9- Protégez le coeur

Une enquête menée par l'Université médicale de Tabriz en Iran, a cherché à définir l'effet de basilic dans la fonction cardiaque et les changements qui surviennent dans l'infarctus du myocarde. Cette herbe a été combinée avec de l'éthanol et laissée mariner pendant quelques jours. Ensuite, il a été appliqué comme traitement à six groupes témoins.

Les résultats de l'étude montrent que le basilic protège fortement le myocarde contre les crises cardiaques et suggère que les effets cardioprotecteurs peuvent être liés à ses activités antioxydantes.

10- Améliorer la condition des patients diabétiques

Une étude publiée dans la revue médicale "Biomedicine and Pharmacotherapy", a examiné l'influence anti-hyperglycémiante de l'extrait aqueux de graines de basilic chez les diabétiques.

Les résultats montrent que ces graines ont un potentiel antidiabétique et peuvent être largement utilisés pour le traitement du diabète et de ses complications de type 2 (anémie, la néphropathie diabétique, la dysfonction hépatique et immunosuppression).

11- Coadjuvant dans le traitement des ulcères

Une enquête menée par l'Institut de recherche du Centre Lucknow en Inde, a cherché à connaître les avantages de basilic pour le traitement des ulcères, et a conclu que cette plante possède une puissante qui pourrait être des propriétés de guérison très efficace comme agent thérapeutique contre cette maladie.

Par conséquent, le basilic peut être utilisé comme un soin précoce qui éradique les symptômes des ulcères et empêche l'apparition d'aspects plus complexes dans l'organisme.

12- Antistress

La plupart des gens sont aujourd'hui plongés dans des niveaux de stress élevés, ce qui peut entraîner l'apparition de diverses maladies.

Des études récentes ont montré que les feuilles de basilic offrent une protection significative contre le stress. De plus, il purifie le sang et aide à prévenir plusieurs troubles psychologiques courants.

Certains naturistes recommandent de mâcher quelques feuilles de cette herbe deux fois par jour pour éviter le stress.

Voici d'autres remèdes naturels recommandés pour traiter le stress.

13- Traitement des troubles gastro-intestinaux

Des études ont confirmé que les préparations à base de plantes au basilic sont administrés aux patients souffrant de troubles gastriques et hépatiques, car ils servent à raccourcir la durée des symptômes cliniques et les paramètres biochimiques chez les patients atteints d'hépatite virale.

Il est également efficace pour augmenter le droit déplace le tractus gastro-intestinal, car il contient des propriétés laxatives douces, et donc aider à l'évacuation et à l'entretien d'un tube digestif en bonne santé.

Enfin, il est utile pour améliorer l'appétit et est administré aux patients pour traiter les infections gastriques et les troubles digestifs en général.

14- Aide à inverser l'amnésie

Depuis le basilic est traditionnellement utilisé pour traiter l'anxiété, la douleur du nerf, des convulsions et une variété de maladies neurodégénératives, l'Université du Pendjab en Inde, a mené une étude qui a révélé que cela a aussi des effets anti-amnésiques.

En raison de ses propriétés antioxydantes, le basilic a réduit l'activité cérébrale et le stress oxydatif, ce qui a contribué à créer une barrière protectrice empêchant le développement de la pathologie.

On dit qu'un médicament naturel contenant des éléments anti-amnésiques peut être dérivé du basilic, mais plus d'études humaines sont nécessaires pour le prouver.

15- Favorable aux affections dermatologiques

Apparemment, les feuilles de basilic et leur jus agissent dans le traitement de la teigne et d'autres maladies de la peau. En outre, il est considéré comme très bénéfique dans les troubles cutanés tels que le vitiligo.

Cela est dû à ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, qui réduisent progressivement la symptomatologie des maladies de la peau.

Dans cette liste, vous pouvez trouver d'autres bons aliments pour la peau.

Contre-indications

Il est possible que le basilic diminue la coagulation du sang, donc le prendre avec d'autres médicaments qui ont également cet effet secondaire peut augmenter les risques de contusions et de saignements.

Les traitements longs à l'huile essentielle de basilic sont contre-indiqués en raison de leurs effets toxiques. Des études scientifiques avertissent que des doses élevées peuvent être nocives.

Cette herbe peut également être contre-productive pendant la grossesse, car les huiles essentielles qu'elle contient peuvent provoquer des contractions utérines, ce qui entraîne le risque de perdre le bébé.

Information nutritionnelle

Une portion de (100 grammes) de basilic contient:

• 23 kilocalories d'énergie (1% DV)
• 2,65 grammes de glucides (2% de la DV)
• 3,15 grammes de protéines (6% de la DV)
• 0,64 grammes de matières grasses totales (2% de la DV)
• 0 milligramme de cholestérol (0% de la DV)
• 1,6 g de fibres alimentaires (4% de la VQ)
• 68 microgrammes de folate (17% de la DV)
• 0,902 milligrammes de niacine (4 pour cent de la DV)
• 0,209 milligramme d'acide pantothénique (4% de DV)
• 0,155 mg de pyridoxine (12% de la DV)
• 0,076 milligrammes de riboflavine (6 pour cent de la DV)
• 0,034 milligrammes de thiamine (2,5% de la DV)
• 5275 UI de vitamine A (175% de la DV)
• 18 milligrammes de vitamine C (30% de la DV)
• 0,80 mg de vitamine E (5% de la VQ)
• 414,8 microgrammes de vitamine K (345 pour cent de la DV)
• 4 milligrammes de sodium (0% DV)
• 295 milligrammes de potassium (6% de la DV)
• 177 milligrammes de calcium (18% de la DV)
• 385 milligrammes de cuivre (43% DV)
• 3,17 milligrammes de fer (40 pour cent de la DV)
• 64 milligrammes de magnésium (16% DV)
• 1,15 milligrammes de manganèse (57% VD)
• 0,81 milligramme de zinc (7% de la DV)

Faits curieux sur le basilic

1. Il est connu comme tulsi dans les différentes langues indiennes.
2. Il est considéré comme une plante sacrée par les hindous du sous-continent indien.
3. Il a une longue histoire qui remonte à 3000 ans d'utilisation orientale ancienne.
4. En Inde, le basilic était considéré comme une icône de l'hospitalité, alors qu'en Italie, c'était un symbole d'amour.
5. Le nom "basilic" est dérivé du mot grec ancien basilikohn, qui signifie "réel", qui reflète les attitudes de la culture ancienne envers une herbe considérée comme très noble et sacrée.
6. Il est associé à une série de rituels à travers le monde
7. Le basilic est vert, bien qu'il existe des variétés avec de petites touches de rouge ou de violet.
8. Il existe plus de soixante variétés de basilic, toutes différentes en apparence et en goût.
9. Il est très populaire comme ingrédient principal dans le pesto, mélange de basilic, de pignons de pin et de parmesan.

Lavage du visage au miel et au basilic

C'est une recette idéale pour améliorer l'état de la peau, c'est incroyable contre l'acné. Très facile à préparer et donne 30 portions.

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco
• 3 cuillères à soupe de miel
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
• 10 gouttes d'huile essentielle de basilic

préparation

Mélanger tous les ingrédients avec un mélangeur à main, pour aider à former une pâte compacte qui comprend tous les éléments. Verser dans un flacon propre et désinfecté et conserver dans un endroit frais.

Appliquer tous les soirs avant de dormir. Laisser agir 5 minutes puis retirer à l'eau tiède.