15 avantages impressionnants du melon pour la santé
Parmi les avantages du melon pour la santé mettre en évidence leur capacité à se protéger contre l'asthme, à améliorer la pression artérielle, à prévenir les accidents cardiovasculaires, à améliorer l'arthrite et la digestion, à prévenir le cancer, à s'endormir, à réduire le stress et l'anxiété .
Les Cucumis melo, communément appelés melons, sont les noms utilisés pour désigner la plante et, par conséquent, les fruits que nous mangeons, typiques des sols alcalins (bons conducteurs d’électricité et de chaleur).
Sa plante apparaît définie par le Dictionnaire de l'Académie Réelle de la langue espagnole comme "herbacée annuelle, de la famille des cucurbitacées, avec tenos tendus, ramosos, rugueux, à vrilles".
À la suite de la description de sa hauteur à côté de ses feuilles et fleurs: "de trois à quatre mètres de long, feuilles pétiolées, divisées en cinq lobes obtus et fleurs solitaires de corolle jaune", mettant fin à la définition avec son origine, typique et naturel de l'est.
Fruits
Mais, en revenant au fruit, il faut souligner sa forme ellipsoïdale, en notant que ses dimensions varient entre 20 et 30 centimètres de long. Il faut mentionner ici que nous trouvons différentes exceptions, où nous pouvons trouver des melons pouvant peser au total 20 kilos et, au contraire, certains atteignant à peine 300 grammes.
Quant à sa coquille, sa texture et ses couleurs sont souvent changeantes. On peut trouver des coquilles de combinaisons verte, blanche, jaune ou même.
La viande de son intérieur se caractérise par une saveur complètement frelatée, associée à une texture douce qui contraste avec le cœur du fruit, formé par différentes graines ou tuyaux de couleur jaunâtre.
Composition
Il est composé presque entièrement d'eau, soit 90% de sa composition.
En ce qui concerne les calories, il convient de noter que pour chaque 100 grammes que nous ingérons, nous en aurons un total de 34.
Le sodium nous donne également des niveaux minimums, avec un total de 16 milligrammes chaque fois que nous pouvons atteindre 100 grammes.
Enfin, s’agissant de la même quantité ingérée, la contribution des fibres sera limitée à 1 gramme.
En outre, il contient de grandes quantités de vitamines telles que A, K ou C, ainsi que des pourcentages d'acide folique, de magnésium et de potassium.
15 avantages impressionnants du melon
1- Lutter contre la dégénérescence maculaire
Grâce à la zéaxanthine, il a été prouvé que les rayons bleus sont mieux filtrés pour nos yeux, les protégeant et évitant tout type de dégénérescence maculaire due aux différents rayons que nous filtrons. du jour.
Sans aller plus loin, avec un total de 3 morceaux ou plus de ce fruit par jour, on peut réduire considérablement le pourcentage de risque de souffrir d'un certain type de dégénérescence maculaire.
2- Protection contre l'asthme
Si pour la dégénérescence maculaire, nous avons trouvé le pouvoir de lutte dans la zéaxanthine, dans l'asthme, nous avons rencontré le bêta-carotène et la vitamine C. Tous deux trouvés en grande quantité dans le melon ne protègent pas contre l'asthme.
En outre, nous pouvons le trouver dans d’autres types d’aliments tels que la citrouille, les carottes ou différents légumes tels que les épinards et le chou frisé.
3- Améliorer la pression sanguine
La santé de notre cœur sera renforcée par l'absorption abondante de potassium dans notre alimentation. Sans aller plus loin, le melon devient l'une des sources principales de cet élément chimique.
Quels aliments pouvons-nous trouver en plus du melon avec cette particularité? La réponse à cette question peut être trouvée dans les épinards, les tomates, les ananas, les oranges et les bananes.
Cela, avec la fibre, la choline et à nouveau la vitamine C que cet aliment puissant possède réduira la pression artérielle du corps en de nombreux pourcentages.
4- Empêche les accidents vasculaires cérébraux
L'avantage précédent nous amène directement à l'actuel. Lorsque la pression artérielle se dégage grâce aux niveaux élevés de potassium dans le corps, nous risquons moins d'avoir une chance de trouver un accident cérébral.
En outre, nous sommes renforcés contre les pertes importantes et rapides de masse musculaire, la préservation de la densité minérale osseuse et différentes réductions liées à la formation de calculs rénaux.
5- Agit avant l'inflammation et améliore le mouvement musculaire
Le melon se compose, comme nous l'avons dit, d'une multitude de nutriments. En ce qui concerne l'inflammation et les mouvements musculaires, il convient de mentionner la colline.
Il améliore les membranes cellulaires, favorisant ainsi la transmission de l'influx nerveux et l'absorption de différentes graisses.
6- Améliore l'arthrite
Les propriétés anti-inflammatoires des différents composés phytochimiques du melon entraînent une augmentation exponentielle de l'oxydation dans les différentes articulations et os de notre corps avec la consommation constante du fruit.
7- Prévient le cancer
Le bêta-carotène de melon aide à protéger contre différents types de cancer, sans oublier la quantité d'antioxydants que l'on peut trouver au carrefour de la lutte contre les agents tumoraux.
Selon une étude réalisée par la faculté de nutrition du département de la santé publique de Harvard, le bêta-carotène aide à prévenir et à protéger contre une éventuelle apparition du cancer de la prostate.
8- Améliore la digestion
Empêche la constipation grâce aux fibres et à l'eau dans sa composition. De cette façon, notre digestion sera améliorée avec l'utilisation continue de ce fruit bien connu.
9- Hydrata
L'hydratation joue un rôle important dans la consommation de melon. Comme nous l'avons mentionné ci-dessus, la quantité d'eau dans le melon est d'environ 90%.
C'est pourquoi, avec les électrolytes, lorsque nous mangeons ce type de nourriture, nous nous hydraterons rapidement, surtout en été.
10- Aide à s'endormir
Encore une fois, c'est la colline qui amène nos membranes cellulaires à s'améliorer et, de cette manière, nous pouvons atteindre des heures de sommeil inchangées, ainsi qu'une meilleure concentration et une amélioration du cerveau, de la mémoire et des capacités d'apprentissage.
11- Améliore la peau et les cheveux
Nous avons parlé de la vitamine C et de sa fonction d’optimisation de la tension artérielle. Maintenant, ce n'est pas la seule vitamine qui génère des bénéfices pour notre corps, car la vitamine A augmente la production de sébum dans notre corps, et par conséquent, nos cheveux restent hydratés et en bon état pendant que nous Cela vous aide à grandir plus vite que la normale.
En ce qui concerne la peau, en raison des grands pourcentages d'hydratation fournis par le melon, elle sera rajeunie et donnera un aspect beaucoup plus sain et naturel.
Pour quelque chose, cette nourriture a acquis la réputation d'être communément appelée "le fruit de la beauté".
12- Renforcement immunologique général
La vitamine C peut être considérée comme l'une des plus puissantes pour lutter contre les différentes maladies qui produisent des radicaux libres.
De cette manière, cette vitamine agit comme un stimulant important dans la production de globules blancs, détruisant ainsi les différentes bactéries, virus ou autres substances toxiques pouvant apparaître dans notre corps.
13- Réduit le stress et l'anxiété
Encore une fois, nous trouvons du potassium. Sa fonction dans ce cas est de provoquer la dilatation des vaisseaux sanguins, réduisant ainsi la pression artérielle.
En régulant la tension artérielle, en plus d'améliorer la santé du cœur et de prévenir les problèmes cérébrovasculaires, nos niveaux d'hormones de stress seront libérés.
La réduction du stress a pour conséquence directe un moindre sentiment d’anxiété.
14- Convient aux coeliaques
Selon différentes études fournies par l'Association italienne de la maladie cœliaque, car il ne contient même pas un petit peu de gluten, le melon peut être consommé et déplacé dans les repas de tout coeliaque pour son plaisir.
15- Vous pouvez manger fréquemment
Contrairement à d'autres types d'aliments où son utilisation continue peut être nocive pour notre corps, le melon ne fournit aucun type d'abus à son utilisation.
Même les risques de souffrir d'une réaction allergique sont réduits. Ce n'est que dans des cas étranges que ce fruit sain et nutritif peut représenter une sorte de danger pour notre corps. Et tout cela sans oublier que sa saveur et sa texture incroyables deviennent quelque chose de totalement appétissant pour le moment qui vient.
Types de melon
Il existe différentes variétés de melons et, dans chacun d’entre eux, d’autres sous-types à trouver. Même ainsi, nous allons indiquer et expliquer le plus utilisé et commun sur la scène internationale:
- Melon jaune: Caractéristique de la zone péninsulaire et plus précisément de la zone espagnole. Comme son nom l'indique, il présente une teinte jaune et son intérieur est blanc. Dans cette famille, nous trouvons les jaunes rugueux ou les jaunes ronds lisses.
- Melon vert espagnol: Vert et plus allongé que le précédent. Ils ont tendance à croître jusqu'à ce qu'ils atteignent de grandes tailles. On y trouve la Rochet (une des plus précoces du monde), Piel de Sapo ou Tendral (peau très rugueuse).
- Cantaloup melon: Sphincteric et épais. Sa chair a une couleur semblable à celle du saumon et est le melon le plus produit au monde.
- Long melon: Avec des niveaux élevés de sucre et une haute qualité de pâte, votre peau le recouvre avant une multitude de reculs, qu’ils soient temporaires ou physiques.
Histoire et usages
Selon plusieurs études, parmi lesquelles celle publiée en 2008 par le World Applied Sciences Journal, la première fois qu'il existe des preuves de sa culture est enregistrée au troisième millénaire avant notre ère. C., où la civilisation égyptienne utilisait déjà le melon comme aliment nutritif.
À la suite de ce moment, son utilisation était assez variée et adaptée. Étape à traiter comme un légume (aromatisé à certains moments de l'histoire avec du poivre et du sel) au lieu de fruits, devenant ainsi un symbole de fertilité.
Ainsi, son utilisation a été en mouvement à travers la ligne de temps jusqu'au Moyen Age, où Charlemagne dicte l'ordonnance de culture Cucumis melo dans Capitulaire de Villis à des fins de guérison.
Son utilisation s'est généralisée à travers l'ère moderne pour atteindre nos jours tels que nous le connaissons.
Enfin et comme une curiosité, au XVIIe siècle, l'écrivain français bien connu Alexandre Dumas, a conclu un accord avec la bibliothèque de sa ville natale. Telle était sa dévotion aux melons, qui consisteraient d'un échange basé sur un changement de 12 melons par an (un par mois), en échange de son travail, qui contenait environ 400 volumes.