Qu'est-ce que la digestion intracellulaire?

La digestion intracellulaire est le processus par lequel les cellules utilisent leur mécanisme enzymatique pour dégrader les molécules dans la même cellule.

Le principe de la digestion intracellulaire est très similaire dans divers organismes. Une fois que le composé à digérer (généralement une source de nourriture) est entré dans la cellule, il se trouve dans une vacuole.

Par la suite, des enzymes hydrolytiques pénètrent à l'intérieur des vacuoles et dégradent le composé.

Les enzymes responsables de la digestion intracellulaire sont principalement produites par les lysosomes.

Parmi les enzymes hydrolytiques les plus importantes de la digestion intracellulaire, on peut citer la phosphatase acide, l'ATPase, la 3r-AMPase et l'esterase résistantes à l'E600.

Les organismes unicellulaires et multicellulaires effectuent des processus de digestion intracellulaire.

Certains auteurs supposent une digestion intracellulaire en tant que processus exclusif d'organismes hétérotrophes. Cependant, de nombreux autres auteurs reconnaissent certains processus de dégradation qui se produisent dans des plantes telles que la digestion intracellulaire.

À la fin des processus de digestion intracellulaire, certains éléments restent non dégradés par les enzymes. Ces éléments sont rapidement expulsés de la cellule au moyen de vacuoles.

Phagocytose et digestion extracellulaire

La phagocytose est un processus par lequel les cellules entourent de grosses particules avec leur membrane, c'est-à-dire qu'elles les enferment dans des vacuoles.

Par la suite, le lysosome fournit les enzymes nécessaires à la digestion de l'élément phagocyté.

Le processus de phagocytose se produit en partie dans la circulation et en partie dans les tissus fixes. Les cellules dans la circulation appelées macrophages et microphages sont responsables de la phagocytose dans la circulation.

Dans les tissus fixes, le plus commun est de ne trouver que des macrophages similaires à ceux du système circulatoire. Les tissus fixes tels que l'endothélium et les tissus conjonctifs présentent généralement une phagocytose

Digestion intracellulaire chez différents organismes

Chez les mammifères, les molécules à dégrader sont concentrées dans les vacuoles digestives. Par la suite, de petits lysosomes de l'appareil de Golgi atteignent les petites vacuoles, transportant les enzymes hydrolytiques nécessaires au processus.

Une fois les molécules fragmentées, elles sont absorbées dans le cytoplasme et servent d'éléments nutritifs.

Chez l'homme en particulier, il a été observé que les cellules responsables des processus immunologiques, appelées leucocytes, peuvent phagocyter et digérer intracellulairement certaines bactéries qui attaquent l'organisme.

Dans certains mollusques tels que les palourdes et les huîtres, la digestion intracellulaire entraîne un traitement relativement lent des sources de nourriture. Cela se produit par une voie glandulaire de la glande digestive.

Les plantes développent également des vacuoles dans lesquelles se produisent des processus de digestion intracellulaire de composés tels que des protéines.

Bien qu'ils présentent certaines différences avec la digestion intracellulaire des animaux, le processus est très similaire, car les vacuoles des plantes ont des propriétés similaires aux lysosomes animaux.

Dans d'autres organismes unicellulaires, les processus de digestion intracellulaire sont également connus pour dégrader des molécules telles que les protéines.

Ces processus de digestion dans des organismes tels que les bactéries et les champignons ont de nombreuses caractéristiques en commun avec celles décrites dans le cas des mammifères.

Références

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