10 Les fruits et les légumes en commençant par E

Entre les fruits et légumes qui commencent par e ils mettent l'accent sur la rose musquée, le maïs, les asperges, les endives, les prunes, les haricots verts ou les endives.

Pour maintenir un régime alimentaire sain, il est important qu’il soit équilibré et varié. Les aliments de chaque groupe alimentaire doivent être inclus, y compris les fruits et les légumes.

Parmi les autres exemples de fruits et de légumes qui commencent par la lettre E figurent:

Hip Rose

Aussi appelé églantier, c'est un fruit rouge des buissons de rose sauvage.

Ce fruit est une bonne source de vitamine C. Il existe des variétés d'orange, de violet et de noir.

Les cynorrhodons sont comestibles lorsqu'ils sont crus, bien qu'ils puissent également être utilisés pour les confitures et les gelées.

Maïs ou maïs

Le maïs est un ingrédient de base de la cuisine d'Amérique du Sud.

À partir du maïs, vous pouvez faire plusieurs recettes, parmi lesquelles le maïs décortiqué avec de la crème de lait et du fromage râpé, les arepas, les tortillas mexicaines, la polenta, le pain de maïs, entre autres.

Asperges vertes

Les asperges vertes sont des légumes aux propriétés très bénéfiques pour la santé, elles sont riches en vitamine A, B et C, également en acide folique.

Ils sont riches en fibres et sont un excellent allié des régimes pour perdre du poids en apportant très peu de calories.

Asperges violettes

L'asperge pourpre est une variété de ce légume qui partage les mêmes contributions à l'alimentation, cependant, sa saveur est différente.

La couleur et la saveur des asperges varieront selon le moment de la récolte.

Asperges blanches

L'asperge blanche est celle qui n'a jamais vu le soleil. Ils poussent sous la terre, ils sont très délicats.

Escarole

Ce légume est également un excellent allié pour les régimes afin de perdre du poids en raison de ses propriétés diurétiques.

C'est aussi un coadjuvant dans le bon fonctionnement du système digestif et fournit de la vitamine A et de l'acide folique. Il existe deux variétés, lisse et bouclée.

Épinards

L'épinard est un légume bien connu pour avoir de multiples propriétés bénéfiques pour la santé. C'est une excellente source d'antioxydants qui peuvent prévenir le cancer.

Il est également riche en vitamine A, B, C, niacine, fer (à tel point qu'il peut guérir l'anémie), fibres, entre autres.

Sloes

Les fruits de la prunelle, également appelés arañones, sont un fruit qui ne peut être consommé qu'une fois cuit.

Il est utilisé pour les confitures et les gelées. Ils sont une bonne source de vitamine C, d'acides aminés et de sucres naturels.

Haricot

C'est le fruit de l'usine Phaseolus Vulgaris. Il est récolté encore immature et consommé comme légumineuse.

Ils sont une source de vitamine A, B, C, K, calcium, magnésium, fer, zinc, entre autres.

Endive

C'est un légume au goût amer avec une texture crémeuse de feuilles.

Références

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