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Qu'est-ce qu'une chaîne d'approvisionnement?
Le chaîne d'approvisionnement est l'ensemble des organisations liées les unes aux autres pour assurer la bonne exécution d'un processus productif.
C'est un ensemble d'opérations qui commence lors de l'achat de la matière première et se termine par la distribution du produit (Rouse, 2017).
En ce sens, les fournisseurs, les fabricants, les distributeurs et les consommateurs sont liés de telle manière qu’un produit peut être fabriqué avec succès, en ayant à sa disposition tous les intrants nécessaires à sa production dans les délais impartis.
La chaîne d'approvisionnement est principalement liée aux processus d'approvisionnement de la matière première, à la transformation de celle-ci et à la distribution ultérieure du produit fini.
Elle cherche à réglementer les délais, les quantités et les processus nécessaires pour réaliser cette transformation de manière économique et efficace.
L'objectif principal de ce réseau d'organisations est de garantir la satisfaction du consommateur final, tout en prenant en charge les coûts, les délais et les processus de production au sein de chacune des organisations impliquées.
Pour cette raison, toutes les activités liées à la gestion de la logistique, à la coordination et à la collaboration entre les différentes organisations impliquées dans la chaîne d'approvisionnement sont couvertes.
Quelle est la chaîne d'approvisionnement?
La chaîne d'approvisionnement découle de la nécessité pour les organisations de coordonner plusieurs processus simultanément et efficacement.
En effet, aucune entreprise ne peut contrôler son flux d'informations, de production et de distribution sans l'aide d'agents externes (Investopedia, 2017).
Par conséquent, la chaîne d'approvisionnement est définie comme l'ensemble ou le réseau des organisations qui travaillent ensemble pour s'assurer que tous les processus de production d'une entreprise sont contrôlés et réglementés.
Ces processus incluent ceux liés au talent humain, à ceux nécessaires à la fabrication d'un produit et à sa distribution ultérieure.
La fin de la chaîne d'approvisionnement consiste à obtenir un bien-être global. De cette manière, les entreprises impliquées parviennent à être rentables et efficaces et le consommateur final reste satisfait.
Normalement, les chaînes d'approvisionnement commencent leur gestion en analysant le type de produit à fabriquer.
C'est ainsi qu'ils se concentrent pour choisir les matières premières appropriées à leur production, ils planifient les processus de fabrication, de stockage et de distribution du produit fini. Enfin, la chaîne d’approvisionnement se termine par la consommation du produit.
Si une erreur est signalée dans l'une des étapes de la chaîne d'approvisionnement, ses résultats peuvent être sérieusement affectés.
Fonctions de la chaîne d'approvisionnement
La principale fonction de la chaîne d'approvisionnement est de mener à bien le processus de production d'un produit, en commençant par l'achat de matières premières jusqu'à la livraison du produit fini au consommateur final.
Dans ces fonctions, différents agents interagissent, y compris les fournisseurs, les fabricants, les transporteurs, les distributeurs, les vendeurs et les consommateurs finaux.
Avantages de la chaîne d'approvisionnement
Grâce aux chaînes d'approvisionnement, les entreprises parviennent à obtenir des avantages tels que la réduction des coûts et une meilleure gestion des stocks nécessaires à la fabrication et à la commercialisation de différents produits (Leeman, 2010).
Il est également important de mentionner que, grâce aux chaînes d'approvisionnement, la qualité du service client peut être améliorée et que les processus d'achat, de production et de vente sont beaucoup plus efficaces.
Grâce à ce qui précède, une chaîne d'approvisionnement est devenue l'une des priorités au sein des entreprises avec une vision de la réussite.
C’est parce qu’elles permettent l’existence de meilleures relations entre clients et fournisseurs. Par conséquent, une chaîne d'approvisionnement peut donner des avantages concurrentiels à ceux qui les utilisent.
Gestion de la chaîne d'approvisionnement
Il est important de mentionner que, pour parvenir à une bonne gestion des chaînes d’approvisionnement, de nombreuses entreprises en vue de réussir utilisent les processus logistiques comme principale étape de leur développement.
La logistique est le processus de planification et de réalisation d'actions visant à contrôler l'expédition de produits ou de services dans les délais et les quantités indiqués.
Les processus logistiques sont utiles pour faciliter et accélérer la production de biens au sein de la chaîne logistique, en veillant à ce que le client final soit satisfait et que les entreprises soient rentables.
En ce sens, les chaînes d'approvisionnement veillent sur quatre éléments fondamentaux: la qualité, la quantité, le temps et le coût.
La manière de garantir la bonne gestion de ces quatre éléments doit constamment évoluer en fonction des exigences du marché.
Il est important de souligner que la gestion de toute chaîne d'approvisionnement peut être affectée par des facteurs internes et externes. Ces facteurs peuvent faciliter son bon fonctionnement.
La technologie et ses relations avec les chaînes d'approvisionnement
À l'heure actuelle, nous avons des facteurs externes qui nous permettent de mener nos activités beaucoup plus efficacement.
L'efficacité étant l'une des principales qualités de la technologie, elle en fait un facteur favorable pour les entreprises et, en même temps, pour les chaînes d'approvisionnement.
La technologie permet l'accès à Internet, aux réseaux sociaux et facilite l'échange de données et d'informations pour la base de données ou les études de marché de l'entreprise. Parmi d'autres aspects qui profitent aux entreprises (Charu Chandra, 2007).
Qui utilise la chaîne d'approvisionnement?
La chaîne d'approvisionnement peut être utilisée par différents types d'organisations, qui sont divisés en trois types:
Entreprises industrialisées
Ces sociétés maintiennent une production large et complexe. Pour cette raison, ses processus d'approvisionnement, ses processus de gestion et sa logistique dépendent des entrepôts ou des fournisseurs actuellement disponibles, ainsi que de ceux qui fabriquent leur gamme de produits.
Sociétés commerciales
Contrairement aux entreprises industrielles, leur chaîne d'approvisionnement est moins complexe.
Ils respectent l'exercice consistant à recevoir et à transporter le produit aux endroits où il est commercialisé (Hugos, 2003).
Entreprises de services
Ces entreprises font référence à celles qui ont des chaînes d'approvisionnement de base. Ils sont responsables de la mobilisation du produit auprès des spécialistes du marketing jusqu'à leur destination finale, à savoir le client.
Références
- Charu Chandra, J. G. (2007). Configuration de la chaîne logistique: concepts, solutions et applications. Deabron: Springer.
- Hugos, M. H. (2003). Principes essentiels de la gestion de la chaîne d'approvisionnement. New Jersey: John Wilei et Sons.
- (2017). Investopedia. Récupéré de Supply Chain: investopedia.com.
- Leeman, J. J. (2010). Gestion de la chaîne d 'approvisionnement: chaînes d' approvisionnement rapides et flexibles dans le secteur de la fabrication. Allemagne: Institut II BPM.
- Rouse, M. (2017). com. Obtenu de la chaîne d'approvisionnement (SC): whatis.techtarget.com.