Agriculture de la région andine Les 10 principaux produits
Le agriculture de la région andine de la Colombie est l'activité économique la plus importante de la région. Cette région est éminemment agricole grâce à la variété climatique et à la richesse des sols qui permettent différentes cultures.
Les différents sols thermiques naturels font que chaque culture a sa place et son climat spécifiques et nécessaires. Celles-ci varient en hauteur et comprennent des planchers thermiques chauds et tempérés.
Il met également en évidence la culture de fleurs dans des endroits comme la vallée du Magdalena moyen. La Colombie est le deuxième pays exportateur de fleurs.
Les 10 principaux produits de l'agriculture de la région andine
1- café
Il n’est pas nouveau que le café représente la plus grande exportation de la région andine. Le café colombien est reconnu mondialement pour sa douceur et sa qualité.
Il est cultivé dans le sol thermique, avec un sol riche en phosphore, chaux, fer, magnésium, soude et potasse. Il est favorisé par les sols volcaniques et nécessite des précipitations abondantes.
Il a expérimenté une variété qui nécessite de l'ombre, ce qui rend le produit plus cher, mais offre d'excellentes performances. Cette variété est appelée caturro.
2- canne à sucre
La canne à sucre est cultivée sur le plancher thermique chaud et tempérée à une certaine hauteur. En Colombie, la région andine est le principal producteur de canne à sucre du pays.
Sa culture est en charge des petites et moyennes récolteuses. Ils consacrent une partie de leur production à la production de sucre et de panela, l'un des aliments de base de la population.
3- Pape
La pomme de terre est cultivée sur le sol thermique froid et est l'un des aliments de base de la région andine. Il est cultivé dans les régions andines de Colombie, du Venezuela, de l'Équateur, de la Bolivie et du Pérou.
4- banane ou banane
La culture de la banane, dans toutes ses variétés, est l'une des plus importantes de la région andine, avec le café. Outre la Colombie, l’Équateur est un autre grand producteur de bananes.
5- Cacao
La culture du cacao est l'une des activités les plus importantes pour l'économie de la région andine.
La production de la région représente 6% du total mondial. Il concerne plus de 150 000 familles d'agriculteurs de la région andine.
6- Maïs
Le maïs est l'une des cultures les plus répandues dans la région andine. C'est une partie essentielle de la nutrition de sa population.
7- Blé et orge
Les deux sont cultivés sur le sol thermique froid. La farine de blé est extraite pour l'industrie de la boulangerie et l'orge est la principale composante de l'industrie brassicole.
8- Yuca
Le manioc est une racine tubéreuse éventuellement issue de l'Amazonie brésilienne. Il est cultivé dans le sol tempéré et est l'un des premiers aliments indigènes que les Espagnols ont essayé lors de la conquête.
9- Haricot
Les haricots sont cultivés dans la région andine en alternance avec le maïs. Il est cultivé sur des sols thermiques tempérés, mais il est généralement planté à tous les étages.
10- Arbres fruitiers
Dans la région andine, une grande variété d'arbres fruitiers est cultivée. Certains d'entre eux sont: la mandarine, le cherimoya, le guanábana, la goyave, la mangue, le fruit de la passion, la papaye et l'ananas, entre autres.
Références
- "Agriculture" à Galeón. Récupéré en octobre 2017 depuis Galeón dans: regandinaorg.galeon.com
- "Région Andine" dans le pays multiculturel. Récupéré en octobre 2017 depuis Galeón dans: paismulticultural.galeon.com
- "L'agriculture dans la région andine" dans Radioteca (octobre 2016). Récupéré en octobre 2017 chez Radioteca dans: radioteca.net
- "Développement économique de la région andine" dans le développement économique de la région andine (mai 2013). Récupéré en octobre 2017 du développement économique de la région andine dans: ruthyeseniamorangeludca.blogspot.com.ar
- "AgroEnlace Agriculture in the Andean Region, la coexistence des ancêtres et des modernes" à Inca (octobre 2016). Récupéré en octobre 2017 d'Inca dans: iica.int