5 traditions et coutumes de Nayarit

Nayarit est un État mexicain constitué de vingt municipalités dont la capitale est Tepic. En langue uto-aztèque, Nayarit signifie «Fils de Dieu qui est au ciel et au soleil».

Sa population est principalement constituée de racines indigènes, parmi lesquelles des tribus telles que les Huicholes, les Coras et les Tepehuanos peuvent être soulignées.

Le climat qui prédomine à Nayarit tout au long de l’année est chaud, faisant du tourisme une partie importante de l’économie.

Nayarit a une grande diversité de coutumes et de traditions, comme différents types de vêtements, de genres folkloriques et de célébrations annuelles.

Traditions et coutumes exceptionnelles de Nayarit

Au sein de la culture de zone appartenant à la commune, il est possible de souligner:

Sirop Nayarita

Dans le genre musical, le Jarabe Nayarita se distingue. On dit que Jarabe Nayarita est un rythme "métis" puisqu'il est un mélange de culture espagnole et indigène.

Ce rythme représente les situations de la vie quotidienne et son habillement varie selon le groupe folklorique (surtout chez les hommes).

Plat typique: Zarandeado

Outre le tourisme, la pêche fait partie de l’économie de Nayarit. Pescado Zarandeado est un plat typique de l'île de Mexcaltitán (municipalité de Santiago Ixcuintla).

Ce plat se compose de poissons ouverts en forme de papillon puis baignés dans une sauce (jus de Maggi, citron, sel, poivre, jus d'orange et ketchup).

Foire de Nayarit

La Foire Nayarit est un événement annuel organisé à Tepic depuis 1989. À l’origine, cette manifestation s’appelait «Foire de la mexicaine» sous d’autres noms tels que «Foire nationale Tepic» et «Festival international Amado Nervo»; jusqu'en 2012, il a été remplacé par "Feria Nayarit".

Cet événement a lieu deux semaines avant Pâques et comprend diverses activités telles que des jeux, des concerts, des rodéos, des expositions (élevage et indigène), entre autres.

Jour des morts

Bien que le jour des morts soit célébré dans plusieurs pays du monde (entre le 1er et le 2 novembre), la tradition est d'origine mexicaine.

À Nayarit, cet événement est célébré avec des autels préparés pour inviter les morts qui viennent du ciel à rendre visite à leurs familles. Sur les autels, des pots en argile sont placés avec de la nourriture à l'intérieur (riz, tequila, fruits, bonbons, etc.).

Les autres symboles importants sont les récipients contenant de l'eau et des bougies. Le premier pour que les esprits puissent être purifiés; la seconde, symbolisant la lutte entre la lumière et les ténèbres de la mort.

Foire nationale du printemps

Une fois par an, des milliers de personnes se rassemblent dans la ville de Santiago Ixcuintla pour célébrer la "Foire nationale du printemps". Cet événement religieux a lieu depuis 1953 et dure 15 jours.

Pendant la journée, des activités telles que théâtre en plein air, spectacles de musique et de danse, commerce, gastronomie et autres branches appartenant à l’économie régionale (pêche et élevage) sont menées.

Références

1. Pacheco, Lourdes C ... (2002). L'éducation qui fait taire: l'éducation indigène à Nayarit. Nayarit, Mexique: Univ. Autónoma de Nayarit.
2. Jean Meyer (2005). Bref historique de Nayarit. Mexico City, Mexique: Collège du Mexique, Trust History of the Americas.