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5 traditions et coutumes de Morelia
Certaines des traditions et coutumes les plus connues de Morelia sont le jour des morts, le carnaval, la semaine sainte ou sa tradition culinaire.
Morelia est la capitale de l'état actuel de Michoacán et le lieu de naissance du prêtre et militaire rebelle José María Morelosi, auquel il doit son nom.
Valladolid - comme l’appelaient les Espagnols - a été construite pour les familles espagnoles et conçue pour reproduire les modes de vie et les coutumes européennes.
À cette époque, plusieurs groupes ethniques autochtones habitaient sa géographie - ainsi que des Noirs et des Criollos - qui, dans une longue histoire d’affrontements et d’intégrations, ont façonné la diversité ethnique et culturelle qui la caractérise aujourd’hui.
La visite de certaines de ses principales traditions et coutumes reflète la richesse incomparable de ce métissage.
Le culinaire
Les céréales, les légumes et les fruits, lorsqu'ils atteignent les mains des cuisiniers michoacans, deviennent le patrimoine immatériel de l'humanité.
Chaque année, l'art culinaire traditionnel et ancestral et la cuisine internationale se réunissent à Morelia pour échanger leur mémoire culturelle et leur identité sociale.
La rencontre de la cuisine traditionnelle, le festival international Morelia de Boca et la foire de l'artisanat sucré font revivre et invoquent toute la sagesse accumulée au cours des siècles pour que la terre, les lacs et la mer puissent dialoguer entre hommes et femmes. les femmes qui les ont entendues.
Les ancêtres
On ne sait pas avec certitude si le Jour des morts remonte à des célébrations autochtones d’il ya trois mille ans ou s’il est arrivé avec la conquête.
La vérité est que, les 1 et 2 novembre, Morelia est prête à rencontrer sa défunte. Les tombeaux sont décorés avec des fleurs, des bougies, de l'encens et de la nourriture. Les autels sont élevés avec du papier haché et des boissons.
L'ambiance n'est pas solennelle, mais de célébration irrévérencieuse, oui. Les moréliens se moquent de la mort et effraient l’oubli. Chaque année, ils reprennent leur histoire mythique de faire partie de l'air, de l'eau, du feu et de la terre.
Le païen
Le carnaval est célébré dans les jours précédant le carême. Selon certains historiens, les populations indigènes ont été exclues de la fête jusqu'à la fin du 19ème siècle, quand les rituels préhispaniques ont commencé à être incorporés et le païen a été fusionné avec le chrétien.
Le taureau de natte caractéristique qui accompagne les comparsas de Morelia condenserait des traditions d'initiation, des représentations religieuses du diable et des corridas espagnoles symboliquement préhispaniques.
Les défilés avec des bandes de musique, des danses et des costumes traversent les rues et transforment la ville en un festival de masques et de couleurs qui oublient ses différences pendant trois jours.
Le chrétien
La célébration de la Semaine Sainte a également des notes particulières. Des pièces de théâtre et des concerts sont alternés avec les rites liturgiques traditionnels.
La Procesión del Silenciov est l'une des activités les plus impressionnantes du Vendredi Saint, pratiquée depuis quarante ans.
Commencez avec une cloche de la cathédrale. Les pénitents se promènent dans les rues et visitent des confréries avec de longues jupes et des visages couverts de cagoules qu'ils appellent cagoules, beaucoup marchent pieds nus et portent des troupeaux de barbillons.
Cela se fait dans le noir, et le mélange des sons des tambours et des cloches ajoute du drame au fait mystique.
Le cosmopolite
Il y a deux festivals internationaux renommés. Un festival international de musique et un autre festival du film.
Chaque année, le thème du Festival international de musique est défini - ce peut être pour rendre hommage aux compositeurs classiques ou pour diffuser des musiques du monde.
Un signe de son importance est qu’il a été le théâtre de premières mondiales. Le Festival international du film, quant à lui, a la reconnaissance officielle de l’Académie des arts et des sciences du cinéma des États-Unis d’Amérique, de sorte que les courts métrages gagnants dans certaines catégories peuvent participer à la compétition de leurs Oscars.
Les arts modernes, les formes classiques et préhispaniques et réforment les espaces de cette ville qui n'a pas peur de célébrer sa diversité.
Références
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