Caractéristiques, fonctions, histologie des papilles calciformes



Le gobelet en verre, également appelées papilles de circonvallate, sont situées à l'arrière de la langue, dans la région la plus proche de la gorge. Ce sont les plus grandes papilles linguales et les plus spécialisées comme les papilles.

Ces papilles sont si grandes qu'elles peuvent être vues à l'œil nu, mais elles sont aussi les moins nombreuses dans l'épithélium lingual. Ils sont dans un nombre variable, entre 7 et 12, répartis en deux lignes sous la forme d'un V. inversé.

Par Antimoni (Travail dérivé de l'utilisateur Antimoni) [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], via Wikimedia Commons

Tous les boutons de coupe contiennent des papilles gustatives qui représentent l'unité fonctionnelle du sens du goût. Ces papilles, qui sont en très petit nombre, contiennent environ 40% des papilles gustatives, ce qui en fait les papilles les plus importantes.

tissu épithélial entourant les papilles tend à invaginer, formation d'une rainure autour de lui, dans lequel les composés formant la nourriture qui a été dissous dans la salive, qui interagissent avec les récepteurs et le déclenchement du processus de transduction sont déposés les signes de goût.

Index

  • 1 caractéristiques
    • 1.1 Formulaire
    • 1,2 taille
    • 1.3 épithélium squameux
    • 1.4 nombre
  • 2 Histologie
  • 3 fonctions
  • 4 maladies ou troubles possibles
    • 4.1 Glossite
    • 4.2 Papilite
  • 5 références

Caractéristiques

Forme

Le vallated, également appelé caliciformes, avoir la forme d'un cône tronqué inversé avec le sommet vers le bas, relié à l'épithélium de la langue.

La partie la plus large, qui fait saillie à la surface de la langue, exposée à la cavité buccale, contient de nombreuses papilles secondaires ou papilles gustatives. Pour cette apparence de calice, le nom de gobelet lui a été attribué.

Taille

Ce sont les plus grandes papilles linguales, capables de varier leur taille entre 1,5 et 3 mm de diamètre. Le plus grand est situé au centre, au sommet du V. lingual Tous sont très vascularisés.

Les papilles caliciformes sont bien délimitées dans leur espace, élevées sur la muqueuse et disposées symétriquement des deux côtés.

Épithélium squameux

Chaque circunvalada papille est entouré par un épithélium pavimenteux non kératinisé qui forme un fer à cheval en forme de invagination.

Pour ce type de rainure profonde circulaire évidée, qui borde Vallate papille, sont exposées sur les parois extérieures des papilles, qui débouchent dans le sillon irriguée par les glandes salivaires linguales Von Ebner.

Le numéro

Le nombre de papilles circulatoires présentes chez un individu peut être influencé par le sexe, la culture et la génétique. En général, le nombre de papilles dans les papilles circonvallées varie de 250 à 270, situées sur les parois latérales des papilles.

La formation de ces boutons sont deux types de cellules, une structure de revêtement et servent à maintenir le reste de la structure, et le second type qui sont des cellules sensorielles qui sont stimulés et reliés par des fibres nerveuses pour conduire le message au cerveau.

Un bourgeon gustatif peut contenir de 40 à 60 cellules sensorielles dans l'épithélium papillaire stratifié.

Avec le vieillissement, la quantité de papilles dans les papilles circulatoires diminue. En conséquence, la capacité de dégustation est également réduite. De plus, une exposition régulière à la nicotine endommage les papilles, affectant également le sens du goût.

Image de l'auteur Prise de vue avec appareil photo numérique des papilles circulatoires humaines au microscope.
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Histologie

Les papilles circulatoires sont formées par plusieurs couches de tissus cellulaires. Une couche d'épithélium squameux stratifié et kératinisé se trouve dans le revêtement superficiel de la papille.

De plus, ils sont recouverts par une couche de cellules épithéliales kératinisées sur la surface latérale, et a finalement trouvé les papilles sur la surface latérale kératinisée et vers le centre.

Dans la région centrale de la papille sont des tissus conjonctifs et, en dessous d'un tissu de glande salivaire secondaire, les glandes Von Ebner sont situés.

Les glandes salivaires de Von Ebner, situées localement, produisent des sécrétions séreuses qui se déversent dans le sillon entourant les papilles à gobelet. On leur attribue un rôle actif dans la perception sensorielle ainsi que dans le maintien et la protection de l'épithélium des papilles.

Toutes les cellules qui composent les papilles sont remplacées de manière continue par la prolifération des cellules épithéliales.

En raison de son emplacement, vallated sont innervés par le nerf glossopharyngien, ce nerf dans le tiers postérieur de la langue. Ce nerf compromet également les composantes sensorielles, motrices et parasympathiques de la région.

Fonctions

Les papilles circulatoires sont des chimiorécepteurs.En contact avec une substance qui agit comme stimulus, agissent comme des récepteurs qui transmettent le signal reçu à partir d'un composé chimique et transformé en un potentiel d'action qui est transmis aux fibres nerveuses pour atteindre le cerveau.

Avec des goûts désagréables caliciformes bourgeons sont identifiés, avant de passer le système digestif par l'intermédiaire de la gorge. Ainsi, il est possible de limiter la consommation de toute substance toxique ou d'avoir un goût dégoûtant. On leur a également attribué le rôle de contribuer à la réflexion sur les nausées et les vomissements.

Maladies ou troubles possibles

Les hypertrophies papillaires et la papillite sont des processus bénins. Ils peuvent être un motif de consultation, de préoccupation du patient ou de problèmes esthétiques, mais ils ne représentent généralement pas un grave problème de santé.

Les papilles linguales peuvent être altérées fréquemment, soit par des maladies de la langue, soit comme symptôme d'autres maladies sous-jacentes. Il existe plusieurs types d’altérations papillaires, parmi lesquelles:

Glossite

Langue gonflée et enflammée se produit, et peut être un depapilación de la langue au cours de laquelle sont perdus lingual papille. Cette condition peut causer des difficultés à mâcher et à parler, et se manifeste généralement par de la douleur.

Papillite

Ceci est une autre complication clinique liée à l'inflammation des papilles. Dans cette situation, les papilles semblent gonflées.

L'inflammation et l'élargissement de la papille peut être due à plusieurs causes, telles que les infections virales, les médicaments, la consommation excessive de nourriture épicée, très salée ou chaude, les ulcères de la bouche, la toxicomanie, les allergies alimentaires, cancer de la bouche, entre autres circonstances qui peut causer des troubles

Dans la papillite des papilles circulatoires, des signes d’hypertrophie apparaissent et apparaissent rougis. Routine, l'hypertrophie semble une consommation excessive de repas chauds ou avec des arômes très forts (amer, acide ou salé). Cette condition n'a pas beaucoup de pertinence pathologique.

Références

  1. Morales J.M., Mingo E.M., Caro M.A. (2014) Physiologie du goût. Formation ORL. Livre virtuel de formation en oto-rhino-laryngologie. [en ligne] Disponible à: booksmedicos.org.pdf
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