27 expériences scientifiques pour les enfants
Le expériences scientifiques ils constituent l'un des meilleurs moyens d'expliquer les concepts de biologie, de chimie ou de physique aux enfants de manière dynamique, pratique et intéressante. De plus, ils peuvent montrer l'utilité des sujets que les enfants étudient.
Bien que l'éducation soit traditionnellement basée sur une relation unidirectionnelle - explique l'enseignant et que l'étudiant reçoive des informations -, l'enseignement est plus efficace lorsqu'il est dynamique, pratique et que l'élève connaît l'utilité de ce qu'il apprend.
Nous allons montrer une liste d'expériences que vous pouvez pratiquer avec des enfants. En tant qu’adulte, il est toujours important d’éviter d’éventuels incidents et d’expliquer ce qui doit être fait.
Index
- 1 expériences scientifiques avec de l'eau
- 1.1 Arc-en-ciel domestique
- 1.2 Pêche sur glace
- 1.3 La méthode du miroir
- 1.4 Pliez l'eau avec de l'énergie statique
- 1.5 sans gravité
- 1.6 Recréation d'un nuage
- 1.7 eau de marche
- 1.8 Glace sèche
- 1.9 Eau musicale
- 2 expériences scientifiques avec des ballons
- 2.1 Plus d'espace pour l'air
- 2.2 ballon à hélice
- 3 Expérimentez avec du bicarbonate de soude
- 3.1 Expérience du volcan
- 4 expériences avec des aimants
- 4.1 La boussole
- 5 expériences avec l'air
- 5.1 La boule magique
- 5.2 Le sous-marin
- 6 Expériences avec des plantes
- 6.1 Peindre les fleurs
- 6.2 Croissance, la petite plante pousse
- 7 expériences avec des oeufs
- 7.1 Flotteur d'oeufs
- 7.2 Dissoudre la coquille d'un oeuf
- 8 expériences avec de la nourriture
- 8.1 La pomme de terre et la flèche
- 8.2 Flotteur orange
- 8.3 Art avec du lait
- 8.4 Céréales magnétiques
- 8.5 lampe à lave
- 9 Expériences avec différents matériaux
- 9.1 fusées miniatures avec sachet de thé
- 9.2 Couches liquides
- 9.3 Tornade dans une bouteille
- 9.4 Détenteurs de solde
Expériences scientifiques avec de l'eau
L'eau est un élément naturel et vital pour l'être humain. De très jeune, les gens sont en contact avec cette ressource naturelle.
Cependant, vous êtes très rarement au courant des réactions chimiques pouvant survenir lorsque ce liquide est mélangé à d’autres substances.
Arc-en-ciel domestique
Avec cette expérience, nous allons montrer comment un arc-en-ciel peut être créé dans la maison.
Matériel nécessaire à l'expérience:
- Un verre d'eau
- Un vaporisateur
- Un morceau de papier
- Lumière du soleil
Procédure à suivre:
La première chose à faire est de placer un verre d’eau sur une table, une chaise ou une fenêtre où la lumière du soleil atteint.
Ensuite, une feuille de papier doit être placée sur le sol / sol, juste au point où la lumière du soleil atteint, sur le trajet de la ligne du récipient en verre.
Par la suite, de l'eau chaude est pulvérisée à l'endroit où le soleil entre. Tous les éléments doivent être alignés. Y compris le papier qui a été placé sur le sol.
Localisez le verre et le papier de manière à former un arc-en-ciel.
Dans cette vidéo, vous pouvez voir un exemple.
Pêche sur glace
Avec cette expérience, un petit "truc" sera montré pour soulever des glaçons avec une ficelle, en utilisant uniquement du sel.
Matériel nécessaire à l'expérience:
- Petit gobelet en papier
- Bol ou plateau avec des glaçons
- 1 verre d'eau
- Fil, corde ou ficelle d'environ 15 ou 20 centimètres de long
- Du sel
Procédure à suivre:
La première chose à faire est de remplir une tasse d’eau et de la mettre au réfrigérateur. Ils travaillent également des glaçons qui sont généralement au réfrigérateur.
Une fois que le glaçon est prêt, il doit être placé dans le verre avec de l'eau. Ce cube flottera.
Une extrémité de la corde (qui simulerait une canne à pêche) est placée sur le seau. Saupoudrer de sel juste au point où la glace et la corde se rencontrent.
On remarquera que pendant quelques secondes, l'eau fond mais se gèle immédiatement.
Attendez environ 10 secondes, puis soulevez délicatement le glaçon en tirant sur la ficelle ou le fil. Ce sera comme attraper un poisson congelé.
Pourquoi cela arrive-t-il?
Ce qui se passe dans cette expérience, c'est que le sel abaisse la température de congélation de l'eau et, comme la glace est déjà aussi froide que possible, elle commence à fondre.
Cette fonte forme une sorte de puits à la surface de la glace, ce qui favorise la remontée de la température du point de congélation.
Ensuite, la glace se fige à nouveau et la corde ou le fil est coincé à l'intérieur du glaçon.
L'eau courante gèle à 32 ° F.
Dans cette vidéo, vous pouvez voir comment le faire.
La méthode du miroir
Dans cette expérience, les principes physiques de réflexion et de réfraction sont démontrés.
Lorsque les ondes lumineuses traversent l'eau, une légère flexion se produit dans la direction de ces ondes.
Et en frappant le miroir, il y a une autre déviation qui permet le reflet des couleurs de l'arc-en-ciel.
Matériel nécessaire à l'expérience:
- Un petit miroir
- Un verre d'eau (dans lequel le miroir peut être tenu)
- Une lampe de poche
- Une petite chambre
- Un morceau de papier blanc ou un mur blanc
Procédure à suivre:
La première chose à faire est de placer un miroir dans un verre d'eau.
Ensuite, vous devez vous assurer que la pièce est complètement sombre.
Maintenant, il est temps d'allumer une lampe de poche (ou de diriger les rayons du soleil) et d'allumer le miroir.
Une série de mini arc-en-ciel apparaîtra sur le miroir.
Si la main est placée sur la base du verre et que la lumière est dirigée vers ce point (qui traverse le verre avec de l'eau), les couleurs de l'arc-en-ciel seront également visibles.
Dans cette vidéo, vous pouvez voir comment faire l'expérience.
Pliez l'eau avec de l'énergie statique
Ce qui est démontré avec cette expérience est le fonctionnement de l'électricité statique.
Les particules chargées négativement (électrons) qui sont naturellement dans les cheveux, passent au peigne ou au ballon, le laissant avec une charge supplémentaire d'électrons.
En revanche, l’eau est neutre car elle contient des particules à charge positive et négative, mais lorsqu’elle approche de l’objet avec des charges extrêmement négatives, sa charge positive réagit et déplace le courant dans cette direction.
Matériel nécessaire à l'expérience:
- Un peigne en plastique (ou un ballon gonflé)
- Un jet d'eau étroit d'un robinet
- Cheveux secs
Procédure à suivre:
La première chose à faire est d'ouvrir un peu le robinet d'eau, de sorte que le courant qui en sort soit de quelques millimètres.
Maintenant, l'enfant doit glisser le peigne le long des cheveux au moins 10 fois
Dans le cas où, au lieu d'un peigne, un ballon est utilisé, il doit être frotté sur les cheveux pendant quelques secondes.
Maintenant, vous devriez amener doucement le peigne ou le ballon vers le jet d'eau (sans le toucher).
Vous verrez comment l'eau plie pour atteindre le peigne ou le ballon.
Dans cette vidéo, vous pouvez voir comment le faire.
Sans sérieux
Avec cette expérience, on montrera qu'il est possible de modifier la force de gravité, car la pression de l'air à l'extérieur d'un récipient est supérieure à la pression de l'eau à l'intérieur.
La pression d'air supplémentaire maintient le carton en place et l'eau à l'intérieur de la tasse.
Matériel nécessaire à l'expérience:
- Un verre d'eau (débordant)
- Un morceau de carton
Procédure à suivre:
Le carton doit être placé sur l'embouchure de la coupe en verre. Il est important qu'aucune bulle d'air ne pénètre entre l'eau et le carton.
Maintenant, retournez le verre. Cela se fait au-dessus d'un évier ou d'un endroit où il n'y a pas d'importance si vous jetez un peu d'eau.
Une fois que le verre est retourné, le carton se tient la main.
Vous verrez avec stupéfaction que le carton ne tombe pas et que l’eau ne se déverse pas. Il n'y a pas de gravité!
Vous pouvez voir comment le faire dans cette vidéo.
Recréation d'un nuage
Il montrera comment un nuage de pluie se forme avec des gouttelettes d'eau résultant de la collision d'air froid avec de la vapeur d'eau qui s'est élevée après l'évaporation des masses d'eau terrestres.
Lorsque ces nuages accumulent beaucoup d'eau, l'eau retourne au sol sous forme de pluie.
Matériel nécessaire à l'expérience:
- 1 pot
- Eau du robinet
- Mousse à raser
- Colorant alimentaire de couleur bleue
- Compte-gouttes en verre
Procédure à suivre:
La procédure à suivre est de remplir le pichet d'eau courante. Avec la mousse à raser, une sorte de nuage se répand à la surface de l'eau.
Attendez quelques minutes pour que la mousse se dépose puis ajoutez quelques gouttes de colorant bleu.
La mousse commencera à égoutter le colorant sur l'eau et un effet de pluie sera créé.
Vous pouvez voir comment le faire ici.
Eau de marche
Il montrera le phénomène qui se produit dans le transport de l'eau et des nutriments dans les fleurs et les plantes.
Cela se produit en raison de l'action capillaire, qui est le nom donné au processus par lequel un liquide traverse un conduit.
Cela peut aussi être l'occasion de parler aux enfants des couleurs primaires et secondaires.
Matériel nécessaire à l'expérience:
- 2 serviettes en papier
- 3 verres transparents
- Colorant alimentaire jaune et bleu.
Procédure à suivre:
Les trois verres doivent être alignés ensemble. Dans le premier verre, l'eau doit être remplie avec une teinture bleue abondante.
Le verre suivant est laissé vide et le dernier de la rangée est rempli d'eau et le colorant jaune y est ajouté.
Il est temps de plier les serviettes en papier et de les placer dans la bouche des lunettes; une extrémité est placée dans le verre avec de l'eau bleue et l'autre extrémité est déposée sur le verre vide placé au milieu.
L'opération dans le récipient à eau jaune se répète; une extrémité de la serviette à l'intérieur et l'autre extrémité dans le verre vide.
En environ 30 minutes, l'eau passera à travers les serviettes en papier jusqu'au verre vide et après 2 heures, le verre du milieu aura un liquide vert.
Dans cette vidéo, vous pouvez voir comment le faire.
Glace sèche
Dans cette expérience, il sera montré que le dioxyde de carbone (CO2) sous sa forme solide est la glace sèche.
Lorsque la glace sèche atteint des températures supérieures à -56,4 ° C (-69,5 ° F), elle devient un gaz. Il ne passe jamais par un état liquide. C'est le phénomène appelé sublimation.
Mettez la glace sèche au contact de l'eau, accélère le processus de sublimation et produit des nuages de brouillard.
Matériel nécessaire à l'expérience:
- L'eau
- Un grand récipient avec une lèvre autour du sommet
- Une bande de tissu
- Savon liquide pour laver la vaisselle
- Glace sèche (cela nécessite la participation d'un adulte qui prend des mesures de sécurité)
Procédure à suivre:
La glace sèche est placée dans un récipient et un peu d'eau est ajouté. A ce stade, la scène peut ressembler à celle d'un film de Disney sur les sorcières préparant une infusion.
Préparez un peu de mélange savonneux en joignant un peu de savon liquide pour laver la vaisselle à l'eau.
Maintenant, le morceau de tissu est trempé dans le mélange savonneux et passe sur le bord du récipient. Ensuite, il traverse la partie supérieure pour que des bulles se forment sur la glace sèche.
La bulle va commencer à se développer.
Dans cette vidéo, vous pouvez le regarder.
Eau musicale
Dans cette expérience, nous allons montrer comment créer des ondes sonores qui traversent l'eau. Dans le verre avec plus d'eau, le ton le plus bas sera produit, tandis que le plus faible sera produit dans l'eau la plus faible.
Matériel nécessaire à l'expérience:
- 5 verres ou plus (ils servent également des bouteilles en verre)
- L'eau
- Bâton en bois ou un crayon
Procédure à suivre:
Les verres ou les flacons sont alignés de manière à former une rangée de verres. On leur ajoute de l'eau en différentes quantités de sorte que la première a très peu d'eau et la dernière est pleine.
Avec le crayon ou une autre barre de bois, frappez le bord du verre avec moins d'eau, puis répétez l'opération sur le bord du verre avec plus d'eau.
Différents tons du son seront remarqués. Si cela est fait dans un ordre spécifique, vous pouvez obtenir une mélodie musicale.
Voyez comment le faire dans cette vidéo.
Expériences scientifiques avec des ballons
Techniquement parlant, un ballon n’est rien de plus qu’un conteneur en matériau souple tel que du plastique aluminisé ou du caoutchouc. Normalement, il est rempli d'air mais peut également être rempli d'hélium.
Habituellement utilisé, au moins en Occident, comme élément décoratif des vacances. Il en résulte également un jouet amusant pour les enfants.
Vous trouverez ci-dessous des expériences qui peuvent être réalisées avec des ballons et qui apportent une touche plus scientifique à leur utilisation.
Plus d'espace pour l'air
Avec cette expérience, on montrera comment, à mesure que l'air à l'intérieur du ballon se réchauffe, il commence à se dilater en réponse à la séparation qui se produit entre les molécules parce qu'elles commencent à se déplacer plus rapidement.
Cela signifie que l'air chaud a besoin de plus d'espace.
Matériel nécessaire à l'expérience:
- Bouteille vide
- Globe
- Contenant de l'eau chaude
Procédure à suivre:
Le ballon doit être placé sur la bouche de la bouteille vide.
Cette bouteille doit être placée dans le récipient avec de l'eau chaude. Laissez-le reposer quelques minutes et vous verrez comment le ballon commence à se développer.
Observez dans cette vidéo comment le faire.
Ballon de propulsion
Dans cette expérience, on montrera que si le vinaigre et le bicarbonate de sodium se combinent, un gaz est produit qui génère une pression suffisamment forte pour faire exploser un ballon.
Matériel nécessaire à l'expérience:
- 1 bouteille en plastique vide
- ½ tasse de vinaigre
- Bicarbonate de sodium
- Cuillère à café
- Papier de recyclage
- Marqueur permanent
- 1 ballon
- 1 ciseaux
- 1 bâton de colle
Procédure à suivre:
Sur le côté propre du papier recyclé, dessinez une chemise pour la coller à l'avant de la bouteille dans laquelle sera versé la 1/2 tasse de vinaigre.
Avec le marqueur permanent, dessinez un visage sur le ballon et avec une petite cuillère, versez-y le bicarbonate de soude.
Il est temps d'étirer le cou du ballon autour du goulot de la bouteille. Nous devons nous assurer que le bicarbonate de sodium reste à l'intérieur du ballon.
Une fois que le ballon est fixé dans la bouteille, le bicarbonate de soude est versé dans le vinaigre.
Le ballon (et le visage dessiné dessus) vont grandir.
Vous pouvez voir dans cette vidéo comment le faire.
Expérimentez avec du bicarbonate de soude
Le bicarbonate de sodium est un type de sel formé à partir de l'acide carbonique. Il contient un atome d'hydrogène qui peut être remplacé par un métal.
Normalement, leurs utilisations domestiques sont liées à la préparation de gâteaux spongieux ou à l'élimination des brûlures d'estomac lorsqu'ils sont consommés dilués dans de l'eau (en doses minimales).
Il est également utilisé dans la préparation des grains (comme les haricots, par exemple), pour éviter les gaz chez les personnes présentant un intestin irritable.
Mais voici quelques expériences dans lesquelles leurs propriétés chimiques sont révélées.
Expérience volcanique
Ce que vous voyez dans cette expérience est la réaction chimique entre un acide (vinaigre) et un alcalin (bicarbonate de soude). Ils essaient de se neutraliser.
Pendant cette réaction, le dioxyde de carbone, qui est un gaz, est libéré. À côté de l'eau et du savon, cela explique les bulles.
Matériel nécessaire à l'expérience:
- 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à soupe de savon liquide
- quelques gouttes de colorant rouge
- 30 ml de vinaigre
- 1 bouteille d'eau
Procédure à suivre:
Dans un récipient de forme conique ou un petit volcan, ajoutez le colorant, le savon, l'eau et le bicarbonate de soude.
Tout cela est mélangé et avant d'ajouter le vinaigre, il remonte.
Maintenant, vous pouvez verser le vinaigre et profiter de l'éruption volcanique artificielle qui vient d'être créée.
Vous pouvez voir comment le faire dans cette vidéo.
Expériences avec des aimants
Un aimant est un matériau ou un corps doté d'une force magnétique grâce auquel il peut attirer d'autres aimants et métaux ferromagnétiques.
L'aimant peut être naturel ou artificiel. Ces derniers peuvent avoir leur magnétisme pour une durée déterminée ou indéfiniment.
Ces éléments ont plusieurs utilisations; En tant que composant d'un équipement ou d'un dispositif électronique, dans les bandes magnétiques dotées de cartes de crédit et de débit, dans le cadre de la décoration de la maison (dans les ornements généralement placés dans le réfrigérateur), etc.
Vous trouverez ci-dessous des expériences simples dans lesquelles les enfants peuvent découvrir la force de ces objets.
La boussole
On montrera que la terre fonctionne comme un énorme aimant qui attire tous les métaux vers son pôle nord.
Matériel nécessaire à l'expérience:
- L'eau
- 1 bol, verre ou récipient
- 1 boussole
- 2 petits morceaux de papier ou de liège
- 2 aimants à aiguilles
Procédure à suivre:
La première chose à faire est de laisser flotter une petite feuille de papier dans un récipient ou un verre d'eau.
Sur ce morceau de papier ou de liège, vous devez placer un aimant d'aiguille.
Maintenant, vous devez répéter l'opération avec le deuxième aimant d'aiguille.
Les deux aiguilles doivent pointer dans la même direction. Ensuite, le magnétisme terrestre fera pointer l'aimant vers le nord.
Pour être sûr, trouver un point de référence qui vous permet de localiser le nord (votre ombre peut être utile), et identifier l'aimant d'aiguille qui pointe vers le nord.
Observez dans cette vidéo comment le faire.
Expériences avec l'air
L'air est le mélange de gaz qui se trouve dans l'atmosphère terrestre et qui permet la vie humaine. Bien que cela ne soit pas vu, il est vital pour la survie et le développement de l'homme.
Pendant des années, l'homme a étudié ses propriétés et les forces qui l'affectent pour en tirer parti dans différents domaines de l'industrie.
Malheureusement, il s’agit également d’une ressource naturelle affectée par la pollution.
Dans cette section, vous verrez des expériences simples montrant la présence et la puissance de l'air.
La balle magique
Dans ce cas, l'interaction entre la force du flux d'air du sécheur et la force de gravité qui pousse la balle vers le sol est observée.
La tension entre les deux forces maintient la balle au centre et semble flotter.
Matériel nécessaire à l'expérience:
- 1 petite balle (comme le ping-pong)
- 1 sèche-cheveux
Procédure à suivre:
Dans cette expérience simple, il suffit d’allumer le sèche-cheveux et de diriger l’air vers le haut, en essayant de ne pas être de l’air chaud.
Dans la trajectoire de ce flux d'air, la balle doit être libérée.
L'enfant verra avec stupéfaction comment la balle flotte.
Observez dans cette vidéo comment le faire.
Le sous-marin
Dans cette expérience, la pression de l'air fonctionne.
Lorsque la cigarette ou la paille est jetée dans la bouteille, l'air intérieur la fait flotter, mais lorsqu'elle est pressée, l'espace intérieur est comprimé et la pression sur la cigarette augmente en la plongeant dans l'eau.
Lorsque la pression est relâchée sur la bouteille, l'enfant cesse de la presser, la pression de l'air sur la paille diminue, il se remplit d'air et peut maintenant flotter.
Matériel nécessaire à l'expérience:
- 1 bouteille de soda vide sans étiquette
- 1 barre de pâte à modeler ou de l'argile
- 1 paille
- L'eau
Procédure à suivre:
Il commence par couper une cigarette à laquelle de la plasticine est placée à l'une de ses extrémités, de sorte que ce trou soit couvert.
À l'extrémité opposée, un anneau de pâte à modeler est placé en bordure ou en serrant la paille. Le but est de mettre du poids sur cette extrémité de la paille.
Ajoutez maintenant trois litres d'eau à la bouteille et couvrez-la.
Ensuite, les enfants peuvent presser la bouteille pour voir comment la paille s'enfonce et la libérer, de sorte qu'elle retourne à la surface de l'eau pour se balancer. Cette opération peut être répétée autant de fois que vous le souhaitez.
Observez dans cette vidéo comment le faire.
Expériences avec des plantes
Peindre les fleurs
Matériel nécessaire à l'expérience:
- 3 tasses d'eau
- 3 couleurs artificielles
- 3 fleurs blanches
Procédure à suivre:
Vous devez ajouter à chaque tasse de l'eau, plusieurs gouttes de la même couleur, de sorte que chaque tasse ait une couleur différente de l'autre.
La tige de chaque fleur est coupée et immergée dans la tasse d'eau qui vient d'être colorée.
Les enfants remarqueront que les fleurs absorbent l'eau à travers sa tige et modifient progressivement la couleur de ses pétales et de ses feuilles.
Pourquoi cela arrive-t-il?
Dans cette expérience, la fonction de transport que la tige remplit dans les plantes est démontrée, et comment les nutriments voyagent (dans ce cas, remplacés par l'eau colorée), à travers les plantes pour favoriser leur croissance et leur développement.
Observez dans cette vidéo comment le faire.
Grandir, la petite plante pousse
Matériel nécessaire à l'expérience:
- Règle ou ruban à mesurer
- Graines de concombre, de tournesol et de basilic
- Trois pots (peut être plus si vous avez suffisamment d'espace et de graines différentes)
- La terre
- L'eau
- Papier
- Crayon ou stylo
Procédure à suivre:
Pour commencer, vous devez ajouter de la terre dans les pots. Ensuite, les graines doivent être placées là (pour chaque pot, un type de plante).
Les pots doivent être placés dans un espace où ils reçoivent la lumière du soleil.
Après un délai raisonnable, il faut vérifier quels pots contiennent déjà des graines germées.
Une fois que la première tige émerge, la mesure commence. Pour ce faire, utilisez une règle ou un ruban à mesurer et enregistrez le nom de la plante, la date et la hauteur.
Cette opération est répétée chaque semaine.
Après trois semaines, vous remarquerez que chaque plante a un taux de croissance différent.
De même, il sera vérifié que chaque type d'installation peut atteindre une hauteur spécifique.
C'est une expérience qui demande de la patience pour que la créativité soit nécessaire pour encourager les enfants à persévérer dans la mesure.
Peut-être qu'une séance photo avec votre plante préférée aide à garder l'intérêt.
Expérimentation avec des oeufs
Flot d'œufs
Matériel nécessaire à l'expérience:
- 1 oeuf
- L'eau
- 6 cuillères à soupe de sel
- 1 grand verre
Procédure à suivre:
Le verre doit être rempli à moitié avec l'eau. Ensuite, ajoutez les 6 cuillères à soupe de sel.
Maintenant, ajoutez de l'eau courante jusqu'à ce que le verre soit presque plein.
Il est temps d'introduire l'œuf dans l'eau et de voir ce qui se passe. Si l'eau du robinet n'est pas mélangée brusquement avec l'eau salée, l'œuf aura tendance à flotter à la surface de l'eau salée, plus ou moins au milieu du verre.
Pourquoi cela arrive-t-il?
Dans cette expérience, la densité est affichée.
L'eau salée a une densité supérieure à celle de l'eau courante.
Plus un liquide est dense, plus un objet risque de flotter dessus.
Observez dans cette vidéo comment le faire.
Dissoudre la coquille d'un oeuf
Matériel nécessaire à l'expérience:
- 1 oeuf
- Un peu de vinaigre blanc
- 1 pot en verre épais avec couvercle (et large bouche)
Matériel nécessaire à l'expérience:
Insérez l'oeuf dans le bocal en verre. Pour un enfant, il peut être plus facile de le faire en retournant un peu le bocal pour que l'œuf y pénètre.
Maintenant, vous pouvez ajouter le vinaigre, en veillant à ce qu'il y ait assez pour couvrir l'œuf.
L'œuf peut flotter, mais ce ne sera que pour un moment, car alors il coule.
Dans une minute ou deux, de petites bulles de dioxyde de carbone apparaîtront dans la coquille. La bouteille doit être couverte et laissée au repos pendant une semaine.
Le vinaigre peut être remplacé à ce moment-là.
À la fin de cette période, il est très probable qu’une couche de mousse se forme à la surface.
On verra que l'œuf a légèrement grossi et que sa couleur brune commence à pâlir.
Il est temps de retirer l'œuf du vinaigre.
À ce stade, il n'y a qu'une petite coquille qui peut être nettoyée avec un léger frottement. Si cela ne se produit pas, il faut le laisser tremper plus longtemps dans le vinaigre.
Pourquoi cela arrive-t-il?
Dans ce processus, le phénomène de l'osmose cellulaire est mis en évidence dans lequel un liquide traverse une membrane cellulaire semi-perméable.
Le bicarbonate de calcium contenu dans la coquille se dissout dans le milieu acide du vinaigre. Cependant, le vinaigre est un acide doux qui ne le dissout pas immédiatement sans le faire très peu à peu.
Dans le processus, le bicarbonate de calcium est transformé en acétate de calcium.
Observez-le dans cette vidéo.
Expérimenter avec de la nourriture
La pomme de terre et la flèche
Matériel nécessaire à l'expérience:
- Plusieurs pailles ou pailles en plastique rigide
- 1 pomme de terre crue
Procédure à suivre:
Pour commencer cette expérience, il faut d'abord faire un test: tenir la cigarette sans couvrir le trou dans son extrémité supérieure et la jeter vers la pomme de terre comme si elle essayait de la poignarder.
Ce sera un effort inutile car la pomme de terre ne peut pas être pénétrée. Et si elle est atteinte, ce ne sera que quelques millimètres.
Maintenant, il est temps pour la vraie expérience:
Vous essayez de faire la même chose avec la pomme de terre, mais cette fois, vous couvrez le trou dans la partie supérieure de la paille avec votre pouce.
A cette occasion, je devrais percer un plus grand espace de la pomme de terre.
Pourquoi cela arrive-t-il?
Ce qui se passe, c'est qu'en bouchant le trou dans la cigarette, l'air à l'intérieur est comprimé et cela sert à impulser la pomme de terre avec plus de force.
Une force qui parvient à pénétrer la peau de la pomme de terre et de sa pulpe.
Regardez dans cette vidéo comment faire l'expérience.
Flotteur orange
Matériel nécessaire à l'expérience:
- 1 orange
- 1 récipient profond
- L'eau
Procédure à suivre:
Il est nécessaire de commencer par verser de l'eau dans le récipient. Ensuite, l'orange est jetée dans l'eau.
La prochaine partie de l'expérience consiste à faire la même chose, mais à la deuxième occasion, il faut le faire après avoir épluché la peau d'orange.
Ce que cette expérience révèle, c'est que l'orange a de l'air dans sa coquille, ce qui aide à augmenter la densité de l'eau et à flotter à sa surface.
Lors du pelage de l'orange, la densité de l'orange augmente et le matériau plus dense s'enfonce dans l'eau.
Regardez dans cette vidéo comment faire l'expérience.
Art au lait
Matériel nécessaire à l'expérience:
- Un bol
- ½ tasse de lait
- Savon à vaisselle
- Coton-tige (cutex ou hysope)
- Divers colorant alimentaire
Procédure à suivre:
Versez le lait dans le bol et attendez quelques minutes qu'il se dépose et que la surface du lait se stabilise.
Ajouter des gouttes de colorant de couleur différente à différents endroits du lait.
Humectez une extrémité du coton-tige avec une partie du savon et appliquez une légère touche sur les gouttes colorées.
Vous verrez comment des personnages amusants se forment et vous pourrez apprécier des œuvres d'art.
Il convient de noter que ce lait ne conviendra pas à la consommation après cette expérience.
Pourquoi cela arrive-t-il?
Cette réaction est due au fait que le lait a une teneur élevée en graisse et que le liquide des colorants flotte sur la graisse.
Le savon à vaisselle coupe les liaisons dans les graisses et les sépare, et la couleur ajoutée rend cette séparation plus visible.
Il existe des variantes de cette expérience lorsque la température du lait change et que différents types de lait sont utilisés.
Une autre chose qui peut être fait est d'ajouter du poivre sur le lait avant de toucher sa surface avec le tampon imbibé de savon.
Regardez dans cette vidéo comment le faire.
Céréales magnétiques
Matériel nécessaire à l'expérience:
- Céréales
- Aimant néodyme
- 1 bouteille transparente
- L'eau
Procédure à suivre:
Remplissez la bouteille d'eau jusqu'à un tiers et ajoutez les céréales. La bouteille est recouverte et secouée vigoureusement.
La céréale est laissée à "tremper" pendant toute une nuit de telle manière qu'elle se ramollisse et se brise.
Lorsque les céréales sont complètement mouillées et en plus petits morceaux, placez l'aimant à l'extérieur de la bouteille, en veillant à ce qu'il y ait plus de liquide à l'endroit où se trouve l'aimant.
Ensuite, tournez la bouteille pour que l'eau ne soit pas directement sous l'aimant.
Lentement, retirez l'aimant et vous verrez les morceaux de fer attachés à la bouteille.
Pourquoi cela arrive-t-il?
Dans les céréales, il y a une certaine teneur en fer et, lorsqu'il est divisé en petits morceaux ou trempé dans de l'eau, ce contenu est plus exposé.
L'aimant attirera ces traces métalliques avec son magnétisme.
Observez dans cette vidéo comment le faire.
Lampe à lave
Matériel nécessaire à l'expérience:
- L'eau
- Une bouteille en plastique transparente
- Huile végétale
- Colorant alimentaire
- Alka-Seltzer
Procédure à suivre:
Remplissez la bouteille en plastique avec de l'eau jusqu'à ce que la pièce soit pleine. Un entonnoir peut aider à faire cette étape sans renverser trop de liquide.
Maintenant, vous avez fini de remplir la bouteille avec de l'huile végétale.
Laissez le mélange reposer quelques minutes jusqu'à ce que les deux liquides se séparent.
Petit à petit, environ douze gouttes de colorant alimentaire sont ajoutées. La couleur de ce colorant peut être quelconque.
Le colorant se mélangera à l'eau et deviendra un liquide de la couleur préférée de «l'enfant scientifique».
Maintenant, la tablette Alka-Seltzer (5 ou 6) est coupée en morceaux et l’une de ces pièces est jetée dans la bouteille avec le mélange.
L'effervescence transformera la bouteille en lampe à lave.
Pourquoi cela arrive-t-il?
L'eau et l'huile ne se mélangent pas très bien. En effet, en raison de sa densité, l'huile reste sur le dessus de la bouteille.
Le colorant va directement au fond et se mélange à l'eau. L'Alka-Seltzer libère des bulles de dioxyde de carbone.
Ces bulles montent au sommet, chargées d'eau colorée. La réaction se termine lorsque le gaz atteint la surface et libère l'eau de la bulle.
Chaque fois que vous ajoutez un comprimé Alka-Seltzer à la bouteille, vous verrez la même réaction. Et secouez le flacon d'avant en arrière, cela prolongera la durée de la réaction.
Regardez dans cette vidéo comment faire l'expérience.
Expériences avec différents matériaux
Fusées miniatures avec sachet de thé
Matériel nécessaire à l'expérience:
- Un sachet de thé
- Un briquet
- Un plateau résistant au feu
- Un sac d'ordures
Procédure à suivre:
Couper une extrémité du sachet et vider son contenu. Avec le sac fraîchement coupé, un cylindre est formé et placé dans le plateau.
Maintenant, avec l'aide et la supervision d'un adulte, la partie supérieure du sachet de thé est allumée. Je devrais décoller.
Pourquoi cela arrive-t-il?
Cela se produit parce que le flux d'air chaud fait exploser la petite masse du sachet de thé.
Observez dans cette vidéo comment le faire.
Couches liquides
- Un peu de jus
- Huile végétale
- Alcool
- Un conteneur transparent
Procédure à suivre:
Prenez le récipient et versez le jus. Sur le jus, l'huile végétale est ajoutée petit à petit mais de telle manière qu'elle glisse le long des parois du récipient.
Maintenant, il est temps de verser doucement de l'alcool. L'alcool peut être pur ou coloré.
On verra que les liquides sont séparés en trois couches.
Pourquoi cela arrive-t-il?
Cela se produit parce que les substances dans cette expérience ont des densités différentes.Le résultat peut être plus esthétique si les liquides sont colorés séparément.
Regardez dans cette vidéo comment le faire.
Tornade dans une bouteille
- Deux bouteilles transparentes
- Un tube
- Un peu d'eau
Procédure à suivre:
L'eau est versée dans l'une des bouteilles et reliée à l'autre par la buse avec le tube (il peut s'agir d'un tube en PVC ou en plastique).
Retournez le liquide dans la bouteille située en haut. Lorsque vous commencez à vider le liquide dans l'autre bouteille, un tourbillon est créé.
Pourquoi cela arrive-t-il?
Cela se produit car lorsque l'eau circule vers le bas, l'air est forcé de monter.
Ce processus génère une tornade en spirale.
Si vous souhaitez ajouter une touche différente, vous pouvez ajouter de la luminosité, du colorant alimentaire ou de l’huile de la lampe.
Vous pouvez voir une variante de cette expérience dans cette vidéo.
Surpoids en caoutchouc
Matériel nécessaire à l'expérience:
- Un sac d'ours en caoutchouc
- 4 verres
- Une cuillère à café de sel
- Une cuillère à café de bicarbonate de soude.
- Ruban à mesurer
- Balances de cuisine
- Crayon et papier (pour noter les changements physiques au cours de l'expérience).
Procédure à suivre:
Vous devez prendre les verres et verser 50 millilitres d'eau dans chacun d'eux.
Un, il est laissé seul avec de l'eau; à un autre vinaigre est ajouté; à un autre, on ajoute la cuillère à café de sel; et au quatrième, la cuillère à café de bicarbonate de soude est ajoutée.
Maintenant, chaque nounours est mesuré et pesé et les données sont enregistrées, les identifiant très bien, de sorte qu'il puisse être détecté si un changement se produit ou non.
Ensuite, chaque ours est introduit dans un verre différent et les laisse tremper toute la nuit.
A l'aube, les ours sont retirés des verres et laissés à sécher.
Maintenant, chaque ours est mesuré et pesé une deuxième fois et les données sont comparées.
Pourquoi cela arrive-t-il?
Ici aussi, le phénomène de l'osmose est noté.
Regardez-le dans cette vidéo.
Détenteurs de solde
Matériel nécessaire à l'expérience:
- Deux fourchettes
- Un cure-dent
- Un long verre
- Un briquet
Procédure à suivre:
Il faut commencer par coupler les deux fourches.
Ensuite, le bâton est passé à travers le premier trou de l’une des fourches et est enlevé par le deuxième trou de l’autre comme s’il s’agissait d’un tissu.
Maintenant, les fourches sont placées avec le bâton entrelacé sur le bord du verre. C'est-à-dire que le cure-dent reposera sur le bord du verre, tout en soutenant le poids des fourches dans un équilibre délicat.
Il est temps d'allumer un feu au bout du bâton qui se trouve à l'intérieur de la vitre (avec supervision et aide d'un adulte).
Le feu va consommer le bâton, mais les fourches resteront en équilibre.
Pourquoi cela arrive-t-il?
Il traite de l'équilibre fourni par l'emplacement du centre de masse.
Dans ce cas, le centre de gravité est situé sous le point d'appui.
Regardez dans cette vidéo comment le faire.