Les 30 aliments les plus riches en œstrogènes naturels

Le aliments riches en oestrogènes ils constituent une partie importante de l'alimentation humaine, en particulier chez les femmes, en plus d'être une hormone essentielle pour la régulation et le développement du système reproducteur féminin, en plus des caractéristiques sexuelles secondaires.

Cette hormone est présente chez les hommes et les femmes, avec un niveau de présence plus élevé chez les femmes en âge de procréer. Chez la femme, il régule l'épaisseur de l'endomètre, ce qui est fondamental pour le développement du cycle menstruel.

Chez les hommes, l'œstrogène régule certaines fonctions très importantes du système reproducteur, telles que la maturation des spermatozoïdes. Dans les deux sexes, l'œstrogène est nécessaire à une libido saine.

30 aliments plus riches en œstrogène

1- Fruits secs

Les noix, en particulier les abricots déshydratés, les prunes et les dattes, permettent d'équilibrer de manière significative les taux d'œstrogènes dans le corps.

Ils contiennent des phytoestrogènes - des œstrogènes naturels - qui remplissent la même fonction que les œstrogènes de notre corps et permettent de réduire les lacunes dues au manque de cette hormone dans l'organisme.

En plus de ces avantages, les noix sont une collation riche et saine qui réduit les fringales sans avoir à consommer de sucre raffiné, bien que pendant le processus de déshydratation, la concentration naturelle de sucre dans le fruit augmente morceau de fruit frais

2- graines de sésame

Les graines de sésame sont également une source importante de phytoestrogènes, en plus de fournir une quantité importante de fibres et de minéraux, en particulier de calcium.

Avec une petite quantité de graines de sésame, vous couvrirez déjà vos besoins quotidiens en magnésium, en fer et en fibres.

Dans les graines de sésame, on trouve des lignanes, métabolites secondaires de plantes à forte concentration de phytoestrogènes.

3- Haricots

Les fèves ne sont pas seulement saines en raison de leur teneur élevée en fibres et de leur capacité à réduire le cholestérol dans l'organisme. Ils constituent une source intéressante de protéines et de glucides sains, qui maintiennent également la glycémie stable.

En plus de tous ces avantages, ils fournissent une grande quantité de phytoestrogènes qui aident à équilibrer les niveaux d'hormones.

4- les germes de luzerne

Ils sont également une source d'œstrogènes végétaux, ce qui est un avantage car ils constituent un complément de ces hormones sans consommer d'œstrogènes artificiels pouvant être toxiques pour l'organisme.

De plus, les germes de luzerne contiennent des phytonutriments, sont pauvres en calories et en glucides et peuvent réduire le taux de cholestérol. Ils sont un complément idéal pour vos salades et sandwiches et une bonne alternative pour une alimentation saine.

5- Lait de soja

Il contient beaucoup de phytoestrogènes et est connu pour ses propriétés anti-âge. C'est également une excellente alternative à la consommation de produits laitiers, car elle apporte une saveur et une texture crémeuses et douces à toutes sortes de préparations. Il est agréable et peut être consommé sous différentes formes.

Il augmente rapidement l'œstrogène du corps, c'est donc une bonne alternative au traitement postménopausique. Le lait de soja est également une excellente source de calcium.

6- Tofu

Le tofu - est également préparé à base de soja, d'eau et de sel, étant plutôt un type de "lait de soja coagulé" - c'est aussi un aliment contenant une grande quantité de phytoestrogènes et d'isoflavonoïdes.

Le tofu est également riche en protéines et en fer, raison pour laquelle il est utilisé comme base de nourriture végétalienne et végétalienne. Il est utilisé pour remplacer la viande, réduisant ainsi les niveaux de graisse et de cholestérol.

7- Pois chiches

Ils sont une source naturelle de phytoestrogènes, en plus de fournir une grande quantité de fibres et de protéines, ce qui réduit également la consommation de viande.

Ils sont généralement consommés sous forme de houmous, une pâte riche qui peut être utilisée pour toutes sortes de préparations; et aussi comme croquettes de faláfel ou de pois chiche. Cependant, vous pouvez également préparer des ragoûts et d'autres préparations pour profiter de leurs propriétés.

8- Graines de lin

Ils sont l'une des principales sources naturelles d'œstrogène. Non seulement ils ont cette propriété, mais ils ont aussi l'avantage d'être très riches en fibres, procurant une sensation de satiété et un effet digestif et laxatif.

En plus de cela, ils sont une excellente source d'oméga 3 mais de type végétal, qui prévient le durcissement des artères et prévient ainsi diverses maladies cardiovasculaires, en particulier pendant la vieillesse.

9- Chícharos

Ils sont un type de pois chiche qui augmente rapidement le niveau d'œstrogène dans le corps. En plus de sa teneur élevée en phytoestrogènes, ces petites légumineuses contiennent du magnésium, du potassium, du fer et même des protéines.

Ils sont également une bonne source de vitamine C, contribuant également à renforcer le système immunitaire.

10- Vin rouge et vin blanc

Lorsqu'ils sont faits avec des raisins, les vins (rouges et blancs) sont également une bonne source de phytoestrogènes. Vous pouvez boire un verre et aider en même temps à améliorer vos niveaux hormonaux.

11- Tous les aliments riches en vitamine C

Tous les agrumes, y compris les tomates, les melons, les pêches, les bananes, le chou-fleur, les asperges et les artichauts, avec des niveaux élevés de vitamine C, en plus d'une grande quantité de phytoestrogènes qui augmentent les niveaux d'oestrogène dans le corps.

12- Betarages

Ces légumes nutritifs et délicieux, comme beaucoup de légumes-racines, ont des composants à haute teneur en phytoestrogènes. Son avantage est que vous pouvez le consommer de multiples façons et son goût sucré s’adapte à tous les types d’aliments.

13- Noix

Tous les types de noix, comme les noix de cajou, châtaignes, noisettes, pistaches et noix en général sont des aliments riches en phytoestrogènes. Les consommer équilibre les niveaux d'hormones.

14- Grains entiers

pain multigrains ou de céréales faits de grains entiers, y compris l'avoine, le blé, le seigle et l'orge contient des niveaux élevés de phytoestrogènes qui augmentent la consommation dans l'alimentation quotidienne.

15- Ail

L'ail est riche en flavonoïdes, de même que tous les légumes appartenant à la famille des oignons. Dans 100 grammes d'ail, on peut trouver jusqu'à 603 microgrammes de phytoestrogènes.

16- Thé vert

Le thé vert de toutes les infusions est celui qui contient le plus de phytoestrogènes. En plus de cela, il a beaucoup d'autres propriétés pour ses puissants antioxydants, les polyphénols.

Cela vous permet de protéger contre les radicaux libres, empêchant ainsi les dommages cellulaires et de l'ADN, ce qui aiderait à prévenir certains cancers, tels que la prostate.

17- Poroto Mung

Le haricot mungo est une légumineuse qui contient du cumestrol. C'est une forme moins courante de phytoestrogènes dans la nature. Sa puissance est plus faible par rapport à d'autres types de phytoestrogènes, mais il est également utile si nous augmentons les niveaux de cette hormone.

18- Brocoli

Le brocoli contient des indoles, des phytochimiques qui participent au métabolisme des œstrogènes. Donc, si vous avez un excès d'œstrogène, le brocoli aidera à le rendre bénéfique pour votre corps.

Selon l'étude « Le cancer du sein: recherche fondamentale et clinique » 2010, il existe une relation entre les indoles de brocoli et la prévention du cancer du sein chez les femmes.

18- Beurre d'arachide

Les arachides contiennent des phytoestrogènes, c'est donc un bon moyen de les consommer. Vous pouvez le faire sous forme de beurre d'arachide ou sur des aliments sucrés et salés. Sa saveur est délicieuse et vous fournit également des huiles grasses saines.

19- Amandes

Les amandes sont une autre source de phytoestrogènes et peuvent être consommées rapidement en milieu de matinée ou en après-midi.

20- Pistaches

De toutes les noix, les pistaches sont celles qui apportent le plus de contribution aux phytoestrogènes. Plus de 382 microgrammes de phytoestrogènes par 100 grammes.

21- Fraises

En plus d'être l'un des fruits ayant un pouvoir antioxydant plus élevé, ils contiennent des isoflavones et des lignanes qui aident à augmenter les taux d'œstrogènes. Les fraises aident également à prévenir la formation de cancers du sein et de la prostate.

22- Chou

Les choux et les légumes crucifères contiennent généralement une quantité importante de phytoestrogènes. Selon une étude de l’Université de l’Illinois, lorsqu’ils sont traités, ils ont l’avantage d’agir en tant que réducteur d’œstrogène dans le corps et de réduire les taux trop élevés pouvant affecter certains cancers comme le sein et la prostate.

23- Pâte Miso

Le miso, fabriqué avec du soja, est une autre excellente source de phytoestrogènes. En raison de la grande présence d'isoflavones dans le soja, tous leurs produits sont ceux qui augmentent les taux d'œstrogène dans le corps.

24- Tempeh

C'est une autre préparation à base de soja. Le soja est fermenté et transformé en un gâteau. Une fois fermenté, il conserve toutes les protéines, les fibres et les vitamines des autres aliments. Il est utilisé comme substitut de la viande car c'est une bonne source de phytoestrogènes.

25- Graines d'émerveillement

Ils sont une bonne source de phytoestrogènes, en fournissant beaucoup, comme d'autres graines. Ils nous donnent également des graisses et des huiles saines.

26- Huile d'olive

L'huile d'olive est connue pour sa capacité à équilibrer les hormones. En effet, les graisses saines améliorent la membrane cellulaire, permettant ainsi des hormones plus élevées et de meilleures liaisons. Cela aide également à équilibrer les œstrogènes dans le corps.

27- Pêches

Parmi les fruits, ils sont parmi les plus riches en phytoestrogènes, ce qui permet d'équilibrer les niveaux hormonaux dans l'organisme.

28- Graines de citrouille

Les graines de citrouille sont une source puissante de phytoestrogènes. Certaines femmes en phase de ménopause les consomment avec des céréales au petit-déjeuner, remarquant immédiatement leurs effets bénéfiques en réduisant les bouffées de chaleur et en améliorant leur humeur.

Une étude menée par le Département d'obstétrique et de gynécologie de l'Université de Rostock, en Allemagne, a montré que l'extrait de graines de citrouille pour sa grande quantité de lignanes peut être utilisé pour la prévention et / ou le traitement du cancer du sein.

29- Citrouille

Avec d'autres types de citrouilles et de citrouilles, ils constituent une bonne source de phytoestrogènes. Ils peuvent être consommés dans des purées, des soupes ou des salades.

30- Café

Parmi ses nombreuses propriétés, le café aide également à équilibrer les œstrogènes. Selon une étude publiée en 2009 dans le "Journal of Nutrition", il contient de nombreux phytoestrogènes qui aident à réduire le risque de cancer du sein. Pour obtenir cet effet, il est recommandé de consommer du café bouilli.

Autres fonctions et avantages intéressants de l'œstrogène

Estrogène peut également être utilisés comme médicaments dans le traitement de la contraception, le traitement hormonal substitutif, comme la ménopause et de traiter certains sensibles à un traitement hormonal comme le cancer de la prostate et les cancers du cancer du sein.

Les autres fonctions de base des œstrogènes sont:

• Accélérer le métabolisme.
• Augmenter les dépôts graisseux.
• Stimuler la croissance utérine.
• Épaissir les parois vaginales et augmenter leur lubrification.
• Augmente la croissance et la formation osseuse.
• Garde les viscères et la peau en bon état.
• Ils augmentent le «bon» cholestérol HDL et réduisent le «mauvais» cholestérol LDL.
• Réduit la mobilité du gros intestin.
• Favorise l'ovulation
• Favorise une plus grande réceptivité sexuelle chez les femelles de différentes espèces.
• Induit la sécrétion de prolactine, qui stimule la lactation.
• Ils ont un effet anti-inflammatoire.
• Ils ont un effet vasculaire protecteur, qui prévient les maladies cardiovasculaires telles que l'artériosclérose.
• En raison de ses effets anti-inflammatoires, les œstrogènes sont également bénéfiques pour le cerveau, stimulant spécifiquement l'efficacité du cortex préfrontal, lié à la capacité de mémoire.
• Ils réduisent l’impulsion à être «hyperphagie», en particulier chez les femmes.
• Ils aident dans le traitement du cancer de la prostate par sa fonction antiandrogyne, réduisant les niveaux de testostérone.
• Favorise la guérison des plaies.

Comme nous pouvons le voir, les œstrogènes apportent de nombreux avantages au corps. Dans la nature, il existe des aliments qui peuvent naturellement nous fournir des œstrogènes et nous permettent de tirer parti de ses immenses avantages.

Pourquoi consommer des phytoestrogènes?

Selon une étude des États-Unis Institut national des sciences de la santé environnementale, la consommation de phytoestrogènes a des effets bénéfiques sur la santé.

Ces composés ont un effet similaire à l'œstrogène animal produit par l'organisme, bien que moins puissant.

Il existe trois types de phytoestrogènes: l'effet cumestrales- grand de phytoestrogènes trouvés dans les légumineuses, les haricots, le soja, les pois chiches et la luzerne. Les isoflavones, qui ont également des propriétés antioxydantes telles que le soja et les légumineuses. Et enfin les lignanes, que l'on trouve principalement dans les graines, dans les haricots, les fruits, les légumes et le son de différents grains.

Il est important de consommer des produits qui augmentent les taux d'œstrogènes en cas de diminution importante de cette hormone dans le corps. À de nombreuses occasions, ce n’est qu’en les introduisant dans l’alimentation qu’elle retourne à l’équilibre. Toujours avec modération, c'est la clé de la santé.

Références

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