Les 20 aliments les plus plats
Le aliments flatulents sont ceux qui produisent des gaz dans le corps. Parmi les principales caractéristiques de ces aliments, on peut souligner le fait qu'ils provoquent une gêne intestinale, un gonflement du ventre et des flatulences.
Les aliments flatulents contiennent des éléments qui endommagent l'intestin, provoquant un malaise général, de la diarrhée et des flatulences ou des ballonnements.
Parmi les éléments à l'origine des gaz présents dans l'organisme figurent les sucres tels que le fructose, le lactose, les glucides et les fibres.
La flatulence est une accumulation de gaz dans l'estomac et l'intestin. L'origine du gaz qui s'y trouve, provient des bactéries de la flore intestinale et, à partir de laquelle il est avalé en acte de déglutition, c'est-à-dire en avalant.
En raison de la flatulence, la personne qui en souffre peut souffrir d'inconfort, de douleur, de gonflement abdominal, de crampes et de spasmes. Vous devez donc connaître les aliments les plus flatulents pour les éviter. Ou bien, ajustez votre alimentation pour pouvoir équilibrer les propriétés alimentaires ingérées.
Top 20 des aliments les plus flatulents
Parmi les 20 aliments flatulents inclus ici, il y a des légumes et des légumineuses; des fruits; Les produits laitiers; des grains entiers; certains snaks et certaines boissons.
Légumes et Légumineuses
- Brocoli
- Chou
- Chou-fleur
- Concombre
- Les lentilles
- Oignon
- Pomme de terre ou pomme de terre
Des fruits
- Apple
- Banane
- Poire
- Des prunes
Produits laitiers
- Les fromages
- Lait
- Crème glacée
Grains Entiers
- Le blé
- Seigle
Des snacks
- Chewing-gum ou chewing-gum
- Écrou
Boissons
- Bière
- Boissons gazeuses
Pourquoi ces 20 aliments sont-ils flatulent?
Dans le cas des légumes et des légumineuses, ils contiennent du fructose et du raffinose. Les deux entrent dans le groupe des glucides qui, une fois consommés, ne peuvent pas être digérés correctement par l'estomac.
Cela les fait passer dans l'intestin où les bactéries correspondantes s'occuperont de leur fermentation et de leur décomposition. Générer de cette façon l'accumulation de gaz et, occasionnellement, la diarrhée.
Les légumineuses contiennent des fibres nécessaires à l'organisme humain, car c'est un nutriment essentiel. En outre, ils aident à éviter la constipation ou la constipation.
Cependant, certains d'entre eux contiennent des glucides, qui favorisent la génération de gaz. De plus, les fibres ne sont pas bien digérées par l'estomac, de sorte qu'une consommation excessive peut provoquer des flatulences et des diarrhées. C'est l'une des causes correspondant à un déséquilibre de la flore intestinale.
En ce qui concerne les légumes, ceux-ci sont généralement recommandés pour tous les régimes. En fait, ils sont essentiels dans l'alimentation quotidienne.
Cependant, certaines personnes peuvent présenter une sensibilité plus grande que d'autres en ce qui concerne leur consommation.
Certains légumes contiennent une grande quantité de fructanes (produits de la combinaison fructose-glucose) et de glucides. Être ceux-ci provoque des maux intestinaux et des flatulences.
Les fruits sont également recommandés pour maintenir un régime alimentaire équilibré. Mais en contenant du fructose et des fibres, cela peut provoquer une accumulation de gaz dans l'intestin.
La combinaison de ces deux composants de fruits est une combinaison réussie pour la génération de flatulences chez l'homme. Par conséquent, les manger en excès peut être contre-productif, en particulier chez les personnes sujettes aux flatulences.
Dans le cas des produits laitiers, ils proviennent tous du lait. Celui-ci contient un composant appelé lactose qui peut être difficile à digérer, même chez les personnes qui ne le tolèrent pas.
En conséquence, le lactose peut être à l'origine de divers problèmes digestifs, y compris des flatulences.
La consommation de produits laitiers peut alors produire des effets indésirables sur toute personne, dans une mesure plus ou moins grande. Dépend principalement de la capacité à digérer le lactose.
Beaucoup de gens ignorent son intolérance à ce composant, présent dans les produits laitiers. Statistiquement, 80% de la population mondiale souffre de ce problème et ne le sait probablement pas.
En ce qui concerne la consommation de grains entiers tels que le blé, le seigle ou le son, ils sont également recommandés pour maintenir un équilibre organique sain. Maintenant, principalement composés de fibres et de raffinose, ils peuvent également être considérés comme des aliments flatulents.
Le blé, par exemple, contient des glucides et du gluten, deux éléments considérés comme non tolérables pour l'intestin. Être des causes de douleurs abdominales et d'accumulation de gaz, principalement chez les personnes peu tolérantes.
Les collations et les boissons peuvent contenir des fibres solubles, du fructose et des sucres, qui produisent des gaz intestinaux.
Les boissons gazeuses contiennent de grandes quantités de gaz, qui peuvent s'accumuler dans l'estomac et être responsables de divers inconforts.
Dans le cas de la bière, elle contient plusieurs éléments contre-productifs pour les personnes sujettes à la flatulence. Ces éléments peuvent être des glucides, du dioxyde de carbone et certaines céréales.
La combinaison de ces composants lors de la consommation de bière peut également être à l'origine d'un gonflement de l'estomac, d'un inconfort intestinal et de flatulences.
Causes de flatulence
Bien qu'il y ait des personnes plus enclines que d'autres, dans une plus ou moins grande mesure, toutes souffrent de gaz.
Tous les organismes ne réagissent pas de la même manière, il sera donc toujours important d'évaluer chaque cas en particulier.
L'origine ou la cause des gaz est étroitement liée à la nourriture consommée. Principalement si le sujet présente des difficultés dans leur digestion ou intolérance à sa composition.
Les causes de la flatulence, également connues sous le nom d’aérophagie, sont très variées. Mais tous sont dus à une accumulation de gaz dans le système digestif.
La génération de gaz dans le système digestif peut se produire de deux manières différentes. Le premier concerne la consommation d'air. Et la seconde, au moment où les bactéries de l'intestin décomposent les aliments non digérés par l'estomac.
Dans le premier cas, les gaz générés sortiront par la bouche sous forme d’éprouvettes ou de profit. Et dans le cas de ceux générés dans l'intestin par une mauvaise digestion, seront évacués par l'anus sous forme de flatulences.
L’une des raisons de la production de ces gaz réside dans le fait qu’il existe certains aliments flatulents, qui ne sont pas bien digérés par l’organisme et entraînent par conséquent une accumulation de gaz.
Lorsqu'elles ne sont pas digérées, elles atteignent l'intestin où les bactéries présentes se nourrissent de celles-ci, ce qui entraîne des déchets sous forme de gaz.
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles un être humain peut souffrir de flatulences. Parmi ses principales causes peuvent être soulignées:
- Une mauvaise habitude en mangeant. Comme on peut le faire à la hâte ou en parlant tout en mangeant de la nourriture, ce qui provoque une consommation excessive d'air lors de la consommation.
- Mauvaise haleine, causée par des situations d'anxiété ou de stress.
- Une digestion ou une indigestion interrompue.
- Un changement de régime habituel. Plusieurs fois dans le souci de prendre soin de son corps et de sa santé, le sujet a recours à divers régimes alimentaires, ignorant la composition des aliments présents dans le même. Et ceux-ci peuvent être la cause de l'accumulation de gaz dans l'intestin, de son inflammation et de son inconfort.
- Apport de médicaments produisant des déséquilibres organiques et intestinaux. La flore intestinale étant affectée, cela peut être une cause non seulement de flatulences mais aussi de diarrhée.
- Constipation ou constipation Cela peut avoir plusieurs facteurs ou déterminants causaux, ainsi que la flatulence elle-même.
- Ingestion d'aliments plats.
- Intolérance au lactose présente dans les produits laitiers; au gluten présent dans la bière ou le pain; aux glucides présents dans la plupart des repas ou à certains de leurs éléments constitutifs.
- La consommation de boissons gazeuses.
- Maladie de base connue ou inconnue. Comme le colon irritable et la maladie de Crohn (inflammation intestinale et / ou digestive); ulcère gastrique, gastrite, problèmes de digestion, entre autres.
Comment prévenir ou réduire les flatulences si je mange des aliments flatulents?
La consommation d'aliments flatulents n'est pas la seule raison pour laquelle une personne peut souffrir de flatulences ou d'accumulation de gaz.
En réalité, nombre de ces aliments sont également nécessaires pour maintenir une vie saine et équilibrée, car ils sont riches en nutriments bénéfiques et nécessaires au corps. Donc, éviter complètement votre consommation n'est pas recommandé.
Vous pouvez consulter un médecin ou un nutritionniste sur un plan de repas correspondant à vos antécédents médicaux personnels et contribuant à une alimentation équilibrée.
Connaître les antécédents cliniques, les antécédents et les problèmes médicaux éventuels sera utile pour savoir quels aliments peuvent devenir un problème ou causer des flatulences.
Souvent, l'inconvénient ne réside pas dans le type d'aliments, mais dans la quantité ingérée. Réduire ces quantités peut donc être bénéfique pour réduire les flatulences.
Parmi ces réductions seront nécessaires pour diminuer les aliments riches en glucides, tels que le pain et la pomme de terre ou la pomme de terre par exemple. Les légumineuses, les grains entiers. Ces fruits et légumes flatulent. Ainsi que la consommation de boissons gazeuses, de bières ou de jus de fruits.
Dans le cas des légumineuses, les laisser tremper environ 8 heures avant de les manger ou de les faire bouillir réduira les risques de flatulences.
Manger plusieurs repas par jour à la fois est plus sain que de manger abondamment uniquement au dîner et au déjeuner.
Connaître la composition de ce qui est mangé ou consommé, lire les étiquettes des embouts ou découvrir par d'autres moyens, peut également aider à identifier si cette nourriture est flatulente. Et, en fonction de cela, décider de le manger ou non.
Peut-être dans la planification du déjeuner ou du dîner, tous les aliments sont flatulent. Ainsi, en connaissant sa composition, vous pouvez choisir de réduire la quantité à ingérer. Ou remplacez-en certains par d'autres.
Changer la vie et surtout les habitudes peut également être bénéfique pour prévenir ou réduire les flatulences.
Manger lentement, mâcher de la nourriture plus souvent que d'habitude avant d'avaler et de ne pas parler en mangeant vous aidera à y parvenir.
Effectuer une table pendant 15 à 20 minutes aidera le processus de digestion, tout comme marcher quelques minutes après avoir mangé. De cette manière, il empêche l’indigestion et, par conséquent, la flatulence.
Évitez de parler de problèmes générateurs de stress en mangeant. Éviter les mauvaises habitudes telles que le chewing-gum ou le tabagisme aidera à réduire la prise d'air et, par conséquent, l'accumulation d'air dans l'estomac et l'intestin.
Lorsque vous mangez des fruits, il est conseillé de le faire à jeun ou entre les repas, pas comme un dessert ou après ceux-ci.
Si tel est le cas, il est conseillé de manger des fruits tels que le kiwi ou l’ananas qui facilitent la digestion.
Prendre des infusions digestives telles que des tisanes ou du thé à la camomille contribuera également à une meilleure digestion. En conséquence, cela aidera à réduire les possibilités d’accumulation de gaz.
Éviter les aliments frits, les aliments riches en matières grasses et les arômes excessifs des aliments protège l'intestin contre une éventuelle inflammation. La consommation de sucres et d'édulcorants doit également être évitée.
La même chose se produit avec la consommation de fromage fermenté et de lait. Il est conseillé d'ingérer du lait provenant d'une autre source, différente du bœuf. (Lait végétal, soja, avoine, amandes, entre autres).
L'exercice favorise périodiquement le transit intestinal et empêche l'accumulation de gaz, principalement s'ils sont effectués après le repas.
Boire beaucoup d'eau tout au long de la journée aide favorablement, de sorte que les gaz ne sont pas générés de manière excessive dans le corps.
Pour vivre une vie saine sans flatulence, chacun doit connaître le fonctionnement de son propre corps. Effectuer le contrôle médical correspondant et ne pas se soigner.
Et est-ce que plusieurs fois dans le désir d'éliminer la flatulence, prendre des médicaments non prescrits par un médecin, peut produire des conséquences organiques indésirables. Beaucoup plus grave que la flatulence elle-même.
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