15 avantages surprenants des pommes pour la santé

Le avantages des pommes pour la santé, il y en a beaucoup: ils améliorent le système immunitaire, préviennent les maladies cérébrovasculaires et cardiovasculaires, améliorent la santé et la vision dentaires, traitent l'anémie, aident à maintenir la ligne et d'autres que nous expliquons ci-dessous.

La pomme est un fruit de grenade comestible. Sa couleur varie, étant verte dans ses points moins matures et rougeâtre dans sa plénitude.

Le pommier, pommier, est apparu au début entre la mer Caspienne et la mer Noire. Il a une forme arrondie et ouverte, atteignant plus de 12 mètres de hauteur dans certains cas.

Ses feuilles sont ovales, d'une couleur verte intense, caractéristiques pour libérer un arôme agréable une fois pressé.

Quant à ses fleurs, elles ont tendance à être roses quand elles s'ouvrent, mais progressivement elles deviennent blanches avec le temps.

Pour obtenir la pomme, laissez votre arbre croître de deux à trois ans. Sa culture se fait généralement de manière normale dans les pépinières. C'est là où ils sont préparés en deux parties:

• Un porte-greffe, qui est la plante dans laquelle un greffon est fabriqué.
• Un greffe, ce qui aidera à fournir la future couronne de pommier.

15 avantages incroyables de la pomme

1- Améliorer votre système immunitaire

Les pommes sont riches en un type de composés végétaux appelés phytochimiques. Celles-ci inhibent la prolifération cellulaire et régulent le système immunitaire et l'inflammation, contribuant ainsi à lutter contre les maladies chroniques.

En particulier, le phytochimique le plus commun que l'on puisse trouver est le flavonoïde.

Les antioxydants sont un autre point important à essayer. Les pommes sont parmi les aliments avec le pourcentage le plus élevé de ce composant. Ces molécules luttent contre les différents radicaux libres présents dans notre corps.

À leur sujet, une étude menée en 2004 par le Département de l’agriculture des États-Unis a conclu que ce fruit figure parmi les 15 premiers contenant plus d’antioxydants par portion.

De même, les fibres sont également un nutriment essentiel. Une pomme par jour signifie 17% - 4 grammes de fibres solubles - de la fibre nécessaire quotidiennement. De plus, cela nous aide également à améliorer la flore intestinale.

2- Ils réduisent la probabilité de souffrir de maladies cérébrovasculaires et cardiovasculaires

Son apport continu fait baisser le taux de cholestérol LDL (considéré comme «mauvais»), empêchant un durcissement des artères - athérosclérose - et, par conséquent, un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque.

En 2012, l'Ohio State University a mené une étude avec 51 participants. Trois groupes ont été formés: certains mangeaient des pommes, d'autres suppléments d'antioxydants et le dernier placebo.

Le groupe qui a consommé des pommes a réduit le cholestérol sanguin jusqu'à 40% et, par conséquent, la probabilité de contracter un problème cardiaque.

3- Diminuer le risque de diabète

Il convient de mentionner que les pommes n'agissent pas de la même manière pour toutes les personnes dans ce type de cas. Malgré cela, ils aident généralement à prévenir le diabète de type 2.

C'est ce qu'a affirmé le Harvard Bulletin, appuyé par Isao Muraki, professeur au département de nutrition de la Harvard School of Public Health:

"Les données que nous avons obtenues appuient l'augmentation de la consommation de fruits pour prévenir le diabète."

Par conséquent, consommer des pommes est un bon choix pour essayer d’arrêter l’apparition du diabète.

4- Excellent pour la prothèse

Les pommes contiennent un effet astringent qui nettoie et détoxifie nos dents grâce aux propriétés bactériennes qu'elles possèdent. De cette façon, l'apparence des caries dentaires sera évitée.

Même sa mastication aide à augmenter considérablement la production de salive dans la bouche.

Malgré cela, il ne faut pas oublier de se brosser les dents: manger des pommes aide, mais de toute évidence, il est beaucoup plus efficace de se brosser les dents.

5- Prévention contre les calculs biliaires

Un taux de cholestérol élevé provoquera la formation de calculs biliaires, en particulier dans la vésicule biliaire, en raison de la solidification de la bile. Cela se produit plus assidûment chez les personnes souffrant d'obésité.

En raison du pourcentage élevé de fibres dans la pomme, il aide à maintenir la liquidité de la bile et prévient les calculs biliaires

6- Améliorer la vision

Dans sa composition, la pomme contient des niveaux élevés de vitamines A et C qui agissent sur les vaisseaux sanguins de nos yeux.

Quels sont ses effets?

• La vitamine A aide notre cornée à la renforcer et à réduire le risque de dégénérescence maculaire. Pour avoir une idée de son importance, cette vitamine est ajoutée aux gouttes utilisées pour lubrifier les yeux.
• D'autre part, la vitamine C agit comme un antioxydant qui protège nos yeux contre la cataracte, la dégénérescence maculaire ou la perte d'acuité visuelle.

7- Prévenir le cancer

En raison des différents antioxydants qu'ils possèdent, les pommes agissent contre les radicaux libres, empêchant la formation de cellules cancéreuses.

Surtout, nous parlons d'un antioxydant appelé procyanidines. Il aide à prévenir différents cancers, mais surtout le cancer du côlon.

En conséquence, grâce à la recherche, on sait que les personnes qui consomment une pomme ou plus par jour réduisent le risque de cancer du côlon de 20% et le cancer du sein de 18%.

En ce qui concerne le cancer du pancréas, ce sont les flavonoïdes qui peuvent l’empêcher. Selon l'Association américaine pour la recherche sur le cancer, la consommation de pommes réduit sa prévention de 23%.

8- Protection contre le syndrome métabolique

La protection du syndrome métabolique est décrite comme la "conjonction de plusieurs maladies ou facteurs de risque chez un même individu, qui augmentent les chances de souffrir de troubles cérébraux, cardiovasculaires ou même de diabète". La pomme provoque les effets de ce déclin.

Dans cet ensemble de maladies, nous trouvons une pression artérielle élevée, une taille plus large, un taux élevé de triglycérides ou de sucre dans le sang lorsque nous jeûnons, par exemple.

Selon une étude menée par le Dr Victor Fulgoni en 2008, 27% des consommateurs de pommes sont moins susceptibles d’être atteints du syndrome métabolique.

Le médecin a déclaré que les adultes qui mangent des pommes et leurs dérivés ont une taille plus petite, de la graisse abdominale basse, une pression artérielle plus basse et un risque plus faible de développer le syndrome métabolique.

9- Lutte contre les maladies dégénératives

Les antioxydants réduisent les risques de contracter la maladie de Parkinson ou une autre maladie dégénérative telle que la maladie d'Alzheimer.

Pour cet avantage, il est recommandé de manger la pomme avec la coquille incluse afin de conserver tous ses antioxydants.

En revanche, les flavonoïdes et la quercétine, présents dans la pomme, peuvent agir comme un puissant réducteur de risque pour ce type de maladie.

Des études affirment que les hommes peuvent réduire considérablement les risques de contracter la maladie d'Alzheimer.

Autres recherches publiées dans La Journal de la maladie d'Alzheimer, explique que le jus de pomme augmente la production d’acétylcholine dans le cerveau, un neurotransmetteur qui améliore notre mémoire.

10- Aidez-vous à garder la ligne

Une étude a montré que les femmes qui mangeaient une pomme et demie par jour perdaient environ un kilo et demi après 12 semaines.

Cela se produit grâce aux grandes quantités de fibres qu'ils contiennent, ce qui diminue la quantité d'énergie dans le corps. La combinaison est parfaite pour réduire quelques kilos de plus.

Notre estomac va se vider plus lentement, ce qui signifie que nous allons nous sentir rassasiés pendant plusieurs heures, manger moins et absorber les nutriments plus efficacement.

La chimie alimentaire, conclue en 2014 après une analyse de sept variétés de pommes, a agi sur les bonnes bactéries intestinales. C'est ainsi que vous combattez les troubles liés à l'obésité.

11- Il nous protège des problèmes intestinaux

La fibre que contient la pomme aide à lutter contre les problèmes intestinaux. Parmi celles-ci figurent la diarrhée, la constipation ou le syndrome du côlon irritable.

La fibre fonctionne selon deux aspects, selon le type de problème que nous subissons:

- Une pente pour nous aider à aller aux toilettes

- L'autre pour arrêter d'aller aux toilettes.

Bien que cela semble contradictoire, la fibre fonctionne comme un régulateur intestinal qui fonctionne selon nos besoins.

12- Améliorer le système respiratoire

Les antioxydants présents dans la peau et la peau de la pomme, agissent comme un antihistaminique naturel et anti-inflammatoire, améliorant le système respiratoire.

Une étude menée en 2007 a montré que les mères qui consommaient des pommes pendant leur grossesse étaient moins susceptibles de souffrir d'asthme ou de respiration sifflante.

En outre, il a été démontré que les pommes étaient le seul aliment directement lié à la réduction des problèmes respiratoires. Les femmes qui ont le plus consommé ont vu les problèmes réduits de 27% chez leurs enfants.

13- Traiter l'anémie

Grâce au fer que l'on retrouve dans la composition des pommes, l'anémie ne sera plus un problème aussi grave.

On sait que l'anémie est due à une déficience du sang en hémoglobine, qui peut être remplacée par du fer. En conséquence, le nombre de globules rouges dans notre corps augmentera et, par conséquent, notre santé sera améliorée.

En plus de cet avantage, il convient de noter que l'augmentation des globules rouges améliorera l'oxygénation du corps, de sorte que nos organes fonctionneront de manière beaucoup plus fluide et correcte.

14- Améliore notre système immunitaire

Lorsque nous tombons dans une maladie, il est difficile de se rétablir et de se sentir à nouveau fort. Pour cette raison, la pomme a été utilisée comme objet de récupération.

Par exemple, grâce à ses nutriments, en particulier la pectine, ce fruit augmente d’une part notre force musculaire ou active plus rapidement nos défenses en cas de maladie.

Dans des études avec des animaux, il a été observé que leur récupération était accélérée de 50% grâce à l'injection de pectine.

Curiosités

• La variété de pommes est large. Aux États-Unis, plus de 2500 types de pommes sont cultivés, contre 7500 dans le monde.
• La pomme n'a pas de cholestérol. Ni sodium ni graisse.
• 25% de la matière de pomme est l’air. De là découle sa capacité à flotter.
• La science basée sur la culture des pommes s'appelle la pomologie.
• Les principales puissances productrices de pommes en Europe sont la Pologne, la France, l'Italie et l'Allemagne.
• Dans le monde entier, les principaux producteurs sont la Chine, les États-Unis, la Turquie, la Pologne et l'Italie.
• Parmi les nombreux fruits consommés par les Grecs et les Romains, la pomme était préférée par ceux-ci, étant toujours présente dans les sources alimentaires de leurs banquets.
• La pomme n'est ni plus ni moins l'un des symboles les plus importants du christianisme: c'est le fruit qui a banni Adam et Eve du paradis.
• Ce fruit riche et savoureux est l'un des plus préférés par la population. En Europe, en moyenne, 20 kilos au total sont consommés par personne et par an.
• Des pommes pré-carbonisées ont été trouvées dans des abris correspondant à la préhistoire en Suisse.
• Étonnamment, les pommes étaient appelées "bananes d'hiver" à l'époque coloniale aux États-Unis.
• Le temps de maturation des pommes est multiplié par dix si elles ne sont pas réfrigérées.