15 avantages incroyables du miel pour la santé (avec recettes)
Il y en a beaucoupavantages et propriétés du mielSanté: traitement de la gastro-entérite, source naturelle d'énergie, l'amélioration de la santé du cerveau, aide à dormir, améliore le taux de cholestérol, prévient le cancer, améliore la dépression et d'autres expliquer dans cet article.
De plus en plus d'études scientifiques considèrent le miel comme un médicament efficace pour de nombreux types de maladies.
Dans sa composition de base, une cuillerée de miel contient environ 64 calories et n'a ni gras ni cholestérol. Il comprend des vitamines, des acides aminés et des minéraux tels que le calcium, le fer, le chlorure de sodium, de magnésium, de phosphate et de potassium, il est donc plus d'être médicament, est une excellente source de nutrition.
Dans cet article, vous saurez ce que les multiples avantages pour votre santé de cet « or liquide », allant de la toux soulagent, guérir les pellicules, le sommeil, améliorer le taux de cholestérol, d'être un allié contre le cancer.
15 raisons pour lesquelles vous prenez du miel
1- Traitement pour gastro-entérite
Une étude clinique menée chez des enfants et publiée dans le British Medical Journal, a constaté que le miel raccourcit la durée des symptômes de gastro-entérite et aide à réhydrater les patients.
Ainsi, Glimpse, 1985, est arrivé à la même conclusion, car il considérait l'efficacité de l'action antibactérienne du miel dans le traitement de la gastro-entérite.
Il est très important de noter que le ministère des services de santé et humains des États-Unis et d'autres grandes institutions, conseillé de ne pas donner de miel aux bébés avant 12 mois en raison du risque de botulisme.
2- Aide aux allergies
Selon les recherches menées par le Dr Amin Zamzil Asha'ari, Université islamique de la Malaisie, l'ingestion de fortes doses de miel améliorer l'ensemble des symptômes de la rhinite allergique, en suggérant son utilisation comme complément au traitement de cette condition .
Cependant, une autre étude a montré que les améliorations n'étaient pas plus importantes que celles du traitement placebo, donc plus d'expériences scientifiques sont nécessaires pour prouver cette théorie.
À l'heure actuelle, les croyances et les recettes de la grand-mère continuent de le recommander pour ce type d'allergies.
3- C'est une source d'énergie naturelle
Le miel est une source d'hydrates de carbone, de sorte que sa combinaison avec des fruits, des légumes, des grains entiers et d'autres aliments sains, donnera un grand coup de pouce de l'énergie naturelle.
La recherche montre que manger une combinaison de glucides et de protéines immédiatement après l'exercice (30 minutes), sont idéales pour faire le plein et réduire courbature.
Par conséquent, le miel favorise la récupération musculaire et la restauration du glycogène après tout entraînement.
4- Garder le cerveau en forme
Le miel est chargé avec des antioxydants qui peuvent aider à prévenir les dommages cellulaires et a conclu une étude publiée en 2011 par la North American Menopause Society, qui a évalué l'apprentissage et la mémoire verbale de 102 femmes ménopausées qui ont reçu des doses quotidiennes de miel et après 16 semaines, ils ont montré une amélioration significative.
5- calme la toux
Selon une étude publiée dans la revue Pediatrics, le miel soulage probablement la toux persistante. Cette conclusion a été faite après qu'un groupe d'enfants souffrant de toux nocturne pouvait mieux dormir après avoir pris deux cuillères à café de miel avant de se coucher.
De même, une autre étude en 2016 de la Faculté de médecine de l'Université catholique du Chili, a constaté que « l'utilisation du miel diminue probablement la gravité et la fréquence de la toux, améliore la qualité du sommeil des parents et le patient et il n'a pas d'effets secondaires. "
Apparemment, l’effet qu’elle produit est la protection de la gorge et on pense qu’elle peut également être utilisée pour les infections des voies respiratoires supérieures.
6- Aide à s'endormir
Le miel contient des acides aminés, y compris le tryptophane, qui est un précurseur de neurotransmetteurs tels que la sérotonine et de la mélatonine, tous deux impliqués dans la régulation des cycles de sommeil.
7- Guérir les pellicules
Une étude menée par le Centre de recherche médicale et de laboratoire médical à Dubaï, le miel possède des propriétés antibactériennes, antifongiques et activités antioxydantes afin qu'ils ont étudié son utilisation potentielle pour traiter la dermatite séborrhéique et les pellicules.
Pendant quatre semaines, trente patients atteints de dermatite séborrhéique du cuir chevelu chronique, le visage et la poitrine, appliquées aux lésions tous les jours du miel brut dilué dans de l'eau tiède, avec frottement doux pendant 2-3 minutes, on le laisse agir pendant 3 heures avant Rincer doucement à l'eau tiède.
Les patients ont indiqué un soulagement et le peeling disparaissait en une semaine. Les lésions cutanées ont guéri et ont complètement disparu après 2 semaines de traitement. De plus, les patients ont montré une amélioration subjective de la perte de cheveux.
Par conséquent, ils ont conclu que le miel brut pouvait améliorer de manière significative la dermatite séborrhéique et la perte de cheveux associée et également prévenir les rechutes une fois par semaine.
8- Il sert à soigner les plaies
Selon un article du British Journal of Surgery À partir de 2005, le miel peut être utilisé comme traitement pour désinfecter les plaies grâce à ses propriétés antibactériennes.
9- Aidez à traiter l'herpès
Département de néphrologie et d'urologie et de médecine alternative à Dubaï, a mené une enquête pour déterminer l'effet de l'application de miel dans les lésions récurrentes et des plaies de l'herpès génital, concluant que, en plus de sécuriser efficacement.
10- Allié contre le cancer
Selon un article de l'Université Sains Malaysia publié en 2004, après avoir examiné les données disponibles concernant les effets du miel contre les diverses formes de cancer, ils ont conclu que « le miel peut servir d'agent potentiel et prometteur contre cancérigène cela mérite plus d'études expérimentales et cliniques. "
11- Améliorer le cholestérol
Une étude menée par l'hôpital universitaire de Giessen et Marburg en Allemagne à un groupe de femmes, a montré que le remplacement du sucre avec du miel pendant 14 jours réduit leur indice de masse corporelle et par conséquent leur taux de cholestérol.
12- Traitement de la conjonctivite
Une étude menée par le Centre des médecins spécialisés de Dubaï a conclu que l’application du miel dans la conjonctivite infectieuse réduit les rougeurs, l’inflammation, les pertes de pus et le temps nécessaire à l’éradication des bactéries. En outre, ils suggèrent que son activité est comparable à celle des antibiotiques locaux
13- Antidépresseur
Apparemment, le miel est bon pour la dépression, une étude réalisée par le Centre des sciences chimiques de l'Université fédérale de Pelotas au Brésil, il contient un flavonoïde (chrysine) un grand potentiel comme un antidépresseur, semblable à la fluoxétine.
14- Aide à la conservation des aliments
Le miel a un potentiel de conservation des aliments, car il constitue une source naturelle d'antioxydants pouvant aider à la transformation des fruits et des légumes.
15- Efficace pour les plaies post-chirurgicales
Pédiatrique Unité de soins intensifs « Chaim Sheba médicale C » en Israël, a mené des recherches afin de déterminer si l'application topique de miel non transformés frais a été efficace dans la guérison des plaies nouveau-nés infectés.
Après 5 jours, ils ont observé une amélioration marquée et, à 21 jours, les plaies étaient fermées, propres et stériles.
5 faits amusants sur le miel
- Le miel existe depuis des millions d'années.
- Le miel est le seul aliment qui comprend toutes les substances nécessaires au maintien de la vie, notamment les enzymes, les vitamines, les minéraux et l'eau.
- Le miel, qui est stocké dans des récipients étanches à l'air jamais gâte, en fait, quand ils ont ouvert la tombe du roi Toutankhamon ils ont réalisé que le miel était comestible, en dépit de plus de 2000 ans sous les sables du désert.
- Les abeilles doivent visiter environ 2 millions de fleurs et voler plus de 55 000 milles (88 000 km) pour produire 1 livre de miel (0,5 kg).
- Les Américains consomment environ 285 millions de livres de miel chaque année (130 millions de kilos).
Recettes maison
1- Pour la toux
Ingrédients:
- ½ tasse de jus de citron râpé
- 1 ½ cuillère à café de zeste de citron
- ¼ tasse de gingembre émincé ou ½ cuillère à café de gingembre moulu
- 1 tasse d'eau
- 1 tasse de miel pur
Mélanger dans une petite casserole le zeste de citron, le gingembre émincé et 1 tasse d'eau. Porter le mélange à ébullition à feu doux pendant 5 minutes, puis filtrer. Rincez la casserole et versez 1 tasse de miel.
Chauffez lentement le miel, mais ne le faites pas bouillir. Ajouter le citron gingué et le jus de citron. Remuer le mélange jusqu'à ce qu'il soit combiné et forme un sirop épais. Verser le sirop dans un pot propre avec un couvercle.
Note: Vous pouvez le réfrigérer jusqu'à 2 mois.
Rappelez-vous que le miel est recommandé aux enfants après l'âge d'un an et avec la permission de votre pédiatre.
2- hydrater le visage
Ingrédients:
- 1 cuillère à café de miel naturel
- 1 cuillère à café de purée d'avocat
- 1 cuillère à café d'huile de noix de coco
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients mentionnés ci-dessus avec une cuillère. Lavez votre visage et séchez-le bien. Avec des mains propres, utilisez vos doigts pour masser le masque sur votre peau. Continuer le massage pendant environ 60 secondes et laisser agir le masque pendant 10 à 15 minutes.
Lorsque le temps est écoulé, il suffit de laver votre visage avec de l'eau chaude. Si vous le souhaitez, utilisez des cotons pour éliminer tout excès d'huile dans le masque, ce qui permettra à une partie de rester sur votre peau en même temps, ce qui lui permettra de rester hydraté.
3- Pour hydrater les cheveux
Miel et eau
Ingrédients:
- 1/4 tasse de miel cru biologique
- L'eau
Mélangez ¼ de tasse de miel biologique cru avec suffisamment d'eau fraîche pour diluer le mélange au point où il peut se répandre dans vos cheveux (ajouter une cuillerée à la cuillère).
Tout dépendra de la quantité de cheveux que vous avez, vous pouvez ajouter plus de miel si nécessaire. Lorsque le mélange est prêt, appliquez-le sur les cheveux mouillés et laissez-le reposer pendant 30 minutes. Rincer à l'eau tiède.
Miel et huile d'olive
Ingrédients
- 1/2 tasse de miel
- 1/4 tasse d'huile d'olive
Mélangez ½ tasse de miel et ¼ tasse d'huile d'olive et, si nécessaire, réchauffez-le un peu. Appliquez sur les cheveux et laissez agir quelques minutes.
Autres pointes de cheveux
Il n'est pas nécessaire d'utiliser ces traitements tous les jours, une ou deux fois par semaine.
Ajoutez du miel à votre shampooing ou à votre après-shampooing habituel.
Soyez patient avec les résultats. Les cheveux endommagés ou secs ne sont pas restaurés immédiatement.
4- Se détendre pour le corps
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe d'amandes douces
- ⅔ de savon de castille liquide
- 1 cuillère à café d'huile de vitamine E
- ¼ tasse de miel cru pur
- 50 gouttes d'huile essentielle de lavande
Placez tous les ingrédients dans un pot et secouez-le. Le miel agit comme un hydratant tandis que les amandes adoucissent la texture de la peau, la vitamine E la répare et l'huile de lavande a des propriétés apaisantes.
Références
- http://www.academia.edu/
- http://pediatrics.aappublications.org/
- https://en.wikipedia.org/
- http://www.mayoclinic.org/
- http://www.mdpi.com/