12 propriétés du pamplemousse pour la santé scientifiquement prouvé
Le avantages et propriétés du pamplemousse pour la santé, elles sont larges: elles renforcent le système immunitaire, préviennent l'apparition de tumeurs, luttent contre les calculs rénaux ... et d'autres que je vous expliquerai ensuite.
On sait que les agrumes sont une explosion de vitamines, mais le pamplemousse a une infinité d'autres propriétés qui justifient le nom qui en donne aujourd'hui beaucoup: le superfruit.
Et bien que le pamplemousse - également connu sous le nom de pamplemousse - ait un goût amer particulier, auquel il est parfois difficile de s’y habituer, vous trouverez ici suffisamment de raisons pour ne pas le quitter.
Mais commençons par une clarification utile: pour ceux qui maîtrisent l’anglais, il est probable que ce fruit ait causé plus d’un enchevêtrement.
Et ce que nous appelons le pamplemousse (Citrus Paradisi) en anglais s'appelle le pamplemousse; Au lieu de cela, ce que les anglophones appellent un pamplemousse / pamplemousse pomelo semblable variété en espagnol est appelé pampelmusa (Citrus maxima), le pamplemousse chinois ou shaddock.
Propriétés et avantages du pamplemousse
Renforce le système immunitaire
La vitamine C est pratiquement le plus important du système immunitaire, et le pamplemousse est une immense source de celui-ci en plus de la vitamine B2, B3, potassium, calcium, fer, phosphore, magnésium, minéraux ... - vous permettra de combattre classique la grippe hivernale, soulageant les symptômes et favorisant une récupération plus rapide.
L'extrait de pépins de pamplemousse est un puissant bactéricide, fongicide et également antiviral. Et surtout, elle est sélective, car elle ne nuit pas aux bactéries «bénéfiques» du corps, telles que celles présentes dans la flore intestinale.
Sa propriété antibactérienne est telle que, dans des circonstances exceptionnelles, vous pourriez l'utiliser pour désinfecter de l'eau ou même certaines surfaces, devenant ainsi un antiseptique polyvalent.
Empêche l'apparition de tumeurs cancéreuses
Sa contribution importante au lycopène, un flavonoïde antioxydant également présent dans les tomates et les pastèques et qui donne aux segments leur couleur rouge distinctive, en fait un excellent agent anticancéreux.
Certaines études suggèrent que ce flavonoïde, être un grand neutralisateur de radicaux libres - molécules hautement réactives et dañinas- peut réduire le risque de certains cancers, en particulier de la prostate, du poumon et de l'estomac.
Pour tirer parti de ces composants, nous vous recommandons d'opter pour enlever la peau et manger en quartiers, plutôt que de couper en deux pour serrer ou enlever la pulpe, car la membrane cuillère blanche restant sur les Gores a presque trois fois plus que les flavonoïdes reste du fruit.
Un autre fait utile: votre corps absorbe beaucoup mieux le lycopène si vous faites cuire le pamplemousse pour la première fois.
Cependant, si vous faites cela, vous devez savoir que la vitamine C sera perdue car elle est détruite par la chaleur. C'est pourquoi vous devriez consommer le pamplemousse cru si vous voulez en profiter.
Combattre les calculs rénaux
Il contient une grande quantité de d-limonène, le composé qui donne aux agrumes son arôme caractéristique et qui prévient efficacement la formation de calculs rénaux et dissout progressivement ceux qui existent déjà. augmenter l'acide citrique et la valeur du pH urinaire.
Prenez soin de votre coeur
On sait que le taux élevé de cholestérol augmente les risques de crise cardiaque.
Cependant, il est bon de savoir que même si l'on parle toujours du cholestérol comme nocif et il y a beaucoup de bonnes raisons, il existe deux types: HDL, connu sous le nom « bon » cholestérol et LDL, le haïssait « mauvais » cholestérol .
Pour notre malchance, c'est le cholestérol LDL qui se trouve dans une plus grande proportion dans le corps et qui s'accumule dans les parois artérielles.
Mais pour le plaisir de tous, grâce à leurs niveaux de fibres et d'antioxydants, le pamplemousse est une arme très efficace pour réduire les taux de cholestérol LDL nocif. Quelque chose de plus que positif pour ceux qui souffrent d'hypercholestérolémie génétique, comme qui les écrit.
Prévient les maladies vasculaires
Encore une fois, grâce à son pouvoir d'attaque élevé contre le cholestérol nocif, il facilite la circulation sanguine. En plus de cela, il a un effet régressif sur les maladies vasculaires telles que l'artériosclérose, qui durcit et épaissit les parois artérielles.
Il combat également les varices gênantes, douloureuses et inesthétiques. Et bien que le pamplemousse ne fasse pas disparaître ceux qui le sont déjà, oui il génère un soulagement dans le même. De plus, l'apparition de nouvelles varices s'arrêtera.
Aider à perdre du poids
Soyons honnêtes, la plupart d'entre nous sont heureux d'apprendre un aliment qui peut être consommé sans culpabilité. Et si cela nous aide à perdre du poids, ce n'est pas un miracle, tant mieux.
Si c'est votre cas, nous vous disons que le composant après le goût amer caractéristique du pamplemousse, le naringine flavonoïde, a montré un pouvoir inhibiteur de l'absorption cellulaire des acides gras. De cette façon, notre corps ne conserve pas tous les glucides que nous consommons souvent en excès.
Vous devez pas non plus oublier que grâce à sa forte teneur en eau, vous aider à obtenir un sentiment de satiété avec une contribution de moins de 32 calories par cent grammes, beaucoup plus bas que les autres agrumes.
Et si cela ne suffisait pas, son taux élevé de potassium et son niveau minimum de sodium génèrent un effet diurétique, réduisant la rétention hydrique.
Protégez vos yeux
Quand vous étiez petit, vous ont-ils déjà dit: «Vous devriez manger des carottes pour avoir une bonne vision»? J'étais convaincue que c'est pour cela que les lapins étaient des fanatiques de légumes.
Eh bien, si vous toujours fan de carotte, pomelo est la solution, il a également des niveaux élevés de bêta-carotène et de la vitamine A, la prévention des maladies oculaires comme la cataracte ou la dégénérescence maculaire causée par l'âge.
Améliorer la qualité de votre peau
Les publicités vous montrent-elles une peau lisse, digne d'une édition photoshop?
plus il doit être un rêve: un verre de jus de pamplemousse pour vous réveiller fournir les antioxydants nécessaires pour regarder la peau vitale et belle. Peut-être pas les magazines, mais très en bonne santé.
La vitamine C est nécessaire à la production de collagène, qui à son tour génère de la kératine, une protéine qui protège les cellules de la peau et leur donne de la souplesse.
De cette façon, vous pouvez réduire la profondeur des rides et de la sécheresse, en retardant le vieillissement prématuré.
Et si vous souffrez d'acné ou le psoriasis est très important que vous incluez dans votre alimentation, car la vitamine C empêche les radicaux libres qui causent des dommages et l'inflammation cutanée agressive de ces pathologies.
Le pamplemousse est également un excellent exfoliant, alors prenez un peu de coton et appliquez son jus sur votre peau pour nettoyer les pores, éliminer l'excès de graisse et blanchir progressivement les taches.
Et si votre peau est sensible et sujette aux irritations, choisit de se concentrer extrait de pamplemousse -¡ni jamais utiliser le jus directement - qui va soulager votre peau et améliorer son apparence.
Combattre la polyarthrite rhumatoïde
Sa teneur élevée en même fonction de l'acide salicylique comme base de l'aspirine ou de l'aspirine aide à éliminer le calcium inorganique est déposé dans le cartilage articulaire et génère un gonflement caractéristique et la douleur de l'arthrite
Améliore les problèmes respiratoires
Encore une fois, grâce à l’acide salicylique et à ses propriétés anti-inflammatoires, le pamplemousse aide à atténuer les pathologies respiratoires telles que l’asthme.
Ennemi du diabète
La naringénine de pamplemousse aide l'insuline à mieux fonctionner, car elle améliore la capacité musculaire à absorber et à utiliser le glucose.
Cela aide à prévenir les hauts et les bas du sucre, qui laissent souvent le patient sans énergie, en plus de déclencher des envies.
Ami de tes cheveux
Pendant ce temps, il est difficile de savoir combien de produits chimiques - et sans danger - nous utilisons quotidiennement dans nos cheveux.
C'est pourquoi les propriétés antiseptiques du pamplemousse vous donneront l'assurance que vos cheveux ne contiennent aucun résidu, provenant de produits chimiques, de médicaments ou simplement de shampoing. Et pas seulement cela, il le laisse aussi très brillant.
C'est pourquoi, lors du lavage des cheveux, nous vous recommandons de rincer le shampooing avec du jus de pamplemousse, puis de rincer à nouveau, mais cette fois avec de l'eau. Données supplémentaires? Le pamplemousse rose est le plus aromatique.
Protection digestive
Sa contribution en acide malique facilite la digestion. De plus, il réduit les flatulences en contrôlant la flore pathogène de vos intestins, responsable de l'augmentation des gaz. Donc, gardez-le à l'esprit après avoir mangé des haricots ou toute autre légumineuse.
Il est également particulièrement efficace contre les parasites intestinaux. Par conséquent, si vous voyagez souvent, votre estomac vous remerciera de boire du jus de pamplemousse.
C’est que ceux qui aiment s’aventurer dans des endroits différents mangent souvent des aliments aussi diversifiés; souvent trop rustiques ou tout simplement pas très sains, ils apportent des invités en pierre à votre corps.
Quelques données pour la consommation
* tranches de pamplemousse peuvent être consommés en morceaux comme collation si vous voulez, avec un certain Sal, ou vous pouvez aussi les faire rôtir pour obtenir le faible taux de sucre caraméliser contenant et en réduisant son goût amer. Même si, vous pouvez également le faire griller avec du sucre brun ou du miel.
* Vous pouvez le manger dans les salades ou les desserts; Dans ce dernier cas, un peu de yaourt crémeux atténue sa forte saveur.
* Un thé au pamplemousse est une autre alternative, il suffit de laisser reposer quelques tranches dans de l'eau fraîchement bouillie pendant quelques minutes.
* Si vous le consommez sous forme de jus, la cannelle est un bon allié. D'autres options sont le miel ou le mélanger avec du jus d'orange. Et si après tout ce que vous savez encore très amer à votre goût, vous pouvez ajouter du sucre (mais heureusement vous ne le faites pas, l’idée est d’être en bonne santé!).
* Soyez original: transformez-le en une nouvelle sauce ou un cocktail, que diriez-vous de faire une margarita avec du pamplemousse? Ou un pamplemousse aigre?
* Comme il résiste assez bien aux températures élevées, s’il est stocké correctement, il peut durer des siècles. Eh bien, pas tellement, mais à température ambiante, cela dure facilement une semaine, et si vous le réfrigérez, jusqu'à 3 mois.
* Si vous ne voulez pas consommer le fruit directement, vous pouvez opter pour l'huile essentielle de concentré de pamplemousse ou d'un extrait de celui-ci, qui, selon leur objet, sont utilisés directement ou dissous dans l'eau.
* Si vous prenez des médicaments, faites attention: le pamplemousse est connu pour interagir avec les enzymes du foie qui métabolisent les médicaments que nous ingérons et qui peuvent compliquer leur absorption dans certains cas. Consultez votre médecin avant de consommer du pamplemousse ou l'un de ses dérivés.
Histoire du pamplemousse
Selon le récit - il y a des experts qui le soutiennent, d'autres le rejettent - les origines du pamplemousse sont dans une histoire très spéciale.
Au dix-septième siècle, un capitaine anglais nommé Shaddock aurait apporté à l'île de la Barbade des graines d'un grand fruit chinois, le pampelmusa.
Le climat chaud de l’île a fait que les graines ont commencé à se développer et c’est ainsi que, plus tard, en 1750, le révérend Griffith Hughes, dans ses écrits, décrivit un fruit original de l’île la région était appelée "le fruit défendu".
C'est ainsi que cet agrume s'est avéré ni plus ni moins qu'un hybride accidentel entre l'orange douce classique (Citrus Cinensis) et le pampelmusa porté par Captain Shaddock (rappelez-vous, en anglais, ce qu'on appelle le pamplemousse!). Bien sûr, si l'histoire est vraie.
Actuellement, les États-Unis et la Chine sont leurs plus gros producteurs, il existe de nombreuses variétés de ce fruit, rouge, blanc, de tailles variables, mais presque toujours plus grandes que l'orange et chacune ayant plus de puissance dans une ou plusieurs des propriétés. organismes de bienfaisance que nous vous dirons plus tard.
Pour vous enthousiasmer, nous vous disons qu’elle fournit un peu plus de la moitié de la dose quotidienne de vitamine C dont votre corps a besoin, quelque chose d’extraordinaire si vous considérez que cette vitamine régénère d’autres antioxydants tels que la vitamine E.
En outre, son apport élevé en fibres contraste avec une très faible teneur en calories et en glucides, sans sodium et beaucoup moins de matières grasses. Quoi de mieux?
Passons maintenant aux 11 raisons pour lesquelles vous devriez retourner le pamplemousse dans votre alimentation dès aujourd'hui.