Agriculture au Venezuela Cultures, types et caractéristiques

Le l'agriculture au Venezuela cela signifiait jusqu'au vingtième siècle la principale source de richesse du pays. En fait, jusqu’au début des années 20, la dernière décennie comptait parmi les principaux exportateurs de café et de cacao de la région.

Le Venezuela était considéré comme éminemment agricole avant l'apparition du pétrole, le secteur primaire étant celui qui développait les principales activités génératrices de revenus et occupait les terres restées inutilisées pour le bien commun. Les zones rurales étaient très peuplées par la génération d'emplois qui existait.

Agriculture au Venezuela

Au Venezuela, pendant la période dite rurale, l’économie était basée sur l’agriculture de subsistance, c’est-à-dire que des produits agricoles garantissaient l’alimentation des individus, tirant le meilleur parti des ressources naturelles.

L'agriculture à travers l'histoire a joué un rôle fondamental dans le développement du commerce et de la croissance économique des pays. Dans le sens où, à travers elle, la nourriture et les matières premières sont obtenues pour le secteur textile, avec le grand avantage que cela représente pour les gens pour leur subsistance.

Depuis la fin du XIXe siècle, le Venezuela a mis en place des systèmes agricoles hautement spécialisés, ainsi qu'une agriculture d'exportation favorisée par la hausse des prix internationaux du café et du cacao, produits très demandés. à la fois en interne et en externe.

A partir de 1960, dans l'agriculture, une série d'avantages sont proposés pour garantir leur développement, à travers la promulgation et l'exécution de la loi sur la réforme agraire.

Le développement de l'agriculture est quelque peu retardé s'il est lié aux demandes réelles de la population. Pour cette raison, il a dû faire appel aux importations de produits agricoles.

La majorité pourrait être récoltée dans le pays, cela a sans aucun doute un impact négatif sur le niveau de vie des Vénézuéliens, car le développement de l'agriculture profite à la fois au secteur industriel et à la population.

Le processus d’apparition et de développement de l’industrie pétrolière signifiait le certificat de décès de l’agriculture comme l’un des piliers de l’économie.

Des auteurs comme Arturo Uslar Pietri ont mis en doute le rôle joué par Gómez dans la substance perdue de l’activité productive sur le terrain. Sa thèse était "Semez le pétrole". Pour Uslar, les ressources provenant du pétrole devraient être investies pour récupérer la productivité du champ et stimuler l'industrie.

Cultures

Les zones de production agricole sont concentrées dans les états suivants:

Région de la Cordillère Nord

Formé par les États de Nueva Esparta, Miranda, Sucre, Carabobo et le district fédéral. Les principales cultures de cette région sont: le maïs, la canne à sucre, le cacao, le tabac, les haricots et la noix de coco.

Région des Andes

Il couvre les états Trujillo, Mérida et Táchira. Les principales cultures sont le café, les pommes de terre, le maïs, les pois, la canne à sucre, le manioc, l'oignon, l'ail et l'ananas.

Région de Zulia

Les sols agricoles sont situés dans les terres situées au sud du lac Maracaibo. Il est cultivé: banane, maïs, banane, canne à sucre, haricots, raisins et goyave.

Région Centre Ouest

Il couvre les états de Falcón, Yaracuy et Lara. Cependant, leurs espaces sont très limités en raison de l'existence d'espaces très arides. Principales cultures: canne à sucre, maïs, pomme de terre, sisal, café, oignon, tomate, haricot et arachide.

Région des plaines

Il comprend les États de Barinas, Portuguesa, Apure, Cojedes, Guárico, Anzoátegui et le territoire fédéral Delta Amacuro. Les principales cultures sont: le riz, le maïs, le sorgho, le sésame, le tournesol, le coton, le tabac, les haricots et le manioc.

Produits agricoles vénézuéliens

Parmi les produits agricoles vénézuéliens figurent les cultures de maïs, de riz, de sorgho, de sésame, d'arachide, de tournesol et de coton. Cependant, les plus demandés sont la canne à sucre, le café, le cacao, le tabac, le maïs et le riz.

Café

Du 18ème siècle jusqu'au début du 20ème siècle, le Venezuela est devenu le plus grand exportateur de café au monde. Son origine est africaine, il se rencontre principalement dans les zones tropicales pour son exigence d'humidité continue et de soleil.

L'altitude idéale pour votre culture varie entre 600 et 1800 mètres. Les sols optimaux pour sa culture sont profonds, francs, de structure granulaire, de perméabilité modérée et bien aérés.

Cacao

Historiquement, il a été l’un des piliers de l’économie du pays à l’époque coloniale, lorsque sa qualité a été reconnue dans le monde entier.

C'est une plante importée du Mexique, nécessite une humidité et une altitude très spécifiques supérieures à 450 mètres.

Du riz

Il a eu sa véritable importance au début du XXe siècle, son origine est en Asie du Nord, pour sa culture il faut surtout des terres inondées. En effet, il nécessite une humidité constante et des températures chaudes, raison pour laquelle sa culture est caractéristique des zones tropicales.

C'est une culture tropicale et subtropicale.La culture se déroule du niveau de la mer à 2 500 m d'altitude, les sols variant de texture sableuse à argileuse.

Tabac

Il a été libéré du XVIe siècle à travers le monde. Pour sa culture, une grande attention est requise, une négligence dans la production de tabac peut affecter la qualité de la feuille à partir de laquelle le tabac est extrait, la matière première des cigarettes et des cigares.

Le tabac est très sensible au manque ou à l'excès d'humidité, préfère la terre libre en se dégageant, en profondeur, sans flaquer et fertile.

Canne à sucre

Il vient d'Inde et a été introduit par les Espagnols au Venezuela pendant la période coloniale. De la même manière, leurs cultures sont cultivées dans les zones tropicales du pays et la hauteur idéale pour la cultiver est d'environ 2000 mètres.

Types d'agriculture au Venezuela

La diversité géographique du Venezuela rend possible l'existence de différents types d'agriculture à mesure que la production est destinée. S'il est vrai que l'on peut trouver plus de types d'agriculture, les principaux sont ceux du Venezuela: extensifs, intensifs, de subsistance et industriels.

Agriculture extensive

Il est réalisé dans de vastes étendues de terres peu peuplées et la technologie appliquée est rare. Les rendements à l'hectare sont peu nombreux.

Agriculture intensive

Il est développé dans des zones de terres limitées, dans lesquelles un important investissement en capital et en main-d'œuvre est réalisé, tout cela parce que son objectif est d'obtenir des rendements élevés par hectare à vendre à des tiers.

Agriculture de subsistance

Cette production est effectuée dans de petits villages vénézuéliens pour couvrir les besoins nutritionnels de l'agriculteur et de sa famille. Il est utilisé chez les indigènes ethniques du Venezuela.

Agriculture itinérante

Il se caractérise par être un système de culture où la production agricole se déplace à chaque récolte. Les agriculteurs défrichent la végétation, brûlent des arbres pour que les cendres apportent la fertilité au sol. Épuisés ces sols, les agriculteurs migrent vers d'autres secteurs de la forêt ou de la forêt.

Caractéristiques de l'agriculture au Venezuela

Conditions edaphoclimatiques

Au Venezuela, l'agriculture n'est pas uniforme, il existe différents systèmes qui coexistent dans le pays et s'adaptent à chacune des conditions climatiques, édaphiques et topographiques. Les caractéristiques susmentionnées déterminent le potentiel de production, défini par des facteurs tels que: climat, travail, capital.

Régime foncier

Les conditions de tenure précaire que certains producteurs ont parce qu’ils se trouvent sur des terres vacantes de l’État, persistent à ne pas être incités à développer leurs cultures.

Ressource en eau pour l'agriculture

Le Venezuela dispose d'abondantes ressources en eau de surface et souterraines. Cependant, il existe des différences marquées dans la répartition géographique. Ces ressources sont relativement rares dans les zones où la population et les activités industrielles sont davantage concentrées.

Emploi et rémunération

Les chiffres de l'emploi dans le secteur agricole indiquent qu'il a perdu de son importance en tant que générateur d'emplois. Et les personnes qui s'occupent d'agriculture dans le pays ont généralement plus de 44 ans.

Système de commercialisation agroalimentaire

Tous les aliments consommés sont traités par de gros grossistes. Ces magasins d'alimentation travaillent avec des aliments frais et transformés.

Le rôle de l’agriculture dans le pays peut maintenant être considéré comme naissant. Bien que la réforme agraire ait été récemment donnée, les paysans ont de sérieuses difficultés à accéder au financement, aux engrais et aux semences. Cela entrave la capacité d'augmenter la production sur le terrain.

Références

1. Machado, C. (2004) Agriculture au Venezuela. Editeur: Institute of Higher Studies Administration.
2. Castillo, O. (1985) Agriculture et politique au Venezuela, 1948-1958. Editorial Dusa, S.A.
3. Géographie agraire (2008) Histoire et évolution de l'espace agraire du Venezuela. Extrait de: geografiaagrariaucv.wordpress.com.
4. Absolut; (2015) Agriculture au Venezuela. Récupéré de: absolutviajes.com.
5. Suarez, M. (1972) Entreprises communautaires paysannes au Venezuela. Editorial: Ministère du pouvoir populaire pour l'agriculture et les terres.
6. Pacheco, J. (2007) Agriculture, modernisation et sciences agricoles au Venezuela. Loi scientifique sur le Fonds éditorial.