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Agriculture et élevage de la culture Chimú
La culture chimu était une culture pré-inca, prolongée de 1100 à 1400 par la côte nord du Pérou. Son centre était la ville de Chan Chan, qui traversait la vallée de la rivière Moche.
Ils ont conquis une grande quantité de territoire jusqu'à ce qu'ils soient vaincus par les Incas au milieu du XVe siècle. Bien qu'ils aient connu un développement important dans les constructions architecturales, ils se sont distingués de manière considérable dans l'agriculture et l'élevage.
Agriculture et élevage de la culture Chimu: caractéristiques
De l'agriculture
L'activité agricole était la plus importante de la culture Chimú en termes d'organisation économique. Ils ont pu utiliser et construire d'importantes structures hydrauliques pour l'irrigation des plantations.
Ils ont utilisé des systèmes d'irrigation complexes comprenant des canaux et des schémas de culture en serpentin. Ceux-ci ont été irrigués avec les eaux du canal. Les modes de culture ont fonctionné essentiellement grâce à l'irrigation par inondation.
Les Chimu ont construit des canaux en pierre pour les systèmes d'irrigation. En raison de la complexité des techniques d'ingénierie hydraulique utilisées, cette culture est considérée comme la meilleure des cultures pré-inca en termes d'architecture.
Grâce à ces progrès, ils ont pu cultiver des haricots, du maïs, des courges, des lucuma, des guanábanas, des citrouilles et du coton. La grande majorité de la production agricole était organisée, gérée et distribuée par des fonctionnaires de l'État chimu.
L'élevage
L'élevage était une autre activité pratiquée par la culture chimu, bien qu'avec moins d'intensité que l'agriculture. L'alimentation de cette culture était complétée par des animaux domestiques: le lama, le chien, le cochon d'Inde et le canard étaient les principaux éléments de la consommation.
Ils ont également mené d'autres activités complémentaires pour la consommation de viande, telles que la chasse au lion de mer et au cerf. L'élevage du lama avait une importance prépondérante dans la culture Chimú et dans la grande majorité des peuples pré-incas.
Il était largement utilisé pour l’utilisation de sa viande et de sa laine. En plus de cela, le lama était un animal de charge avant l'arrivée des Espagnols sur le territoire sud-américain.
Utilisations d'animaux élevés
L'élevage a contribué au développement des textiles, notamment grâce à l'élevage de quatre animaux spécifiques: le lama, l'alpaga, la vigogne et le guanaco.
La même chose a été réalisée avec la plantation de coton, qui a permis la fabrication de tissus, de broderies et de tissus doubles.
L'activité de pêche était une activité exceptionnelle dans la consommation alimentaire de la culture Chimú en raison de deux facteurs: l'énorme quantité de ressources marines fournies par la mer et la possibilité de construire des bateaux en bois pour la pêche en haute mer.
À cette fin, ils ont utilisé des filets et des hameçons avec lesquels ils pouvaient ramasser des poissons, des crustacés, des mollusques, des escargots et des algues.
Références
- Culture chimu (2017).Wikipedia, l'encyclopédie libre. Récupéré le 17 décembre 2017 sur Wikipedia: wikipedia.org.
- Histoire universelle - Culture Chimú. (s.f.) Récupéré le 17 décembre 2017 dans Histoire culturelle: historiacultural.com.
- Culture chimu: histoire, origine, caractéristiques et bien plus encore. (2017). Consulté le 17 décembre 2017 dans Let's Talk about Cultures: parlons de culture.com.
- Culture chimu. (2015), récupéré le 17 décembre 2017 dans l'Histoire péruvienne: historiaperuana.pe.
- Risco, L. (2013).Système agricole Chimú à Pampas de Huanchaco. [PDF] Trujillo