Quel est le circuit productif?
Un circuit productif est le réseau d'individus, d'organisations, de ressources, d'activités et de technologies impliqués dans la création et la vente d'un produit depuis la livraison des matériaux sources, c'est-à-dire du fournisseur jusqu'au fabricant jusqu'à la livraison à l'utilisateur final.
Le segment du circuit de production impliqué dans l'obtention du produit final est connu sous le nom de canal de distribution.
Fondamentalement, tout le circuit de production commence par l'extraction des ressources pour obtenir des matières premières; les produits sont ensuite acheminés vers les usines (dans le cas des produits secondaires) ou les centres de consommation (dans le cas des produits primaires).
Les biens secondaires sont transportés vers des sites d'où ils sont distribués et vendus. Le circuit de production se termine lorsque le produit est consommé.
En quoi consiste le circuit de production?
Ce que fait le circuit de production ajoute de la valeur aux marchandises. A partir du moment où la matière première est extraite et qu'un produit est fabriqué, la valeur est ajoutée à chaque étape du circuit de production.
Par exemple, dans le cas de la vinification, les raisins extraits dans un champ n'ont pas la même valeur que le vin déjà mis en bouteille et prêt à consommer. La raison en est les étapes que la matière première a traversées.
Savoir ce qu'est un circuit de production et comment cela fonctionne permet de connaître les différentes étapes de la production et de savoir qui est impliqué dans le circuit et comment il l’influence.
Ceci, à son tour, nous permet d'analyser les problèmes qui peuvent survenir parmi les parties prenantes de chaque secteur et comment la vie des travailleurs et l'économie d'un pays peuvent être modifiées.
La gestion de la chaîne d’approvisionnement consiste à superviser les matériaux, les informations et les finances au fur et à mesure qu’ils passent d’un fournisseur à un autre, du grossiste au détaillant et au consommateur.
Les trois principaux flux de la chaîne d'approvisionnement sont les flux de produits, les flux d'informations et les flux financiers.
Quelle est la différence entre la logistique, la chaîne d'approvisionnement et la gestion de la chaîne d'approvisionnement?
La logistique est normalement liée aux activités qui se déroulent dans les limites d’une seule organisation. En revanche, la chaîne d'approvisionnement fait référence aux réseaux d'entreprises qui travaillent ensemble et coordonnent leurs actions pour livrer un produit sur le marché.
La logistique traditionnelle se concentre également sur ces activités. La gestion de la chaîne logistique reconnaît la logistique traditionnelle et comprend également des activités telles que le marketing, le développement de nouveaux produits, les finances et le service client.
En allant plus loin dans la définition, on peut dire que la logistique est la méthode pour obtenir le bon produit, aller chez le bon client et dans la bonne quantité et les bonnes conditions, au bon endroit, au bon moment et au bon coût. .
Quelle est la gestion de la chaîne d'approvisionnement?
Comme déjà mentionné, la chaîne d'approvisionnement se réfère à un "réseau" dans lequel ils sont impliqués, par des liens ascendants et descendants, les différents processus et activités qui produisent de la valeur sous la forme de produits et de services qui parviennent aux mains des consommateurs. consommateur final.
La gestion de la chaîne d’approvisionnement consiste à coordonner la production, l’inventaire, la localisation et le transport entre les participants d’un circuit productif afin d’obtenir la meilleure combinaison de capacité de réponse et d’efficacité pour le marché.
On peut dire que la gestion de la chaîne d'approvisionnement comporte des éléments importants, tels que les suivants:
- C'est un réseau
De nombreuses entreprises ont un service qui contrôle diverses activités au sein de la chaîne d’approvisionnement, qui est en fait un "réseau" composé de nombreux acteurs.
Une structure générique de la chaîne d'approvisionnement est aussi simple que ce qui suit: fournisseur, fabricant, grossiste et détaillant.
Le mot "gestion" peut être expliqué brièvement comme "planification, exécution, contrôle". La gestion de la chaîne d'approvisionnement consiste alors à planifier, mettre en œuvre et contrôler ces réseaux.
- L'information doit circuler
Un autre attribut important de la gestion de la chaîne d'approvisionnement est le flux de matériel, d'informations et de finances (argent). Il existe trois types de flux, mais le plus important est le flux d'informations, c'est-à-dire l'échange d'informations.
Lorsque les données sur la demande ne sont pas partagées, toutes les personnes impliquées dans la chaîne d’approvisionnement doivent faire une sorte de spéculation.
Par exemple, si le détaillant a une demande de 100 unités, mais que chaque acteur a tendance à conserver le stock à chaque étape, cela entraîne un coût plus élevé pour toutes les personnes impliquées dans la même chaîne d'approvisionnement.
Lorsque les informations sont partagées entre le détaillant et le fournisseur, il n’est pas nécessaire de maintenir le stock. Le résultat est un coût inférieur pour toutes les parties concernées.
- Éviter les objectifs contradictoires
Travailler dans un réseau de chaîne d'approvisionnement nécessite le même objectif, mais parfois ce n'est pas le cas. Le terme "objectifs contradictoires" est utilisé pour décrire la situation dans laquelle les objectifs ne vont pas bien ensemble.
Par exemple, les acheteurs passent toujours des commandes avec les vendeurs les moins chers (avec un délai de livraison très long), mais les responsables de la production ont besoin de matériel plus rapidement.
Pour éviter des objectifs contradictoires, une stratégie basée sur le temps, une stratégie à faible coût ou une stratégie de différenciation doit être adoptée. Une orientation claire est nécessaire pour que les gens puissent prendre des décisions.
Les circuits productifs dans l'industrie agricole
Comme son nom l'indique, l'agroindustrie est un système qui combine le processus agricole et le processus industriel. L'objectif est de produire les produits qui viennent du terrain, pour lesquels il existe différentes étapes, à savoir:
-La phase agricole
-Le transport de matière première
-La commercialisation
Dans certains pays, le circuit de production agro-industriel change selon les régions. En Argentine, par exemple, la région de Cuyo est spécialisée dans les vins, bien que parfois seule la phase agricole y soit développée et que la partie industrielle se développe dans une autre région. Cela dépend dans une large mesure de combien coûtera un certain produit.
Références
- Julio Steimberg. Quelques circuits productifs en Argentine. (2012). secundariafavaloro.com.ar.
- Chaîne d'approvisionnement (s.f.). businessdictionary.com
- Leif Enarsson. Qu'entendons-nous vraiment par gestion de la chaîne d'approvisionnement? (2009). supplychainquarterly.com.
- Chaîne d'approvisionnement (s.f.) investopedia.com