Les 5 cultures climatiques tempérées les plus fréquentes

Le cultures climatiques tempérées Ils se trouvent généralement dans des endroits où la température et la précipitation ne sont pas extrêmes. Les changements entre l'été et l'hiver sont généralement revitalisants sans être excessivement extrêmes.

Dans un climat tempéré chaud, la température la plus élevée est supérieure à 10 ° C tandis que le mois le plus froid oscille autour de 18 ° C et -3 ° C. Cependant, dans un climat tempéré froid, la température la plus élevée est inférieure 10 ° C et le mois le plus froid est autour de -3 ° C

Voici une liste des cinq cultures tempérées les plus fréquentes.

Les 5 types de climat tempéré

1- Culture du maïs

Les cultures de maïs à travers le monde ont des cycles de production différents en ce qui concerne les temps de plantation et de récolte. À son tour, l’analyse du marché du maïs exige une compréhension des temps de semis et de récolte dans chaque territoire.

Les prix des céréales ont tendance à fluctuer davantage pendant la saison de croissance, car les attentes en matière d'approvisionnement peuvent changer de manière significative en raison de la superficie plantée, du climat et des conditions de croissance.

Aux États-Unis, la majeure partie de la récolte de maïs passe par les plaines fertiles du Midwest, ce qui représente une récolte extrêmement importante dans le monde entier.

Et même si c'est un aliment de base aux États-Unis, le plus grand pays producteur et exportateur au monde, le maïs est le principal ingrédient de la production d'éthanol, un substitut de l'essence.

Cela signifie que nos voitures dépendent de ce maïs pour le carburant. Par conséquent, le prix du maïs pourrait être sensible au prix du pétrole brut et des produits pétroliers.

Chaque année, la récolte annuelle de maïs détermine le prix du grain, qui varie en fonction du climat. En fait, les agriculteurs utilisent souvent le marché à terme pour couvrir le prix du maïs tout au long du processus de croissance.

Les autres facteurs qui contribuent à la volatilité des prix du maïs sont les prix de l’éthanol, les rendements des cultures dans les autres pays producteurs et la valeur relative du dollar américain.

Normalement, a priori, les régions les plus au sud commencent à planter du maïs et les régions les plus au nord le font lorsque les neiges fondent et que le sol dégèle. Dans cette ligne, les principaux domaines de la culture dans le monde sont les suivants:

Aux États-Unis, avec 39% de la production mondiale, sa plantation commence en avril et se poursuit jusqu'en juin. Sa récolte a lieu en octobre et se termine fin novembre.

La Chine, avec 21% de la production mondiale, commence à semer de mi-mars à début juin. Cueillette de la récolte d'août à octobre.

L'Union européenne détient 8% de la production mondiale et la plante de mi-avril à début juin. La récolte, par contre, est collectée d'août à fin octobre.

Le Brésil, avec 6% de la production mondiale, des plantes du début août à novembre et reprend de février à mai.

L'Argentine, avec 3% de la production mondiale, des plantes d'octobre à novembre et des récoltes de mars à mai.

2- Culture du blé

Les cultures de blé poussent partout dans le monde et ont des cycles de production uniques en ce qui concerne les saisons de semis et de récolte.

Les prix des céréales ont tendance à fluctuer davantage pendant la saison de croissance, car les attentes en matière d'approvisionnement peuvent changer considérablement en raison de la superficie plantée, du climat et des conditions de croissance.

Aux États-Unis et en Chine, il y a deux cultures saisonnières de blé: le blé de printemps et le blé d'hiver.

Le blé d'hiver représente près des trois quarts de la production totale aux États-Unis. Plus précisément, le Dakota du Nord représente plus de la moitié du blé de printemps des États-Unis.

Les principaux États producteurs de blé d'hiver sont le Kansas, le Texas et Washington. Le calendrier saisonnier pour l'ensemencement et la récolte du blé dans le monde entier dans les principaux pays producteurs est le suivant:

Les États-Unis, avec 8% de la production mondiale, plantent du blé d'hiver de la mi-août à octobre, récoltant de la mi-mai à la mi-juillet.

En revanche, le blé de printemps est semé d'avril à mai et récolté de la mi-août à la mi-septembre.

La Chine a un 18 pour cent de la production mondiale et collecte son blé d'hiver de la mi-septembre à la mi-octobre. Sa récolte est collectée de mi-mai à juin.

Par contre, il sème son blé de printemps de mi-mars à avril et le récolte de la mi-juillet à la mi-août.

Le blé est peut-être le produit le plus politique du monde car avec lui, l’alimentation la plus élémentaire est le pain. Alors que les États-Unis sont le premier producteur et exportateur mondial de maïs et de soja, la production de blé provient des quatre coins du monde.

Outre la Chine et les États-Unis, producteurs importants, l'Union européenne, l'Inde, la Russie, le Canada, le Pakistan, l'Australie, l'Ukraine et le Kazakhstan sont également d'importants producteurs de céréales dans le monde.

L'augmentation de la population mondiale au cours des dernières décennies a entraîné une augmentation de la demande de blé. Si en 1960, il y avait trois milliards de personnes sur la planète Terre, en 2016, il y en a plus de 7 200 millions.

Chaque année, le monde a besoin de plus de pain, ce qui augmente la demande mondiale de blé. C'est l'essence de son rôle en tant que produit le plus politique.

Ensuite, il y a une liste d'aliments qui peuvent également être trouvés dans les cultures de climat tempéré.

3- Culture de l'orge

L'orge est une céréale résistante, cultivée dans une série d'environnements où les autres céréales ne peuvent pas pousser - des latitudes arctiques et des altitudes alpines jusqu'aux oasis salines du désert.

L'orge est la quatrième culture céréalière la plus importante au monde après le blé, le maïs et le riz. Bien que ce soit généralement une céréale de climat tempéré, l'orge est également cultivée dans de nombreux pays tropicaux, généralement par des agriculteurs pauvres dans des environnements hostiles, secs et frais.

Les pays en développement représentent environ 18% de la production mondiale et 25% de la superficie récoltée.

4- Cultiver des tomates

Les tomates sont faciles à cultiver et deviennent de plus en plus populaires. La plupart des tomates sont des plantes provenant de climats tempérés chauds.

La tolérance de la température de la tomate pour les climats extrêmes et les climats froids est d'une extrême importance dans le développement des fleurs et des fruits. La chute de la fleur a lieu au printemps si les températures diurnes sont chaudes, mais si les températures nocturnes tombent en dessous de 13 ° C (55 ° F), le plant de tomate sera endommagé et les fruits seront perdus.

De plus, lorsque les nuits deviennent trop chaudes, les grains de pollen de la fleur de tomate commencent à éclater, ce qui contrarie la pollinisation. Cela se produit également lorsque l'air est saturé d'humidité relative.

5- Cultiver des oignons

L'oignon est l'un des légumes commerciaux les plus importants au monde. Il est utilisé à la fois dans les bulbes bruts et matures ainsi que dans les plantes et les espèces.

La piquant dans l'oignon est due à une huile volatile appelée alilo-proopildisulfuro. Le bulbe d'oignon est constitué de bases gonflées de feuilles vertes de feuillage et d'écailles charnues.

L'oignon est une culture de climats tempérés et est cultivé pendant l'hiver et avant que la vraie saison de chaleur ne commence. Les oignons peuvent être cultivés dans un large éventail de conditions climatiques bien que de meilleures récoltes ne soient pas obtenues dans une saison douce sans extrêmes de chaleur ou de froid.

Références

1. Kowalski, C. (2017). La plantation de maïs et les saisons de récolte. 10-2-2017, sur le site thebalance.com: thebalance.com.
2. Farm Journal, Inc ... (2017). Nouvelles du maïs et prix futurs. 10-2-2017, du site Web d’AG Web: agweb.com.
3. Kowalski, C. (2017). Les saisons de plantation et de récolte du blé. 10-2-2017, sur le site thebalance.com: thebalance.com.
4. Crop Trust. (2016). Orge 10-2-2017, à partir du site Web croptrust.com: croptrust.org.
5. Grant, A. (2015). Cultures de tomates. 10-2-2017, à partir de gardeningknowhow.com Website: gardeningknowhow.com.
6. Éditeurs Agro Info. (2015). Culture de l'oignon (Allium cepa) .10-2-2017, d'après le site Web AgriInfo.in: agriinfo.in.