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Culture de Campeche Caractéristiques les plus importantes
Le culture de Campeche il se manifeste essentiellement par trois aspects: sa gastronomie, son artisanat et ses danses et musiques traditionnelles. Campeche est un État riche en nuances.
Cela est dû à l'influence historique maya et hispanique. La confluence des deux héritages culturels est à l’origine de cette diversité qui enrichit et remplit de vitalité les manifestations culturelles de l’État.
Les ruines archéologiques mayas sont une autre manifestation culturelle importante à Campeche. Celles-ci aident à comprendre et à visualiser le passé autochtone de l'État à l'époque préhispanique.
Avec sa gastronomie et ses festivals, il constitue l'héritage le plus vivant du passé de Campeche.
Vous pouvez également être intéressé par les traditions et les coutumes de Campeche ou ses jeux traditionnels.
Les 3 principales manifestations culturelles à Campeche
La gastronomie de Campeche, l'artisanat typique de l'État et les fêtes populaires sont les principaux signes culturels de la région.
Dans toutes ces manifestations, il y a des reflets du passé maya de l'État. Pour cette raison, la culture de Campeche est l'une des plus profondément enracinées et traditionnelles au Mexique.
1- Gastronomie
Campeche est le berceau de certains des plats les plus célèbres du Mexique. Sa gastronomie actuelle émerge comme une fusion entre les autochtones (héritage maya) et hispanique. Les contributions de l'ère coloniale ont été ajoutées aux produits et techniques traditionnels.
Son statut d'État côtier signifie qu'à Campeche, la consommation de fruits de mer a toujours été élevée.
La crevette est l'un des principaux éléments de sa cuisine. Parmi les plats les plus typiques, on trouve aussi des plats typiques du reste du pays: tamales, tacos et empanadas.
En ce qui concerne la viande, encore qu'ils consomment certains que les Mayas chassait et rôti en son temps: le cerf, le sanglier, la dinde et le porc.
2- Artisanat
À Campeche, vous trouverez de nombreux exemples d'artisanat. Par exemple, les paniers tissés en huano, un matériau qui ne peut être obtenu que dans le sud du pays, sont très célèbres. Ils sont peints à l'encre naturelle et sont des dessins capturés d'une grande beauté.
Dans la ville de Becec, à Campeche, sont également fabriqués les chapeaux panama, connus dans le monde entier.
En outre, les pichets Tepakán sont célèbres, dont les couleurs évoquent le bleu maya de l’antiquité.
3- Fêtes, danses et musiques traditionnelles
Une des plus grandes festivités de l’État de Campeche est célébrée le 24 juin: San Juan. En outre, le 14 septembre est célébrée la fête de San Román dans la capitale, San Francisco de Campeche.
Ce sont les deux plus grandes célébrations de la capitale de l’État, bien qu’elles ne soient pas les seules festivités de la région.
Le 16 Juillet à Ciudad del Carmen fête de Carmen est célèbre, et sont célèbres carnavals dans certains endroits comme Campeche, Ciudad del Carmen, Hecelchakán ou Calkiní.
La danse la plus traditionnelle de Campeche est le jarana. C'est une paire de danse qui consiste en un zapateado sans qu'il y ait des étapes prédéterminées à suivre.
Il est facile de trouver d'autres danses ou variantes moins connues du jarana avec des pas improvisés.
L'imagination des danseurs enrichit l'ensemble et donne lieu à de nouvelles formes et registres.
Références
- Traditions populaires, Campeche, au Mexique Inconnu, mexicodesconocido.com.mx
- Culture à Campeche, dans Turimexico.com, turimexico.com
- "Campeche: société, économie, politique, culture". Claudio Vadillo López. Université nationale autonome du Mexique. (2000).
- Le paradis des artisans, au Mexique Travel Club, mexicotravelclub.com/artesanias-campeche.
- "Campeche: brève histoire". Fausta Gantús Inurreta, Carlos Alcalá Ferráez et Laura Villanueva. Fonds de culture économique (2010).