Comment le déséquilibre du pH affecte-t-il l'être humain?
Le déséquilibre du pH Cela peut avoir de graves conséquences sur la santé de l'être humain, en raison de l'augmentation de l'acidité du sang et des niveaux d'alcalinité de celui-ci.
Le résultat négatif de la concentration en ions hydrogène dans une solution aqueuse est appelé pH.
Le biochimiste danois Søren Peter Lauritz Sørensen a décrit ce terme pour la première fois en 1909. Le "p" est le mot allemand pour la puissance, tandis que le H est le symbole de l'élément chimique Hydrogen.
Chez l'être humain, le pH mesure l'acidité du sang. Le sang acide ou alcalin peut interférer avec les processus dans le corps.
Ce déséquilibre peut être le résultat d'une maladie ou la cause d'autres problèmes.
Maintenant, pour que l'organisme puisse survivre et fonctionner, il doit maintenir une plage de pH comprise entre 7,35 et 7,45 dans le sang artériel.
Le corps utilise la respiration pour le garder dans cette plage étroite. En expirant, l'acide est libéré par le CO2.
De cette manière, si le souffle est contenu, l'acidité augmente et la conscience est perdue. Au contraire, s'il y a hyperventilation, l'alcalinité augmente, produisant le même résultat.
Déséquilibre du pH: augmentation de l'acidité dans le sang
Un pH inférieur à la normale signifie que le sang est plus acide. Cette condition est connue sous le nom d'acidose et implique que les fluides corporels contiennent trop d'acide.
Cela se produit lorsque les reins et les poumons ne peuvent pas maintenir l'équilibre du pH dans l'organisme. L'acidose peut causer de nombreux problèmes de santé et peut même être mortelle.
En revanche, il existe deux types d’acidose: métabolique et respiratoire. La première se produit lorsque les reins ne peuvent pas éliminer suffisamment d'acide ou lorsqu'ils éliminent trop de substances alcalines (ou de base).
Dans le second cas, les poumons ne peuvent pas éliminer suffisamment de dioxyde de carbone.
Les facteurs de risque pour les deux sont: un régime riche en graisses et faible en glucides, insuffisance rénale, obésité, déshydratation, intoxication à l'aspirine ou au méthanol et au diabète
Il est essentiel que l’acidose soit traitée immédiatement. Si ce problème n'est pas résolu à temps, la personne peut éprouver des complications telles que: calculs rénaux, problèmes rénaux chroniques, insuffisance rénale, maladie osseuse et retard de croissance.
Déséquilibre du pH: augmentation de l'alcalinité dans le sang
Lorsque le pH du sang est supérieur à 7,45, cela signifie que le corps contient trop de substances alcalines.
Cette condition, appelée alcalose, peut être due à une diminution des niveaux de dioxyde de carbone (qui est un acide) ou à une augmentation des taux de bicarbonate (ce qui est une base).
En ce sens, cette affection peut être associée à d'autres problèmes de santé sous-jacents tels qu'une faible teneur en potassium ou une hypokaliémie.
Ses symptômes sont variés, mais dans les stades initiaux comprennent généralement: nausée, engourdissement, spasmes musculaires prolongés, spasmes musculaires et tremblements des mains.
Dans tous les cas, l'acidose doit être traitée immédiatement ou le patient risque de développer des symptômes graves. Ces symptômes peuvent provoquer un choc ou même un état comateux.
Références
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