Que sont les spores bactériennes? Caractéristiques principales

Le spores bactériennes ce sont des capsules produites par des bactéries. Dans lesdites capsules, le cytoplasme et le contenu génétique d'une cellule sont concentrés et sont enveloppés dans une série de couches protectrices.

Celles-ci sont extrêmement résistantes aux conditions extérieures défavorables, telles que les températures élevées et basses, la sécheresse, les rayonnements, etc. Ils résistent également aux produits chimiques créés par l'homme, tels que les antibiotiques et les désinfectants.

De plus, les spores peuvent rester inactives pendant de nombreuses années, décennies ou même plus. Une fois que les spores détectent des améliorations des conditions environnementales, elles libéreront leur contenu.

Pour cette raison, ils jouent un rôle important dans la survie des bactéries, car le fait que les spores puissent survivre dans de telles conditions rend presque impossible leur élimination.

Les bactéries qui produisent des spores appartiennent généralement au genre sporolactobacillus, clostridium et bacille. Habituellement, ces bactéries se trouvent dans le sol.

Caractéristiques

- Les spores peuvent rester inactives pendant de longues périodes.

- Ces structures résistent à la chaleur, à la pression, aux radiations et aux acides et bases forts. En général, ils sont capables de supporter des conditions extrêmes auxquelles très peu d'organismes peuvent faire face.

- Les spores sont en état de semi-déshydratation. Seulement 10% de l'eau dans la cellule mère est transmise aux spores lors de sa formation.

- En raison de cette déshydratation, les spores peuvent développer une résistance aux températures extrêmes et à certaines substances chimiques.

- Les spores contiennent des protéines qui ont deux fonctions principales. La première consiste à protéger l'acide désoxyribonucléique (ADN) des rayonnements, de la chaleur et d'autres conditions similaires. La seconde est de fournir de l'énergie qui peut être utile pour les spores.

- Lorsque la spore détecte des changements favorables dans les conditions environnementales, elle abandonne son état latent. Prenez l'énergie fournie par les protéines et développez une cellule. Ce processus est connu sous le nom de germination.

Formation de spores bactériennes

Les conditions environnementales ne sont pas toujours stables. Pour cette raison, les cellules bactériennes doivent recourir à certains mécanismes.

Lorsqu'une bactérie ressent des changements dans les conditions environnementales, elle a deux options: l'adaptation ou la différenciation. Si vous décidez de vous adapter, les bactéries continueront à vivre au milieu. En d'autres termes, il continuera à croître et à faire face aux conditions (risque de mourir dans le processus).

Si vous optez pour la différenciation, des structures seront créées qui auront pour objectif de garantir la reproduction, la survie ou même la dispersion des organismes. Un exemple de ceci est la création de capsules appelées spores.

Les spores peuvent rester endormies jusqu'à ce que les conditions extérieures s'améliorent. Si la bactérie décide de sporuler, elle doit passer par une série d'étapes présentées ci-dessous:

Étape 0

La cellule est en phase de croissance.

Étape 1

Il y a un échange de protéines à l'intérieur de la cellule, de sorte que l'ADN commence à devenir plus abondant.

Étape 2

L'ADN est divisé en deux parties. L'un restera à l'intérieur de la cellule mère tandis que l'autre sera destiné à la spore. Chacune de ces parties sera située dans différents pôles de la cellule.

A ce stade, la membrane cytoplasmique commence à produire une barrière, séparant la cellule mère de la spore.

Étape 3

La membrane cytoplasmique se ferme complètement autour de la spore.

Étape 4

Une couche protectrice est formée, appelée cortex cortical. Cette couche est constituée de protéines. A ce stade, l'exospore est également constituée, qui est la couche la plus externe de la spore.

C'est l'une des phases les plus importantes, car c'est grâce à ces couches que les spores acquièrent une résistance aux différentes conditions externes qui pourraient les affecter.

Étape 5

Le cytoplasme est compacté et les éléments sont organisés dans la spore, ce qui le rend mature.

Étape 6

La spore est libérée à l'extérieur.

Durée de vie des spores

Des études sur la longévité des spores indiquent que les spores peuvent rester inactives pendant une décennie, voire plusieurs années.

Le temps de la vie variera selon les espèces de bactéries et les conditions spécifiques que la spore doit supporter.

Par exemple, une étude réalisée avec la bactérie clostridium aceticum Il a montré que, même après trois décennies, les spores de ce micro-organisme étaient encore vivantes.

En outre, des spores datant de beaucoup plus anciens ont été trouvées. En 1995, Cano et Birocki ont mené une étude avec des spores bactériennes conservées dans des cristaux d'ambre.

La date d'origine de ces organismes était comprise entre 25 et 40 millions d'années. Malgré cela, les scientifiques ont pu les "ressusciter".

Une autre étude a trouvé des spores de bactéries halophiles conservées dans des cristaux de sel. Ces bactéries remontent à 250 millions d'années.En résumé, les spores bactériennes peuvent survivre pendant de nombreuses années si elles sont conservées dans un environnement approprié.

Les genres et les spores bactériennes

Les bactéries qui forment habituellement des spores sont celles appartenant aux genres bacille, clostridium et sporolactobacille.

Le genre bacille Il forme des spores de forme ovale et est l'un des plus résistants. Un exemple de ceci est le bacillus anthracis, responsable de la maladie mortelle de l'anthrax.

Par contre, les spores du genre clostridium Ils diffèrent des autres bactéries car leur forme est allongée (comme si c'était une bouteille) et non ovale. Un exemple de bactéries de ce genre est le clostridium tetani, cause du tétanos.

Enfin, le genre sporalactobacillus produit des spores de forme arrondie.

Spores bactériennes etmicrobiologie

La microbiologie est la branche de la biologie responsable de l'étude des organismes microscopiques, tels que les bactéries.

Cette science analyse l'évolution et les propriétés des microorganismes, en détectant leur fonction, leur influence sur la vie terrestre et leur utilité.

L'étude des spores a été importante pour la microbiologie. La connaissance de ces structures a permis des avancées dans le domaine de la stérilisation, notamment en médecine, en agriculture et dans l'industrie alimentaire.

Références

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