Caractéristiques Leucoplastos, Types et Fonctions

Le leucoplastos ce sont des plastes, c'est-à-dire des organites cellulaires eucaryotes qui abondent dans des organes de stockage limités par des membranes (une double membrane et une zone intermembranaire).

Ils ont un ADN et un système à diviser et dépendent directement des gènes dits nucléaires. Les plastides proviennent de ces plastides déjà existants et leur mode de transmission sont les gamètes à travers le processus de fertilisation.

Ainsi, de l'embryon vient la totalité des plastos que possède une plante et on les appelle les proplastidies.

Les proplastidios se trouvent dans des plantes considérées comme adultes, en particulier dans leurs cellules méristématiques et effectuent leur division avant que les mêmes cellules soient séparées pour assurer l'existence de proplastidies dans les deux cellules filles.

Lors de la division de la cellule, les proplastidios sont également divisés et les différents types de plastos d'une plante sont donc originaires: les leucoplastos, les chloroplastes et les cromoplastos.

Les chloroplastes sont capables de développer un mode de changement ou de différenciation pour se transformer en d'autres types de plastes.

Les fonctions exercées par ces micro-organismes indiquent différentes tâches: elles contribuent au processus de photosynthèse, aident à synthétiser les acides aminés et les lipides, ainsi que leur stockage et celui des sucres et des protéines.

Dans le même temps, ils permettent de colorer certaines zones de la plante, contiennent des capteurs de gravité et participent de manière importante au fonctionnement des stomates.

Les leucoplastos sont des plastidos qui stockent des substances incolores ou peu colorées. Ils sont généralement ovoïdes.

Ils existent dans les graines, les tubercules, les rhizomes, en d'autres termes, dans les parties des plantes qui ne sont pas atteintes par la lumière du soleil. Selon le contenu qu'ils stockent, ils sont divisés en: elaioplatos, amiloplastes et protéoplastes.

Fonctions de leucoplastos

Certains auteurs considèrent les leucoplastos comme des plastos ancêtres des chloroplastes. Ils se trouvent généralement dans des cellules non exposées directement à la lumière, dans les tissus profonds des organes aériens, dans les organes de la plante tels que les graines, les embryons, les méristèmes et les cellules sexuelles.

Ce sont des structures dépourvues de pigments. Sa fonction principale est de stocker et selon le type de nutriment qu'ils stockent, ils sont divisés en trois groupes.

Ils sont capables d'utiliser le glucose pour la formation de l'amidon, qui est la forme de réserve des glucides dans les légumes; Lorsque les leucoplastos se spécialisent dans la formation et le stockage de l'amidon, en cessant, étant saturé en amidon, on l'appelle amiloplast.

D'autre part, d'autres leucoplastos synthétisent des lipides et des graisses, ils sont appelés oléoplastes et généralement, ils sont hépatiques et monocotilés. D’autres leucoplastos, d’autre part, sont appelés protéinoplastes et sont responsables du stockage des protéines.

Types de leucoplastos et leurs fonctions

Les leucoplastos sont classés en trois groupes: les amiloplastes (qui stockent l'amidon), les élaiplastes ou oléoplastes (stockent les lipides) et les protéinoplastes (stockent les protéines).

Amiloplast

Les amyloplastes sont responsables du stockage de l'amidon, qui est un polysaccharide nutritif présent dans les cellules végétales, les protistes et certaines bactéries.

Il se trouve généralement sous la forme de granules visibles au microscope. Les plastes sont le seul moyen pour les plantes de synthétiser l'amidon et c'est également le seul endroit où il est contenu.

Les amiloplastos subissent un processus de différenciation: ils sont modifiés pour stocker les amidons produits de l'hydrolyse. Il est présent dans toutes les cellules végétales et sa fonction principale est de réaliser une amilolyse et une phosphorolyse (voies du catabolisme de l'amidon).

Il existe des amiloplastes spécialisés de la coiffe radiale (couvrant l'apex de la racine), qui fonctionnent comme des capteurs gravimétriques et dirigent la croissance de la racine vers le sol.

Les amyloplastes possèdent des quantités considérables d'amidon. Parce que leurs grains sont denses, ils interagissent avec le cytosquelette, provoquant la division perpendiculaire des cellules de méristèmes.

Les amyloplastes sont les plus importants de tous les leucoplastos et ils diffèrent des autres par leur taille.

Oléoplastes

Les oléoplastes ou élaiplastes sont responsables du stockage des huiles et des lipides. Sa taille est petite et il y a beaucoup de petites gouttes de graisse à l'intérieur.

Ils sont présents dans les cellules épidermiques de certains cryptogames et dans certains monocotylédones et dicots qui ne contiennent pas d’amidon dans la graine. Ils sont également connus sous le nom de lipoplastos.

Le réticulum endoplasmique, appelé voie eucaryote et voie élaioplastique ou procaryote, sont les voies de synthèse des lipides. Ce dernier participe également à la maturation du pollen.

D'autres types de plantes stockent également des lipides dans des organites appelés elaiosomes dérivés du réticulum endoplasmique.

Protéinoplaste

Les protéinoplastes présentent un taux élevé de protéines synthétisées dans des cristaux ou sous forme de matériau amorphe.

De telles protéines plastes stockées qui accumulent sous forme d'inclusions cristallines dans l'organite ou amorphe et sont généralement limités par des membranes. Ils peuvent être présents dans différents types de cellules et le type de protéine qu'ils contiennent dépend du tissu.

Des études ont montré la présence d'enzymes telles que les peroxydases, oxydases polyphénol et des lipoprotéines comme les principaux constituants de protéinoplaste.

Ces protéines peuvent servir de matériau de réserve dans la formation de nouvelles membranes lors du développement du plastide; cependant, il existe des preuves que ces réserves pourraient être utilisées à d'autres fins.

Importance des leucoplastos

En général, les leucoplastes sont d'importance biologique car ils permettent la réalisation des fonctions métaboliques propres du monde végétal, comme la synthèse de l'amidon oses, et même des protéines et des graisses.

Avec ces fonctions, les plantes produisent leur nourriture et tout l'oxygène nécessaire à la vie sur Terre, ainsi que les plantes sont un aliment de base dans la vie de tous les êtres vivants qui peuplent la Terre. Grâce à la réalisation de ces processus, il existe un équilibre dans la chaîne alimentaire.

Références

1. Eichhorn, S et Evert, R. (2013). Biologie des plantes du corbeau. États-Unis: W. H Freeman and Company.
2. Gupta, P. (2008). Biologie cellulaire et moléculaire. Inde: Publications Rastogi.
3. Jimenez, L et Merchant, H. (2003). Biologie cellulaire et moléculaire. Mexique: Pearson Education du Mexique.
4. Linskens, H et Jackson, J. (1985). Composants cellulaires Allemagne: Springer-Verlang.
5. Ljubesic N, Wrischer M, Devidé Z. (1991). Les chromoplastes - les dernières étapes du développement des plastides. Revue internationale de biologie du développement. 35: 251-258.
6. Müller, L. (2000). Manuel de laboratoire de morphologie végétale. Costa Rica: CATIE.
7. Pyke, K. (2009). Biologie Plastid. Royaume-Uni: Cambridge University Press.