Du thé d'origan à quoi ça sert, comment le préparer



Le thé d'origan Il est fait avec des feuilles d'origan frais ou séchées (Origanum vulgare L). Sur une échelle qui mesure le potentiel antioxydant des plantes et des aliments, l'origan sec se classe cinquième en raison de sa capacité à absorber les radicaux libres.

Parmi les composés chimiques qui lui confèrent l’odeur caractéristique, on trouve le thymol et le carvacrol. Le pinène, le limonène, l’ocimène et le caryophyllène sont également présents. Le thymol améliore la fonction digestive et exerce une action létale contre les microorganismes pathogènes.

Le carvacrol exerce une activité anti-inflammatoire et antimicrobienne importante. A l'intérieur de l'action médicinale de thé d'origan peut mettre en évidence votre antiálgica, digestif, la capacité anti-diabétique, anti-catarrhale, vermifuge, antiseptique, carminative et béquica antitussif, emménagogue, anti-inflammatoire, oestrogénique, tonique, anti-oxydant et expectorant.

Il peut prévenir un certain nombre de maladies, notamment le syndrome métabolique et le cancer. Avant de couper le thé, couper ou déchiqueter les feuilles pour aider à libérer les composés dans l'eau.

Index

  • 1 composition
  • 2 propriétés
    • 2.1 Antioxydants externes
  • 3 À quoi ça sert?
    • 3.1 Dans la médecine populaire
  • 4 Comment le préparer?
  • 5 Est-ce que ça marche pour la menstruation?
  • 6 effets secondaires
  • 7 références

Composition

Les feuilles d'origan contiennent plus de 40 composés différents. Parmi ceux-ci sont des polyphénols, les flavonoïdes et les anthocyanines, des substances connues pour leurs qualités antioxydantes et des propriétés antibactériennes. Différents antioxydants profitent à différentes parties du corps.

Source: USDA (2016)

Propriétés

Le pouvoir antioxydant élevé des infusions d'origan provient de la teneur élevée en polyphénols; à savoir rosmarinique et des flavonoïdes (quercétine, eriocitrin, lutéoline) acide.

Le corps humain produit naturellement des radicaux libres et des antioxydants pour diminuer les effets qui peuvent être nocifs. Lorsque les molécules sont oxydées dans le corps, des radicaux libres sont créés.

Les radicaux libres sont des substances chimiques instables formés par plusieurs mécanismes: comme sous-produit de la digestion, lorsque la surexposition aux rayons du soleil et d'être en contact avec les toxines environnementales, comme la fumée de cigarette.

Dans la plupart des cas, la formation de radicaux libres dépasse de loin celle des antioxydants naturels. Bien que le corps ait des défenses pour réduire l'impact des radicaux libres, son excès endommage les structures cellulaires.

Antioxydants externes

Pour atteindre l'équilibre, un apport d'antioxydants externes est nécessaire en permanence. Les antioxydants profitent à l'organisme en neutralisant et en éliminant les radicaux libres de la circulation sanguine.

L'apport d'aliments riches en antioxydants ralentit voire empêche le processus oxydatif. Les molécules ayant des propriétés anti-oxydantes des radicaux libres se lient et potentiellement réduire le dommage moléculaire qui peut affecter l'ADN au cours du temps.

La consommation d'aliments contenant ces substances diminue le risque de maladies chroniques, notamment le cancer et les maladies cardiaques, entre autres. De ce potentiel antioxydant provient l'action thérapeutique exercée par les composants d'origan contre le cancer.

En fait, des études de laboratoire ont montré une croissance réduite des cellules cancéreuses du côlon, et enfin la disparition, l'origan extrait à leur appliquer.

Les indicateurs chez les animaux de laboratoire présentant les mêmes conditions se sont également améliorés. Ces résultats, tout en étant prometteurs, doivent être confirmés lors d'essais cliniques chez l'homme.

A quoi ça sert?

L'effet sur l'inhibition partielle de la croissance microbienne en particulier -dans sur les coliformes totaux, les levures et mohos- a été étudié pour l'huile essentielle extraite de l'origan. Dans le cas du thé, il a été appliqué comme tonique facial pour les peaux grasses à tendance acnéique.

On a beaucoup écrit sur les propriétés vermifuges, antiseptiques et antifongiques de l'origan. Une grande partie de ces études se limitent à des conditions de laboratoire et des essais cliniques non, et surtout utiliser l'huile essentielle et aucune perfusion.

Une étude indique que l'infusion d'origan, par rapport à l'huile essentielle, peut être une alternative économique à incorporer dans certains aliments comme antimicrobiens naturels.

En médecine populaire

origan séché utilisé comme le thé a été utilisé pour soulager l'inconfort digestif en cas d'ingestion infusion après les repas. Il a également été utilisé pour traiter les nausées, en particulier les vomissements pendant la grossesse et la diarrhée.

Le thé d'origan a été désigné comme stimulant gastrique et aide à prévenir et à éliminer les gaz et les flatulences. L'infusion d'origan améliore les inconvénients causés par la rétention d'eau et, par conséquent, contribue au traitement de l'inflammation abdominale.

Il a été utilisé pour le soulagement des douleurs menstruelles et de l'inconfort prémenstruel, aussi des crampes musculaires et même des convulsions.Il a été souligné qu'il peut être stimulant dans le processus de production d'œstrogènes, hormones féminines qui diminuent pendant la ménopause.

Origan pourrait contribuer à des niveaux inférieurs de la glycémie chez les diabétiques et, en général, le thé d'origan est utile pour les maladies respiratoires, car il est analgésique antitussif, anti-inflammatoire, antiseptique et béquico.

Comment préarrête ça?

Pour sa préparation, des feuilles d'origan fraîches ou séchées sont prises. Le rapport est approximativement le suivant: pour 1 à 2 cuillères à café de feuilles séchées (représentant 5 à 10 grammes), une tasse d'eau chaude est nécessaire.

En cela, les feuilles sont immergées pendant environ 5 minutes. Si ce sont des feuilles fraîches, le rapport est de 2 à 4 cuillères à café par tasse. La dose recommandée de ce thé est de trois fois par jour.

La boisson peut être quelque peu amère, mais vous pouvez ajouter du sucre, du miel ou un édulcorant pour contrer l'amertume. Facultativement, une tranche de citron (de préférence organique) peut être ajoutée pour augmenter la biodisponibilité.

Une autre forme de préparation consiste à mettre l'eau à bouillir dans un petit pot. Une fois que le feu est éteint, les feuilles d'origan sont ajoutées et laissées au repos pendant cinq minutes. Ensuite, il se refroidit et vous buvez chaud.

Dans des études de laboratoire, le thé est préparé en infusant 15 g de yerba séché avec 150 ml d'eau distillée pendant 30 minutes. La dose minimale efficace n'a pas été estimée.

Est-ce que ça marche pour la menstruation?

Le thé d'origan est un stimulant de la fonction hormonale, qui peut causer la menstruation. Pour les femmes enceintes, cela peut être dangereux, surtout au premier et au dernier trimestre de leur grossesse.

Effets secondaires

thé Origan en excès peut causer des maux d'estomac, même causer des étourdissements, des nausées ou des vomissements, la constipation et même si avec modération ne représente pas ces risques.

L'herbe est généralement considérée comme sûre et les effets secondaires négatifs n'ont pas été signalés.

Références

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