Les 24 fruits les plus alcalins pour votre alimentation

Certains desfruits alcalins sont avocat, noix de coco, pamplemousse, citron, citron vert, Grenade, les pommes, les abricots, les tomates, les raisins secs, la mandarine, la pastèque, les pommes, les baies et autres que je vais expliquer ci-dessous.

Certains composants des aliments pouvant causer de l'acidité dans l'organisme comprennent les protéines, le phosphate et le soufre. Les composants alcalins, d'autre part, comprennent le calcium, le potassium et le magnésium.

Les aliments acides comprennent la viande, la volaille, le poisson, les œufs, les produits laitiers, l'alcool et la plupart des céréales, tandis que les aliments alcalins comprennent certains fruits, les noix, les légumineuses et les légumes. Il existe également des aliments considérés comme neutres, notamment les graisses naturelles, les amidons et les sucres naturels.

Le régime alcalin peut avoir des effets bénéfiques sur la santé et aider à lutter contre des maladies graves comme le cancer. Bien que le régime soit en fait assez sain, il n’existe aucune preuve des preuves de certaines des propriétés bénéfiques.

La raison pour laquelle ce régime est sain est qu'il favorise la consommation d'aliments à base de plantes, non transformés et naturels tels que les fruits et les légumes. Cependant, les aliments acides constituent une partie très importante de tout régime chez les personnes qui ne leur sont pas intolérantes et ne doivent pas être réduits.

Beaucoup de gens sont surpris de savoir que les fruits sont très alcalinisants pour le corps humain, car beaucoup d'entre eux sont très acides à l'état naturel.

Cependant, lorsqu'ils sont digérés et décomposés par les processus métaboliques du corps, le contraire se produit et ils augmentent le pH alcalin du corps.

Liste de 24 fruits alcalins

1- Huile d'avocat et d'avocat

Il n'est pas étonnant que l'avocat figure sur notre liste d'aliments alcalins. Ce fruit vert crémeux parvient à être inclus dans n'importe quelle liste de super-aliments, grâce à sa densité nutritionnelle.

Les avocats sont riches en potassium et en graisses saines. En plus de vous aider à alcaliniser votre corps, vous obtiendrez également d’autres bienfaits. Vous pouvez également utiliser de l'huile d'avocat pour remplacer d'autres huiles qui ne procurent aucun avantage alcalinisant, ou pire, ils sont des générateurs d'acide dans le corps. 100 grammes d'avocat représentent 17% de l'apport journalier recommandé en vitamine C, 3% de l'apport quotidien recommandé en vitamine A et 27% de l'ANR des fibres.

2- Coco

La noix de coco est un aliment très naturel et alcalinisant. Les avantages pour la santé du lait, de l'eau et de la pulpe de noix de coco sont bien documentés et l'alcalinité peut maintenant être ajoutée à votre liste d'avantages.

Parfois, il est difficile de penser à des façons d'ajouter plus de noix de coco dans la cuisine, car il est souhaitable d'éviter la noix de coco râpée et râpée il est emballé pour une utilisation dans la cuisine.

Il est préférable d'utiliser des sources plus naturelles et de conserver tous les éléments nutritifs et des propriétés telles que l'huile de noix de coco, l'eau de noix de coco et de la viande de noix de coco fraîche afin d'obtenir les avantages alcalinisants. 100 grammes de noix de coco nous donnent 11% des recommandations de fer, 4% de vitamine C et 1% de calcium.

Dans cet article, vous pouvez apprendre plus d'avantages de la noix de coco.

3- Pamplemousse

Ceci est un aliment avec de nombreux avantages qui vont au-delà de sa contribution alcaline. Il peut vous aider à perdre du poids, augmenter votre métabolisme, vous aider à prévenir les infections et, de plus, il est alcalin.

Son faible nombre de sucre rend ce fruit peut être apprécié presque illimitée, bien qu'il puisse avoir un goût amer et acide, ce qui a un effet alcalinisant sur le corps une fois consommée. Une moitié de pamplemousse moyen nous donne 73% de vitamine C, 2% de calcium et 1% de la RDA de fer.

Dans cet article, vous pouvez apprendre plus d'avantages de la noix de coco.

4- citron

C'est un fruit si amer et avec un goût si acide que beaucoup pensent que son effet sur le corps doit être acide. En revanche, il produit une réponse alcalininizante dans le corps, et est très faible en sucre de sorte qu'il ne génère pas la même réponse glycémique des fruits sucrés.

Il a également un effet nettoyant et détoxifiant sur le système digestif, ainsi qu'une bonne dose de vitamine C, qui aide à renforcer le système immunitaire. 100 grammes de citron nous donnent 51% de vitamine C, 2% de calcium et 2% de la RDA de fer.

5- Lima

À l'instar de leurs homologues, les citrons sont souvent considérés comme un générateur d'acide, en raison de leur goût causé par l'acide citrique qu'ils possèdent.

Cependant, ils produisent un effet de plus en plus important sur le pH lorsqu'ils sont consommés. Il est donc conseillé de commencer à utiliser davantage de fichiers pour les combiner avec vos aliments ou d'ajouter une tranche à vos verres à eau.

Il peut être difficile de manger du citron vert comme vous mangez une orange, il est donc préférable de les utiliser comme ingrédient dans d'autres plats, ou de remplacer le jus de citron ou sa peau dans votre cuisine. 100

6- Grenade

La quantité de potassium contenue dans ce fruit est assez élevée et constitue également une bonne source de vitamine C. Elle peut être consommée en agitation ou en collation.

Si vous buvez du jus, assurez-vous simplement de ne pas ajouter de sucre, et ne pas mélanger avec d'autres fruits riches en sucres (banane, figue, raisin) ou l'alcalinité peut être perdue. Chaque portion de grenade nous donne 16% de vitamine C, 3% de la RDA de fer et 400 mg de potassium.

7- Tomate

Les tomates ont une teneur élevée en lycopène, ainsi que des antioxydants, des composés qui aident à prévenir le vieillissement et le développement de maladies chroniques associées. En plus de cela, ils constituent un aliment avec un plus grand pouvoir d'alcalinité.

La tomate est un autre cas de fruit avec un goût acide mais avec des résidus alcalins. Il est préférable de consommer des tomates avant les repas ou dans les salades, ainsi que dans les aliments à faible teneur en glucides. 100 grammes de tomate nous donnent 26% de vitamine C, 1% de calcium et 2% de l'ANR du fer.

8- Baies

Ils sont riches en eau, en fibres et en antioxydants. Ils ont une action diurétique, un faible indice glycémique et un fort pouvoir de satiété. Par conséquent, ils sont idéaux non seulement en cas de constipation, de surpoids, mais également d'alcalinisation du corps et de prévention des maladies.

Pour préserver son pouvoir alcalinisant, il est préférable de les consommer le matin et loin des repas.

Les baies, en particulier les fraises ou les fraises, sont également riches en vitamine C.

9- Pommes

Ils contiennent environ 126 calories et fournissent des fibres alimentaires importantes et de petites quantités de vitamine C. Ils contiennent également des composés phytochimiques, des composés végétaux ayant une activité anticancéreuse et des antioxydants.

Les pommes sont un aliment très polyvalent et peuvent être utilisées même dans les plats aigres-doux. Ils ont un fort pouvoir de satiété dû à leur teneur en pectine. Pour cette même raison, ils aident à réduire le cholestérol et à réguler la fonction intestinale.

Les pommes ont un faible indice glycémique, ce qui aide à ne pas augmenter l'insuline après avoir été consommée.

10- Abricots ou pêches

Sa teneur élevée en fibres en fait une excellente source pour traiter la constipation. Ils sont riches en bêta-carotènes qui aident à prévenir les problèmes oculaires et à améliorer la santé des muqueuses.

Ce fruit est très alcalin grâce à sa teneur en potassium et, pour la même raison, il contribue à réduire la pression artérielle.

Les abricots sont riches en fibres solubles et en fer.

11- Bananes ou bananes

Ils sont un fruit comestible, mais sont considérés botaniquement comme une baie. Ils sont une excellente source de vitamines B6 et C.

Les bananes sont une source abondante de potassium, elles procurent donc un grand pouvoir alcalinisant à l'organisme. Pour pouvoir mieux profiter de ces propriétés, il est préférable de ne pas consommer ce fruit avec des aliments riches en protéines ou en bonbons.

Les bananes aident à combattre la constipation et la diarrhée.

Dans cet article, vous pouvez apprendre plus d'avantages de la noix de coco.

12- Melon

Ce fruit réduit non seulement l'acide dans l'organisme, mais constitue également une source riche en vitamine A. Pour cette raison, il aide à prévenir les infections en renforçant le système immunitaire.

Cela évite également les problèmes de santé associés à la vita. Les melons fournissent également plus de bêta-carotène que les oranges fraîches. Ces composés sont des antioxydants et ont une activité pro-vitamine.

Dans cet article, vous pouvez apprendre plus d'avantages de la noix de coco.

13- Cerises

Ils apportent une grande valeur nutritionnelle, principalement grâce à sa teneur en anthocyanes, pigments aux propriétés antioxydantes.

Ce fruit est hautement alcalinisant et a un faible apport calorique, il convient donc également aux personnes qui souhaitent perdre du poids.

Dans cet article, vous pouvez apprendre plus d'avantages de la noix de coco.

14- Groseilles

La racine et les graines contiennent du gamma-linolénique (GLA). Les cassis sont particulièrement alcalinisants, ont une forte proportion d'antioxydants, aident à combattre les infections des voies urinaires, réduisent les processus inflammatoires, ont des propriétés diurétiques et sont une source abondante de potassium.

15- Dates

Ils sont une excellente source de potassium, de protéines et de fibres. Cependant, les dattes fournissent un pourcentage élevé de calories tous les 100 grammes. Pour ce qui est recommandé, consommez-les comme collation et en petites quantités.

16- Raisins

Les effets alcalinisants du raisin sont considérés comme utiles pour dissoudre les cristaux d'acide urique. De la même manière, les fruits alcalinisants peuvent être utiles dans le traitement de maladies telles que la goutte ou des taux sanguins élevés d'acide urique.

De même que les dattes, les raisins ont une teneur élevée en glucides simples, ils doivent donc être consommés avec modération.

17- Nectarines

Ils contiennent plus de vitamine C et deux fois plus de vitamine A et sont une source de potassium plus riche que les pêches. Ils ont un fort pouvoir alcalinisant et peuvent être consommés comme collation ou après les repas.

18- Oranges

Bien que le jus d'orange soit acide, il devient alcalin lorsqu'il est métabolisé dans l'organisme après avoir été digéré. Les oranges sont une source bien connue de vitamine C et de potassium. Pour ces raisons, c'est un fruit aux propriétés alcalinisantes.

19- Pêche

Une pêche peut fournir jusqu'à 8% de l'apport quotidien recommandé en vitamine C et contient une grande quantité de vitamines et de minéraux essentiels. Vous pouvez les ajouter à votre régime alcalin sous forme de smoothies ou de salades de fruits.

20- Poire

La plus grande partie des fibres alimentaires et de la vitamine C présente dans les poires est contenue dans la peau. Ce sont des aliments faciles à digérer, il est donc pratique de les consommer en dessert ou sous forme de smoothies. Les poires sont délicieuses lorsqu'elles sont consommées avec des smoothies verts.

21- Ananas

Il contient une grande quantité de vitamine C et est très abondant dans le manganèse. Il contient également une enzyme protéolytique appelée bromélaïne qui facilite la digestion des protéines. En raison de ces caractéristiques, en plus de sa forte teneur en eau, l’ananas est un fruit très alcalin.

22- Raisins

Les raisins secs de n'importe quel type de raisin ont de faibles niveaux d'oxalate et une grande quantité d'antioxydants et de vitamines B1 et B6. Comme ils sont déshydratés, il convient de les hydrater préalablement et de tirer parti de leurs propriétés laxatives.

Les raisins secs contiennent une teneur élevée en sucres, il est donc préférable de les manger sous forme de collations et de manière limitée.

23- Mandarine

La mandarine est une bonne source de vitamine C, d'acide folique et de bêta-carotène. Les recherches actuelles suggèrent que ce fruit possède des propriétés efficaces dans la lutte contre le diabète de type 2.

24- Pastèque

Considéré comme l'un des fruits avec la teneur en lycopène la plus élevée. Il possède également des propriétés diurétiques en raison de sa forte teneur en eau.

La plupart des fruits sont alcalins, cependant, en raison de sa teneur en fructose, il est nécessaire de les consommer avec modération.

La recommandation actuelle pour la population générale est de consommer cinq portions de fruits et de légumes par jour. De cette manière, nous assurons un approvisionnement adéquat en substances à effet alcalin dans notre corps, ainsi que des composés phytochimiques qui ne peuvent être fournis que par ces aliments frais.

Enfin, les fruits emballés n'ont pas la même valeur nutritionnelle, encore moins le pouvoir alcalinisant que leurs homologues frais.

Et quels autres aliments alcalins connaissez-vous?

Références

1. Guide nutritionnel du Dr. Sebi - Régime alcalin réduisant le mucus.
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4. Comment nos corps vont à des longueurs extraordinaires pour maintenir des niveaux de pH sûrs
5. Surveiller les niveaux de PH de votre corps
6. Vormann J, Worlitschek M, Goedecke T, Argent B. La supplémentation en minéraux alcalins réduit les symptômes chez les patients souffrant de lombalgie chronique. J Trace Elem Med Biol. 2001; 15 (2-3): 179-83.
7. Le régime acide et alcalin: Manger pour protéger les os? Dr. Weil.
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