Jabuticaba 15 avantages incroyables pour la santé
Le Avantages du jabuticaba pour la santé sont nombreuses: réduit les effets de l'asthme, prévient les maladies cardiovasculaires, le cancer et le diabète de type 2, améliore la digestion, est détoxifiant et d'autres que je vais expliquer ci-dessous.
Le jabuticaba, appelé scientifiquement Myrciaria cauliflora, est un arbre de la famille des myrtacées, originaire du Minas Gerais et de l’état de São Paulo au Brésil. Ses fruits, qui se collent au tronc, peuvent être consommés crus ou utilisés pour faire des gelées, du jus ou du vin. Il est connu sous différents noms: guapurú, yabuticaba, jaboticaba, yvapuru, taanumox ou jabuticada
Ses fruits poussent collés au tronc et aux branches plus épaisses. Celles-ci se distinguent par leur couleur pourpre qui arrive à être noire dans sa maturité. La peau est fine et mince, tandis que sa pulpe est blanchâtre et juteuse avec un léger goût aigre-doux.
15 curieux avantages du jabuticaba
1- Réduire les effets de l'asthme
Les effets du jabuticaba deviennent dormants dans les zones bronchiques. Ils s'ouvrent et leur permettent de s'oxygéner correctement, réduisant ainsi les effets de l'asthme.
Son utilisation quotidienne peut améliorer la qualité de vie des patients atteints de cette maladie.
2- anti-inflammatoire
Son effet anti-inflammatoire est dû à sa forte teneur en anthocyanes. Un régime riche en jabuticaba maintient les niveaux d'inflammation régulés et contrôlés.
De plus, si nous ajoutons d'autres anti-inflammatoires naturels tels que les baies à ce régime, nous pouvons même éviter le développement de maladies chroniques.
Sans aller plus loin, son fruit peut agir comme un remède précis contre l'inflammation des amygdales si l'on décide de les utiliser au moyen d'une décoction.
3- Prévenir le VIH
Il a été découvert que le fruit contient un type de depsid (composé polyphénolique) appelé jaboticabine.
Cette composante développe des avantages pour la santé qui réduisent les risques d'infection par le VIH.
4- aider à prévenir les maladies cardiovasculaires
Une étude menée sur des rats obèses a conclu que les aliments riches en anthocyanes et en polyphénols aident à réduire les risques de maladies cardiovasculaires.
Ces substances chimiques aident à réguler notre métabolisme lipidique, en réduisant d’une part le cholestérol et les triglycérides, et en augmentant le bon cholestérol (HDL). La cause de taux élevés de cholestérol peut entraîner différentes crises cardiaques ou même des embolies.
La coquille est essentielle si nous voulons tirer le maximum de cet avantage, car il est la principale source de fibres alimentaires, réduisant les niveaux de LDL et de cholestérol.
5- teneur élevée en nutriments
Le pourcentage de protéines dans Jabuticaba est très élevé, avec un total de 0,08 milligramme par 100 grammes de nourriture.
Selon les rapports des Laboratoires FIM de nutrition à La Havane, il est également riche en minéraux tels que le calcium (6,3 milligrammes), le fer (0,49 milligrammes) et le phosphore (9,2 milligrammes) ou la vitamine C.
D'un autre côté, il faut souligner qu'il présente des pourcentages minimum de glucides
6- Prévient le cancer
Les antioxydants jouent un rôle très important ici. Spécifiquement, nous nous référons à des composés phénoliques tels que les anthocyanes, qui ont diverses propriétés anti-cancérigènes.
De plus, ils luttent contre les radicaux libres en prévenant la détérioration des cellules et les mutations génétiques de l'ADN.
7- Empêche le diabète de type 2
Selon une étude menée sur des souris, la peau du fruit de jabuticaba est une solution de régulation efficace de la glycémie.
Par conséquent, son utilisation peut réduire le risque de souffrir de diabète de type 2.
8- Améliore la flore intestinale et aide à la digestion
Grâce à sa haute teneur en fibres, notre flore intestinale sera régulée. De cette façon, nous pouvons aller aux toilettes sans aucune complication.
Si nous optons pour une utilisation continue de ses fruits, nous pouvons éviter des maladies telles que la diarrhée ou la constipation. En outre, ses différents nutriments aident à nettoyer et à détoxifier nos intestins.
9- Améliorer l'état de santé des femmes enceintes
Le pourcentage élevé de fer dont bénéficient ses fruits exotiques sert à améliorer la qualité de vie des femmes enceintes.
Pendant des années, le jabuticaba a été administré à des femmes souffrant d’affaissements dus à la grossesse. L'administration de ses fruits a complété la carence en fer en plus d'éviter l'apparition de l'anémie dans le sang.
10- Adoucit les symptômes de l'arthrite et améliore la qualité des os
Jabuticaba a des niveaux élevés de calcium, de potassium et de magnésium. Sans aucun doute, ces minéraux aident à améliorer la qualité de nos os et de nos dents.
Sans aller plus loin, une étude indique que cette plante peut être utilisée comme alternative économique pour lutter contre les maladies dentaires.
Il prévient également l'ostéoporose dans une large mesure et diminue les symptômes de l'arthrite. Ce dernier est réduit en raison des différentes propriétés anti-inflammatoires du jabuticaba.
11- Il nous protège dermatologiquement
Notre peau appréciera la consommation du fruit du jabuticaba. Pour cela, il y a différentes raisons:
- Les vitamines telles que la vitamine B3 - connue sous le nom de niacinamide - aident à améliorer la croissance cellulaire.
- Propriétés antimicrobiennes qui fonctionnent comme détoxifiantes, éliminant les problèmes tels que l'acné.
- Stimule la production de collagène pour améliorer l'élasticité de la peau.
- Son pourcentage élevé en eau hydrate naturellement notre peau.
12- Améliorer la santé capillaire
Il n'est pas rare de voir sur le marché des lotions et des shampoings contenant les mots "avec extrait de jabuticaba".
Les différents nutriments dont il dispose aideront à prévenir la perte de cheveux et à éliminer son aspect gras.
13- Détoxifiant
Le fruit de la plante effectue un processus d'élimination des toxines, en particulier dans le foie, bien qu'il ait également des effets organiques à un niveau général.
14- Anti-âge
Est-ce que vous observez que vous vieillissez trop vite? Essayez de manger plus assidûment les fruits de cette plante. Il contient des niveaux élevés d'antioxydants qui luttent contre les radicaux libres, en d'autres termes, les cellules nocives de notre corps. Celles-ci sont l'une des principales causes du vieillissement.
Selon une étude, la plus grande quantité d'antioxydants connus se trouve dans l'enveloppe, il est donc essentiel de l'utiliser si l'on veut prévenir les dommages aux cellules.
En tant que données, il a été récemment révélé que jabuticaba est plus efficace que la canneberge à cet égard.
15- Gardez notre poids
Nous pouvons manger le jabuticaba sans crainte de trop manger en calories. Pour chaque 100 grammes que nous consommons, 50 calories seront ajoutées à notre alimentation.
De plus, sa teneur en fibres parvient à contrôler l'appétit et à éviter de trop manger. De cette façon, nous nous sentons plus rassurés pendant de longues périodes.
Plusieurs investigations menées sur un total de dix semaines chez l'animal ont permis de vérifier que la peau du jabuticaba possédait des propriétés anti-obésité.
Quelques curiosités
- Le fruit du jabuticaba est lié à la sensualité. Telle est sa renommée, qu'il est courant d'utiliser en Amérique du Sud l'expression "ojitos de guapurú" comme un compliment.
- Curieusement, l'arbre est encadré dans la classification des baies.
- Les fruits du jabuticaba sont généralement utilisés pour les boissons gazeuses et les liqueurs, ainsi que pour les gâteaux et les confitures.
- C'est un produit coûteux en raison de sa courte durée de vie.
- Les avantages de cette plante pour la santé sont similaires à ceux des bleuets ou du raisin grâce à sa grande ressemblance.