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Région de Quechua Caractéristiques, Flore, Faune, Relief, Climat
Le région Quechua C'est l'une des huit régions naturelles dans lesquelles le territoire péruvien est divisé. À l’époque de la conquête, les Espagnols ont structuré le Pérou en trois grandes régions: la région côtière, la région de la jungle et la sierra.
Par la suite, le géographe péruvien Javier Pulgar Vidal a divisé le territoire du pays en huit zones. Ainsi, la montagne est venu à être composé de quatre régions: Janca (environ 4 800 mètres au-dessus du niveau de la mer), Puna (entre 4100 et 4800 mètres), Suni (entre 3500 et 4100 mètres) et Quechua (entre 2300 et 3500 mètres d'altitude).
Il en ressort que la région quechua est située dans les hautes terres du Pérou, à une altitude inférieure à celle des autres régions de son groupe.
C'est une zone composée de vallées inter-andines, situées entre les formations montagneuses des Andes.
Le nom de cette région provient de la voix quechua qhicwa, que voulez-vous dire trempé, froid. En effet, la région bénéficie d'un climat tempéré, avec des températures comprises entre 10 ° C et 20 ° C.
La région quechua est l'une des plus peuplées des Andes péruviennes et du Pérou, et sa population rurale et urbaine est abondante.
Lieu
La région quechua est située à l'est du Pérou, bordée par la chaîne de montagnes des Andes.
Altitude
Cette région se situe entre 2300 et 3500 mètres d'altitude, ce qui influence le climat de la région.
Origine du nom
Le nom de cette région provient des voix quechua Quichwa, Keswa, Quechua et Quechua qui peut être traduit comme région des climats tempérés.
Ce nom a été conféré à la région car les températures ne sont ni très chaudes ni très froides.
Soulagement
Le relief de cette région est formé par les vallées inter-andines. Cela signifie que ces vallées sont situées entre les chaînes de montagnes centrales et occidentales de la chaîne de montagnes des Andes.
Certaines des vallées présentes dans la région de Quechua sont:
- Callejón de Huaylas
- Vallée du Mantaro
- Vallée de Huancabamba
Ces vallées joignent les pentes des formations montagneuses de la chaîne de montagnes, formant de faibles élévations (collines et pentes propices au développement de l'agriculture). Par contre, les plaines sont rares dans la région de Quechua
Climat
Le climat de la région est tempéré. Cela signifie que les températures ne sont ni froides ni chaudes. Celles-ci peuvent varier en fonction de l'altitude, de la période de l'année et de l'heure.
La température moyenne fluctue entre 11 ° C et 16 ° C. La température moyenne maximale est de 29 ° C.
En automne et en hiver (de septembre à mars), les températures peuvent chuter à -4 ° C. Dans les zones de plus haute altitude, même des tempêtes de neige se produisent.
Les précipitations sont abondantes en hiver (décembre-mars).
La végétation
Dans la région du Quechua, les prairies d'ichu (ou de chilihuial) et d'ocsa sont abondantes et sont des graminées ne dépassant pas deux mètres de long.
Des centaines d'hectares sont couverts par ces graminées, qui revêtent une grande importance pour l'économie, car elles servent de fourrage au bétail.
D'autres espèces végétales présentes dans la région sont Quechua balai noir, Mutuy, l'aulne (utilisé dans caripintería), le pashullo, le ank Kichka, le gongapa, tare, arracacha, guarango, le cabuya, la raccourci et sauge.
Il y a aussi une variété d'orchidées et de fleurs sauvages, comme la marguerite sauvage.
A partir des 3500 m, les quinuales sont observés. Ce sont des formations arboricoles composées d'arbres de keuña pouvant atteindre 15 mètres.
La faune
La faune de la région quechua est variée. Parmi les oiseaux, la grive, la perdrix, les pigeons et le chihuanco se distinguent. Il y a aussi des oiseaux prédateurs, tels que le faucon et le faucon. Dans les zones d'altitude, vous pouvez trouver le condor andin.
Parmi les mammifères, les animaux les plus caractéristiques de la région sont les alpagas et les lamas. La vigogne et le guanaco se distinguent également. Parmi ces quatre espèces, les deux premières ont été domestiquées tandis que les deux dernières restent des espèces sauvages.
Parmi les rongeurs, on peut citer le chinchilla, le vizcacha et le cobaye. Ce dernier est très apprécié car sa viande est un élément essentiel des plats traditionnels de la région.
Activités du secteur primaire de l'économie
En raison de la qualité du climat et du relief, dans la région de Quechua, des activités économiques ont été développées dans l’élevage et l’agriculture.
Les sols des vallées inter-andines sont propices au développement extensif de l'agriculture et à la production de pâturages naturels.
En ce qui concerne l'élevage, on pratique l'élevage bovin, caprin, ovin et équin dans la région de Quechua. Dans certaines régions, il y a aussi l'élevage de lamas et d'alpagas.
En ce qui concerne l'agriculture, un grand nombre de produits sont cultivés dans cette région et ont été adaptés avec succès aux conditions de la région.
En fait, c'est l'une des régions du Pérou avec les meilleurs environnements pour la croissance des espèces végétales.Parmi les produits agricoles cultivés dans cette zone, citons:
- La canne à sucre.
- Les tubercules, tels que les pommes de terre et le manioc.
- Céréales, telles que le blé, l'avoine, l'orge, le maïs et les haricots.
- Grains, tels que les pois, les haricots et les haricots.
- Fruits comme la tomate, la guancash (tomate d'arbre), la pêche, la papaye, la pomme, le capuli, la poire, la prune européenne, le raisin, l'ananas, la granadille, le tumbito, le pucasato, les mûres et la citrouille.
Dans certaines régions, la culture des pâturages naturels est favorisée pour compenser les hectares consommés par le bétail.
Tourisme
La région quechua est largement visitée par les touristes qui cherchent à se purifier de la pollution des grandes villes. En effet, l’air de la région andine est plus pur que celui des autres régions du Pérou.
De même, la région possède de nombreuses sources chaudes et des courants d’eau chaude dotés de propriétés thérapeutiques.
Gastronomie
La plupart des plats de la région quechua comprennent différents types de maïs, l'une des cultures les plus importantes de la région.
Et l'amour
Yamor est une boisson fermentée à faible teneur en alcool. Ceci est préparé avec les grains de sept espèces différentes de maïs, qui sont broyés ou liquéfiés et laissés au repos pendant quelques jours.
Brioches
En décembre, on prépare des brioches de maïs fourrées. La garniture de ce plat est un ragoût de viande, qui peut être de la viande de porc ou de poulet. C'est l'un des plats typiques de Noël de la région quechua.
Patasca
La patasca est une soupe à base de bœuf et de légumes (pommes de terre, manioc, maïs, oignons). Dans certaines régions, ce bouillon est fabriqué avec de la viande de mouton au lieu de viande de bœuf.
Mazamorra
La bouillie est une pâte faite de maïs et assaisonnée au goût. Cela peut être accompagné de ragoûts de viande. En général, le porridge est servi avec le cochon d'Inde rôti, qui est un rongeur typique de la région.
Humitas
Les humitas sont préparés avec de la pâte de maïs (semblable à de la bouillie). Cette pâte est enveloppée dans des enveloppes de maïs. Les petits pains obtenus sont cuits bouillis ou rôtis.
Pachamanca
Le pachamanca est un plat typique de la région quechua. Ce plat est fait avec du bœuf, du porc, du cochon d'Inde et du poulet, cuits dans des fours rudimentaires en pierre.
De plus, le plat est garni de piment, d'oignons et d'épices. Il est accompagné de maïs, de céréales, de yucca et de pommes de terre.
Les traditions
Les carnavals de Cajamarca
Les carnavals de Cajamarca sont les plus célèbres au Pérou. Celles-ci commencent après Noël et durent trois mois.
La fête d'Inti Raymi
La fête d'Inti Raymi est une célébration qui se déroule en l'honneur du dieu soleil, vénéré par les anciens aborigènes de la région. Cette fête permet de maintenir les racines indigènes.
La célébration se déroule avec des danses, des cérémonies et des rituels religieux. Dans toutes ces représentations, l'influence des aborigènes quechua est observée.
Danse des ciseaux
La danse des ciseaux est une danse typique de la ville d'Ayacucho. Cette danse combine des éléments européens et autochtones, c'est donc une tradition qui met en valeur les racines métisses de la population péruvienne. Les instruments servant d'accompagnement musical sont le violon et la harpe.
Villes principales
Les principales villes de la région sont les suivantes:
- Cuzco
- Cajamarca
- Chachapoyas
- Arequipa
- Huancayo
- Huanta
- Tarma
- Huantamanga
- Chanter
- Ayacucho
- Juaja
Références
- Quechua (géographie) Récupéré le 23 août 2017 de wikipedia.org
- Géographie de la côte, des montagnes et de la jungle du Pérou. Récupéré le 23 août 2017 sur tripasavvy.com
- Zones de vie du Pérou Récupéré le 23 août 2017 de en.wikipedia.org
- Pam Barrett, (2002). Le pérou Récupéré le 23 août 2017 de books.google.com
- Population de la région quechua du Pérou. Récupéré le 23 août 2017 sur le site jstor.org
- Quechua Récupéré le 23 août 2017 de everyculture.com
- Pérou Info (Récupéré le 23 août 2017) de perudiscovery.com