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Les 5 coutumes et traditions les plus importantes de Lambayeque
Parmi les principaux coutumes et traditions de Lambayeque Ils mettent en avant leurs danses, leur gastronomie, leurs métiers, leurs guérisseurs et leurs fêtes traditionnelles. Ces manifestations ont leur origine dans l'indigénisme préhispanique.
Cela se manifeste dans les danses, les célébrations festives et dans le respect des figures mystiques caractéristiques de cette région.
De nos jours, les coutumes et traditions du département de Lambayeque mêlent cette tradition à une certaine modernité. L'influence des cultures occidentales est particulièrement appréciée dans la gastronomie.
En tout cas, Lambayeque est une région riche en manifestations culturelles très respectueuses du passé de ses habitants.
Les 5 traditions les plus représentatives de Lambayeque
1- Danses
Les danses les plus populaires de Lambayeque sont le tondero, le marin du nord, le zamacueca, la valse péruvienne et le huaylas. Beaucoup d'entre eux doivent leur origine à la culture Lambayeque ou Sican, à la période précoloniale.
Ce sont des danses joyeuses et vivantes. Certains représentent la parade d'homme à femme, tandis que d'autres sont liés à des activités agricoles.
Le huaylas, par exemple, est la danse des temps de semis et de récolte dans les montagnes du nord.
2- Gastronomie
La cuisine de Lambayeque est un mélange équilibré de tradition et de modernité. Il combine des éléments de la culture indigène et d'autres originaires d'Europe ou du Japon.
Ce dernier est dû à l'influence de la colonisation hispanique et de la migration internationale au Pérou aux XIXe et XXe siècles.
Parmi les plats les plus représentatifs figurent le riz au canard, le seco de cabrito et le chiringuito, une variété régionale du fameux ceviche. Les poissons et fruits de mer du Pacifique sont présents dans de nombreux plats.
3- Artisanat
Les produits artisanaux Lambayeque sont fabriqués à partir de matériaux disponibles dans la région. Les plus courants sont la paille, l'osier, le laurier, le saule et certains textiles.
La céramique et le cuir sont également des matières premières utiles pour les artisans de la région. Parmi les métiers les plus typiques des chapeaux de paille Lambayeque, sacoches, tapis, articles ménagers et accessoires textiles.
4- Guérisseurs et chamans
Lambayeque était historiquement le centre du curanderismo, du chamanisme et de la médecine traditionnelle au Pérou. Même aujourd'hui, ces manifestations sont présentes et les chamans sont reconnus comme des figures mystiques très respectées.
On attribue à ces chamans des dons divins pour la guérison de certains maux liés à l'âme et à l'esprit.
Ils utilisent des plantes, des herbes et des rites ésotériques, qui sont parfois publics et rassemblent de nombreuses personnes. Les guérisseurs font partie de la culture vivante de Lambayeque.
5- Fêtes traditionnelles
Dans le folklore sont des expressions culturelles très diverses caractéristiques d'une ville. En plus des danses, les festivités régionales sont très importantes pour les particularités de ses habitants.
De cette façon, presque chaque mois, il y a une de ces célébrations dans certaines municipalités ou villes importantes de la région.
Les plus caractéristiques sont la Fiesta de San José, le 19 mars; et l'anniversaire de Chiclayo, le 18 avril.
Ils soulignent également la fête du citron, qui a lieu la dernière semaine de juin; et la fête de la croix de Chalpón, qui a lieu pendant la première semaine d'août.
Références
- "Coutumes et traditions du département de Lambayeque", J. Vera Gastulo. (1981).
- "Artisanat textile dans la Sierra de Lambayeque", Ministère du commerce extérieur et du tourisme du Pérou.
- "Lambayeque: la cuisine d'un grand seigneur", Héctor Solís Cruz. (2011).
- "Lambayeque Anthology: de ses origines à nos jours", César Toro Montalvo.
- Traditions à Lambayeque, lambayeque.info