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Les 10 manifestations culturelles les plus importantes du Pérou
Le manifestations culturelles du Pérou proviennent du patrimoine inca et de ses mélanges ultérieurs avec la race blanche espagnole, l’Afrique noire et l’est du Japon.
La création d'objets en céramique, lithosculpture, métallurgie et travail textile est principalement mise en évidence; En outre, des expressions telles que la peinture, l'architecture et une grande diversité de fêtes traditionnelles où différents types de musique et de danse sont mélangés.
Le Pérou est l'un des vingt plus grands pays du monde et présente une grande diversité de manifestations culturelles dues également à sa géographie.
Dans ce pays, il y a trois régions bien délimitées: la côte, les montagnes et la jungle. Chacun d'eux a une grande richesse culturelle.
manifestations culturelles du Pérou sont maintenues en vie Quechua principalement rural, Aymara, Ashaninka et d'autres peuples de l'Amazonie.
Le Pérou a été le berceau de la civilisation Inca au cours des siècles XV et XVI, mais des siècles avant Jésus-Christ et les populations qui logés a laissé un grand héritage culturel.
Parmi les manifestations culturelles les plus reconnues au Pérou figurent la gastronomie et la vivacité de ses fêtes traditionnelles. Il y a plus de cinquante soirées par an, dans lesquelles on peut voir de la musique, de la danse et des couleurs.
10 principales manifestations culturelles du Pérou
1- Danses
L'une des manifestations culturelles les plus traditionnelles du Pérou est la danse. Le syncrétisme culturel développé dans cette région d'Amérique latine est évident dans tous les spectacles de danse.
Il existe différents types de danse. l'un d'eux est la danse de cérémonie, qui se fait au cours des rituels et est associée à des activités telles que l'irrigation, la récolte ou la plantation.
Les autres types de danse sont la danse, comme la Polka péruvienne; et l'agriculture, qui exprime la relation entre l'homme et la terre et sa production.
Il y a aussi la danse carnavalesque, qui est mélangé avec des rites ancestraux, l'initiation sexuelle des jeunes et l'accouplement des animaux; et enfin la danse de chasse, comme le Llipi Puli, qui représente la chasse de différents animaux.
2- musique
La musique péruvienne est une autre manifestation culturelle de grande importance. Ce n'est pas précisément lié au spectacle mais à la nature, à la société et à la divinité.
Pour faire référence à la musique et à la danse, manifestations que les Péruviens considèrent comme le même élément, le mot "taki" est utilisé.
De l'empire Inca, divers instruments de musique ont été hérités, qui ont ensuite évolué lorsqu'ils ont fusionné avec d'autres européens.
Les instruments les plus connus sont les pomatinyas, une sorte de tambour fabriqué avec une peau de puma; et les guayllaquepas, les trompettes faites avec du strombus, un type de coquillage.
3- Gastronomie
La gastronomie péruvienne est l'une des principales manifestations culturelles du Pérou; Depuis 2003, l'Unesco l'a reconnue comme patrimoine culturel immatériel du monde et, depuis 2007, elle est considérée comme un patrimoine national.
Grâce à son originalité, son arôme, sa saveur, sa texture et sa variété, il est devenu l'une des meilleures cuisines du monde.
Les pollerías, le quartier de chifitas, picanterías, les kebabs, les cevicherías et cuisine, sont des lieux nikkei traditionnels où vous pourrez déguster des plats comme le riz frit, aji de gallina, le Causa, le olluquito avec charqui et la chicha pourpre
4- art populaire
La plus grande célébration de l'art populaire a lieu sur la Plaza Mayor de la ville de Cuzco. Là, les artisans proposent leurs œuvres à des prix très bas.
Au Pérou, il existe une relation étroite avec le travail, les ancêtres et la communauté à laquelle on appartient. Pour cette raison, dans tous les produits manuels ou artisanaux fabriqués, ces concepts sont imprimés sous forme de dessins.
Les familles héritent depuis des générations du développement de techniques d'élaboration de diverses pièces artisanales combinant beauté et sagesse.
5- Patrimoine historique
Le Pérou conserve d'importantes constructions considérées comme patrimoine historique de l'humanité.
Le sanctuaire historique de Machu Pichu en fait partie. C'est une œuvre architecturale construite en 1450, entre le versant oriental de la chaîne de montagnes centrale, au sud du Pérou.
Pendant l’Empire Inca, c’était un centre cérémonial important, mais à un certain moment, il devint le palais des principaux dirigeants.
Une autre construction considérée comme patrimoine historique est le Centre archéologique de Chavín, construit entre les années 1500 et 500 av.
Les autres monuments importants sont la zone archéologique de Chan Chan, une ville sous le règne de l’Empire Inca; et la ville sacrée de Caral, âgée de 5 000 ans. Ce dernier est considéré comme la plus ancienne ville d'Amérique.
6- Fêtes traditionnelles
Les fêtes traditionnelles du Pérou sont liées à la religion et aux racines autochtones.
Parmi les meilleurs festivals connus est le Qoyllur Riti, une fête religieuse qui se déroule dans les mois de Mai et Juin, au pied du mont Ausangate, dans la région de Cuzco.
La rénovation rituelle du pont Queshuachaca dans la province de Cusco à Canas est également une manifestation culturelle importante du Pérou. Il dure quatre jours et se développe autour d'un modèle de travail utilisé à l'époque de l'empire Inca, connu sous le nom de "minka".
La Eshuva, la fête de la Vierge de La Candelaria et Corpus Christi sont d'autres fêtes traditionnelles importantes du Pérou
7- Textiles
L'élaboration manuelle de textiles est une autre manifestation culturelle du Pérou, développée à partir de la période pré-inca.
Les textiles péruviens sont célèbres dans le monde entier lorsqu'ils sont considérés comme authentiques; les intrants utilisés sont très appréciés, notamment la fibre d'alpaga et le coton pima. Le plus reconnu est le textile de Taquile, dans la région de Puno.
8- Médicaments
Les formes médicinales traditionnelles ont longtemps été considérées comme une manifestation culturelle au Pérou, grâce à la conservation des traditions autochtones.
Actuellement, la diversité des plantes médicinales est l’intrant pour la production de médicaments allopathiques.
9- Artisanat
L'artisanat péruvien trouve son origine dans les anciennes civilisations qui ont habité l'île, en particulier les cultures pucará, tiahuanaco, colla et inca.
Les métiers les plus connus sont des sculptures en pierre, en céramique et en textile.
10- Langues
Le Pérou compte plus de 60 langues, dont 17 familles linguistiques amazoniennes; ceux-ci sont subdivisés en 39 langues différentes, avec leurs propres dialectes.
La langue aymara et le quechua sont toujours les plus utilisés.
Références
- Huntington, Samuel P. (1996) Le choc des civilisations et la refonte de l’ordre mondial. Simon & Schuster, New York.
- Mendez, Cecilia (1993) Incas oui, pas d'Indiens: notes pour l'étude du nationalisme créole au Pérou. IEP, Lima.
- Bolaños, C. (1981).Musique et danse au Pérou ancien. Musée national d'anthropologie et d'archéologie, Institut national de la culture.
- Cook, I. et Crang, P. (1996). Le monde sur une assiette: culture culinaire, déplacement et connaissances géographiques. Journal of Material Culture, 1 (2), 131-153.
- Matta, R. (2010). "L'indien" à table dans les grands restaurants à Lima (Pérou). Anthropologie de la nourriture, 7, extrait le 25 juillet 2011 de aof.revues.org