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Culture millénaire de Nayarit Les 3 principales manifestations
Le culture de Nayarit C'est le fruit du métissage entre les coutumes indigènes et la culture espagnole qui est arrivée après la découverte de l'Amérique. De la part de l'influence espagnole est venu tout le fardeau des religieux.
L’autre côté de l’influence culturelle était la présence dans cette région d’anciennes tribus autochtones. Parmi eux, les Huicholes, les Coras, les Tepehuanos et les Mexicaneros.
La religiosité magique caractéristique de l'indigène, remplie de cérémonies d'origine chamanique, a été ajoutée à l'iconographie festive catholique classique.
En outre, la confluence des traditions est devenue, dans le domaine de l'alimentation, une saison très particulière avec des plats typiques et des recettes traditionnelles.
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Gastronomie: aliments et boissons typiques
Compte tenu de sa situation géographique et de son extension de 289 kilomètres de côtes, les recettes à base de fruits de mer constituent l'attraction principale de cette région.
Nous avons principalement le poisson zarandeado, le ceviche de crevettes crues, le craquement de poisson et le bouillon de crevettes.
De la même manière, il existe toute une série de desserts dans la sphère gastronomique de Nayarit. Parmi ceux-ci: le pancle de la banane, les cocadas et les torrejas.
De plus, la chaleur de la région a donné lieu à toute une série de boissons rafraîchissantes, telles que des tepaches à l’ananas ou de l’eau d’orge, entre autres.
Festivités de Nayarit
Les festivités de cet état résultent de l'empreinte de la religiosité catholique et indigène.
De cette manière, le folklore caractéristique des groupes ethniques Cora et Huichol est la marque prédominante dans ce type de célébration.
Nous avons par exemple: La Semaine Sainte Cora, la Judée à Jala, la vénération de la Vierge de La Candelaria et le "Cambio de Varas", entre autres.
En ce qui concerne le "changement de baguettes" ou le "changement de pouvoir", il est important de mentionner que cet événement est unique et joue un rôle de premier plan dans la vision du monde Huichol.
C'est parce que cela fait référence à un transfert de pouvoir cosmique, puisque chaque tige symbolise une divinité dans la culture Huichol.
Même certaines fêtes vont de pair avec des événements de nature commerciale, tout en représentant une occasion de se réjouir dans la communauté.
La foire nationale de Tepic, la foire Abrileña de Tuxpan et la foire de printemps de Santiago Ixcuintla, par exemple, sont célèbres.
La musique nayarita
La musique a également des caractéristiques de métissage où convergent les sons de différentes régions et cultures.
Le Jarabe est emblématique de cette région. Certains éléments particuliers rappellent le fameux sirop de Guadalajara de la région de Jalisco.
Parmi les autres sones de la nature métisse, on peut citer notamment La Majahua, El Buey, El Gallito, Los Cuchillos, San Pedreño et El Jilguero.
La manière dont les danses de ces sones sont caractéristiques de Nayarit est également singulière. Chez eux, l’utilisation de vêtements, avec des hommes et des femmes richement vêtus, est distinctive.
Dans certains cas, l'homme utilise la machette pour la chorégraphie, indiquant à la fois le travail et les éléments de défense personnels.
Ces danses sont une représentation essentielle des aspects de la vie quotidienne et de la cour amoureuse.
Références
- Atlas culturel du Mexique: artisanat. (1987). Ministère de l'éducation publique, Institut national d'anthropologie et d'histoire.
- Source, J. d. (2005). Dictionnaire encyclopédique de Nayarit. Feuille de maison d'édition.
- Heredia Quevedo, E. et Villaseñor Palacios, B. (2001). Connaissances et tâches: emplois à Nayarit. Univ. Autónoma de Nayarit.
- Pacheco Ladrón de Guevara, L. C. (1990). Nayarit: société, économie, politique et culture. Université nationale autonome du Mexique.
- Remolina, T., Rubinstein, B. et Suárez, I. (2004). Traditions du Mexique. Mexique, D.F.: sélecteur.