Quel est le niveau macromoléculaire?

Le niveau macromoléculaire il fait référence à tout ce qui concerne les grosses molécules, généralement de diamètre variant entre 100 et 10 000 angstogrammes, appelées macromolécules.

Ces molécules sont les plus petites unités de substances qui conservent leurs propres caractéristiques. La macromolécule est une unité, mais elle est considérée comme plus grande que la molécule ordinaire.

Au niveau macromoléculaire, des structures pouvant appartenir à des êtres vivants commencent à se former.

Dans ce cas, les molécules les plus simples commencent à former des chaînes moléculaires plus grandes qui, en même temps, se regroupent pour en former d'autres, etc.

Le terme macromolécule signifie grande molécule. Une molécule est une substance composée de plus d'un atome. Les macromolécules sont composées de plus de 10 000 atomes.

Des plastiques, des résines, des gommes, de nombreuses fibres naturelles et synthétiques, et les protéines et les acides nucléiques sont biologiquement importantes Certaines substances sont constitués de motifs macromoléculaires. Un autre terme utilisé pour désigner les macromolécules sont les polymères.

Le niveau macromoléculaire

Les macromolécules

Les macromolécules sont de très grandes molécules, telles que les protéines, généralement créées par la polymérisation de petites unités appelées monomères. Typiquement, ils sont composés de milliers d'atomes ou plus.

Les macromolécules biochimiques les plus courants sont des biopolymères (acides nucléiques, protéines et hydrates de carbone) et les grandes molécules telles que des lipides non polymères et des macrocycles.

Les macromolécules synthétiques comprennent les plastiques courants et les fibres synthétiques, ainsi que des matériaux expérimentaux tels que les nanotubes de carbone.

Alors que la biologie se réfère à des macromolécules telles que les grosses molécules dont les êtres vivants sont faits dans la chimie, le terme peut se référer à l'ensemble des deux molécules ou plus lié par les forces interparticulaires moléculaires plutôt que par des liaisons covalentes qui ne se dissocient pas facilement

Les macromolécules ont souvent des propriétés physiques qui ne se produisent pas dans les petites molécules.

Par exemple, l'ADN est une solution qui peut être décomposé en faisant passer la solution à travers une paille parce que les forces physiques des particules peuvent dépasser la résistance des liaisons covalentes.

Une autre propriété commune des macromolécules est leur relative et une solubilité dans l'eau et les solvants similaires puisqu'elles forment des colloïdes.

Beaucoup ont besoin de sels ou d'ions particuliers pour être dissous dans l'eau. De même, de nombreuses protéines seront dénaturées si la concentration en soluté de leur solution est trop élevée ou trop faible.

Des concentrations élevées de macromolécules toute solution peuvent modifier les niveaux d'équilibre constant des réactions d'autres macromolécules, par un effet connu sous le nom encombrement macromoléculaire.

Cela se produit parce que les macromolécules excluent d’autres molécules d’une grande partie du volume de la solution; augmentant ainsi les concentrations efficaces de ces molécules.

Des organelles

Les macromolécules peuvent former des agrégats dans une cellule recouverte de membranes. Ce sont les organelles.

Les organites sont de petites structures qui existent dans de nombreuses cellules. Des exemples d'organelles comprennent les chloroplastes et les mitochondries, qui remplissent des fonctions essentielles.

Les mitochondries produisent de l'énergie pour la cellule tandis que les chloroplastes permettent aux plantes vertes d'utiliser l'énergie de la lumière solaire pour fabriquer des sucres.

Tous les êtres vivants sont composés de cellules et la cellule en tant que telle est la plus petite unité fondamentale de structure et de fonction dans les organismes vivants.

Dans les organismes plus grands, les cellules se combinent pour former des tissus, qui sont des groupes de cellules similaires qui remplissent des fonctions similaires ou apparentées.

Biopolymères linéaires

Tous les organismes vivants dépendent de trois biopolymères essentiels à leurs fonctions biologiques: l'ADN, l'ARN et les protéines.

Chacune de ces molécules est nécessaire à la vie puisque chacune joue un rôle différent et indispensable dans la cellule.

L'ADN fabrique l'ARN et l'ARN produit les protéines.

De l'ADN

C'est la molécule qui porte les instructions génétiques utilisées dans la croissance, le développement, la fonction et la reproduction de tous les organismes vivants et de nombreux virus.

C'est un acide nucléique; Avec les protéines, les lipides et les glucides complexes constituent l'un des quatre types de macromolécules indispensables à toutes les formes de vie connues.

ARN

C'est une molécule de polymère essentielle dans plusieurs rôles biologiques tels que le codage, le codage, la régulation et l'expression de gènes. Avec l'ADN, c'est aussi un acide nucléique.

Comme l'ADN, l'ARN est composé d'une chaîne de nucléotides; contrairement à l'ADN, il se trouve souvent plus dans la nature qu'une simple branche repliée sur elle-même, plutôt qu'une double branche.

Protéines

Les protéines sont des macromolécules fabriquées à partir de blocs d'acides aminés. Il y a des milliers de protéines dans les organismes et beaucoup sont composées de centaines de monomères d'acides aminés.

Macromolécules utilisées dans l'industrie

Outre les macromolécules biologiques importantes, trois grands groupes de macromolécules sont importants dans l'industrie. Ce sont des élastomères, des fibres et des plastiques.

Élastomères

Ce sont des macromolécules souples et allongées. Cette propriété élastique permet d'utiliser ces matériaux dans des produits avec des bandes élastiques.

Ces produits peuvent être étirés mais retourner à leur structure d'origine. Le caoutchouc est un élastomère naturel.

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Des fibres

Les fibres de polyester, de nylon et d'acrylique sont utilisées dans de nombreux éléments de la vie quotidienne; des chaussures aux ceintures, en passant par les blouses et les chemises.

Les macromolécules de fibres ressemblent à des cordes qui sont tissées ensemble et sont assez fortes. Les fibres naturelles comprennent la soie, le coton, la laine et le bois.

Plastiques

La plupart des matériaux que nous utilisons aujourd'hui sont constitués de macromolécules. Il existe de nombreux types de plastiques, mais tous sont fabriqués par un procédé appelé polymérisation (union des unités monomères pour former des polymères plastiques). Les plastiques ne sont pas naturellement présents dans la nature.

Références

1. ARN Récupéré de wikipedia.org.
2. Niveaux d'organisation des êtres vivants. Récupéré de boundless.com.
3. ADN Récupéré de wikipedia.org.
4. Macromolécules: définition, types et exemples. Récupéré de study.com.
5. Macromolécule. Récupéré de wikipedia.org.
6. Macromolécule. Récupéré de britannica.com.