Les 5 parties d'un champignon et ses caractéristiques

Le parties d'un champignon peut être divisé en volva, stipe, hyménium, pileus et parties internes. Un champignon ou un champignon est un grand organisme eucaryote avec une structure de fructose qui peut pousser au-dessus ou au-dessous du sol, avec une classification différente pour chaque cas.

Ces macrohongs peuvent atteindre une taille et une taille totalement visibles à l'œil nu, contrairement à d'autres types d'espèces du même royaume (champignons).

Les champignons sont généralement classés selon leurs conditions d'ascomycètes ou de basidiomycètes, leur caractère comestible ou non comestible, leur composition toxique ou médicinale et leur texture généralement charnue ou non charnue.

Malgré ces considérations, le champignon se conforme à une structure morphologique de base qui lui confère la forme variée de sa capacité à remplir ses fonctions.

Le champignon le plus populaire connu est celui avec une petite tige charnue qui se termine par une formation circulaire comme un chapeau; les couleurs, la taille et d'autres formations varieront de cette base.

Une grande majorité de champignons présente une structure interne composée en grande partie d'eau, avec la présence de certains composants tels que les glucides, les protéines et les graisses, qui permettent la croissance et le développement du corps fongique.

Principales parties d'un champignon

Un champignon commence habituellement à se former à partir d'un petit nodule qui commence à développer les parties végétatives et les filaments connus sous le nom de mycélium et d'hyphes, respectivement.

Le corps commence à croître dans une forme ovale jusqu'à ce que l'extrémité supérieure se dilate et se brise, laissant la voie libre pour la croissance du champignon.

En augmentant de hauteur, le chapeau supérieur continue à se former, finissant par développer les composants externes.

Volva

La volve est une membrane qui se développe partiellement sous forme ovale ou sous forme de tasse et qui permet le développement du champignon dans son intérieur.

Ils sont facilement identifiables dans les champignons sauvages car ils ressemblent à une espèce de peau incomplète qui part de la base du champignon.

La présence de la volva est considérée comme une caractéristique importante lors de l’identification des champignons, car elle permettra de clarifier non seulement l’espèce, mais également son caractère toxique ou comestible.

La volve est considérée comme un résidu du voile universel qui recouvre le champignon pendant sa croissance et, par conséquent, ne remplit aucune fonction autre qu'une légère protection du corps du champignon formé.

Volvas peut également se développer partiellement sous terre, de sorte que dans tous les cas, il ne s'agirait pas d'un élément facilement visible.

La présence, visible ou non, de la volva permet de classer le champignon observé directement en tant que membre du groupe des ascomycètes.

Stipe

Le stipe ou pédoncule, en fonction de son épaisseur, est le nom donné à la tige du champignon, qui l'amène du sol ou d'une partie de la volve à sa connexion avec le chapeau.

Il a une structure capable de supporter le diamètre du chapeau et une texture douce, similaire à celle du reste du champignon.

Des études ont montré que l'une des fonctions principales du stipe et de ses différentes tailles est de maximiser la distribution des spores par le chapeau du champignon, en atteignant différentes hauteurs en fonction de l'espèce et de l'environnement où il se développe.

Il y a des espèces qui ont un stipe qui s'étend plus loin sous la terre.

Le stipe est pris en compte en tant qu'élément important pour l'identification du champignon et la détermination d'autres attributs.

Hyménium

C'est le fond du chapeau de champignon et celui le plus proche de la fin du stipe. L'hyménium remplit la fonction de générer et d'expulser les spores vers l'environnement.

Sa texture est un peu plus solide que celle du reste du champignon et, bien qu’elle soit communément présentée comme une suite de filaments en séquence, il existe d’autres manifestations.

L'hyménium possède un composant interne appelé sous-hyménium, qui consiste en un système assurant le développement des cellules de l'hyménium.

Les cellules de l'hyménium se développent sous forme de basidio ou d'asca; structures microscopiques qui produisent les spores que le champignon va libérer.

En dépit de l’importance des autres structures, lors de l’identification d’un champignon, l’hyménium est la première partie à être consultée et analysée, puisque c’est la composante fonctionnelle résultant du développement du champignon.

Pilea

Aussi connu sous le nom de chapeau, il est la partie la plus visible et la plus frappante d’un champignon, qui sert de protecteur à l’hyménium et au système interne de production de spores.

Ils ont généralement des formes qui peuvent varier dans le même échantillon tout au long de leur cycle de développement.

Les formes de chapeau les plus courantes sont généralement coniques et convexes, ces dernières devenant plates à mesure que le champignon se développe jusqu'à la mort.

Les formes pittoresques du chapeau ont créé une nouvelle perspective sur les champignons, en raison de toutes les variantes qui peuvent être présentes.

Pièces internes

Bien qu'il ne soit pas perceptible à l'œil humain, un champignon possède une série d'éléments micro-organiques et de mécanismes qui font partie de sa structure et de sa fonctionnalité de base. Ceux-ci se trouvent principalement dans l'hyménium.

Dans le cas des ascomycètes, la principale cellule productrice de spores est l'asca, avec sa propre division cellulaire interne.

Il est responsable de la libération continue et active des spores à partir d'un point spécifique de l'hyménium.Il existe des espèces qui, à travers ce même microorganisme, libèrent les spores sous forme de poudre liquide ou sèche.

Les ascomycètes peuvent réaliser un phénomène particulier, commun aux champignons dans la culture populaire. Quand une broche éclate à l'intérieur de l'hyménium, toutes les autres font de même, libérant les spores internes avec une grande force et générant un petit nuage de spores autour du champignon.

Les basidiomycètes ont une cellule similaire pour leur production de spores: le basidium. Les champignons de ce groupe sont considérés comme les plus développés.

Le basidium, également à travers l'hyménium, produit des basidioespores qui contribuent également à la reproduction asexuée de ces espèces.

Ces spores générées par les basidium sont libérées en continu et transférées jusqu'à ce qu'elles atteignent un bassin thermique dans lequel elles commencent à germer dans de nouveaux champignons.

Références

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