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Quelle est l'utilité des plantes? 4 points importants
Le utilité des plantes Il est intrinsèquement lié à la survie de la planète Terre et à la vie de tous les êtres qui l’habitent.
Les plantes fournissent l'oxygène de l'absorption du dioxyde de carbone, régulent la température et l'humidité et maintiennent la santé du sol.
En outre, ils servent à protéger les animaux et constituent la base de la chaîne alimentaire, car ils fabriquent eux-mêmes leur nourriture à partir des rayons du soleil.
Depuis la préhistoire, l'homme a appris à sélectionner et à cultiver des plantes pour leur usage et leur bénéfice. Depuis lors, les plantes fournissent différents aliments et matériaux qui ont été très utiles pour l'évolution et l'amélioration de la vie humaine sur Terre.
Parmi ceux-ci, en plus de l'oxygène, des médicaments, du bois pour fabriquer des meubles, des structures, du papier, des carburants, des huiles ou des tissus sont obtenus.
Principales utilités des plantes
Ils produisent de l'oxygène et consomment du dioxyde de carbone
Le phénomène naturel appelé photosynthèse permet aux plantes de générer de l'oxygène, en utilisant le dioxyde de carbone et la lumière solaire comme sources.
Ce processus n'est possible que dans les feuilles et les tiges des plantes vertes et est effectué dans des organites appelés chloroplastes.
Ces structures contiennent de la chlorophylle, qui est le pigment vert des plantes. Ceci est sensible à l'énergie lumineuse et active le processus de photosynthèse.
Lorsque la lumière du soleil pénètre dans les feuilles des plantes, elle déclenche un processus en deux phases: lumineux et sombre.
Dans la première, toutes les actions se produisent en présence de la lumière qui est captée par la chlorophylle permettant la réaction de photolyse dans lequel l'eau est divisée en hydrogène et en oxygène est effectuée. L'oxygène est libéré dans l'environnement et l'hydrogène est utilisé dans d'autres actions du processus.
La deuxième phase ne dépend pas directement de la lumière du soleil. Au cours de cette phase, la présence de composés formés ou générés dans la phase légère est nécessaire, et le dioxyde de carbone obtenu à partir de l'environnement directement. Ceci est combiné avec de l'hydrogène et d'autres composés pour former du glucose.
Le dioxyde de carbone est essentiel à la vie sur la planète, mais en quantités excessives, il peut être très nocif.
La respiration ramène le dioxyde de carbone dans l'atmosphère en tant que déchet. Les plantes peuvent le résorber dans le processus de photosynthèse.
De cette manière, un équilibre est maintenu pour la survie des êtres vivants sur la planète.
Ils servent de nourriture aux êtres vivants
Les plantes sont la base de la chaîne alimentaire car elles produisent leur nourriture et nourrissent le reste des êtres vivants.
Un lapin, par exemple, se nourrit d'herbe. À son tour, un renard mange le lapin. Lorsque le renard meurt, la bactérie décompose son corps et le retourne au sol où il fournit des nutriments aux plantes comme l'herbe.
Toutes les chaînes alimentaires interconnectées et superposées dans un écosystème constituent un réseau alimentaire.
Les organismes dans les chaînes alimentaires sont regroupés en différents niveaux: producteurs (autotrophes), les consommateurs (herbivores, carnivores, omnivores et prédateurs) et les décomposeurs ou détritivores (bactéries et charognards).
Toutes les plantes ne sont pas comestibles. Sur les 250 000 espèces de plantes à fleurs, moins de 5 000 sont utilisées régulièrement pour l'alimentation.
Chacun a un usage spécifique. L'être humain a appris à identifier l'utilisation de chaque plante. Pour l'être humain, il est nécessaire de consommer une alimentation riche en légumes.
Les glucides, les graisses et les protéines sont obtenus à partir de légumes, tous essentiels à la santé.
Certaines familles botaniques sont bien connues et qui englobe de nombreuses légumineuses espèces comestibles (pois, lentilles), Rosaceae (pomme, poire), solanacées (tomate, pomme de terre) et composite (laitue, tournesol). Parmi toutes les cultures les plus importantes pour la consommation humaine, 5 sont des céréales.
Ils ont des usages médicinaux
Les plantes médicinales sont les plantes qui élaborent des principes actifs: des substances qui exercent des actions pharmacologiques, bénéfiques ou nuisibles sur l'organisme vivant.
En fonction du type de plante, il peut être utilisé comme un médicament ou d'un médicament pour soulager la maladie ou réduire et / ou de neutraliser le déséquilibre organique qui est la maladie.
Les principes actifs des plantes les définissent et servent à les classer. De plus, ils apportent à la plante ses propriétés et ses utilisations thérapeutiques.
Ces principes sont inégalement répartis dans la plante. Les pièces utilisées sont appelées drogues végétales. Dans la feuille, la synthèse chimique végétale est la partie la plus utilisée car elle produit des hétérosides et la plupart des alcaloïdes.
La tige peut contenir des principes actifs, en particulier dans l'écorce et l'aubier. Parfois, il a des vertus thérapeutiques.
Par exemple, l'aubier du tilleul est hypotenseur et celui du quinquina est antipaludéen. La racine extrait les sels minéraux du sol et accumule les sucres, les vitamines et les alcaloïdes.
Dans le pollen des fleurs, il contient des vitamines, des fruits ombellifères, akènes, sont riches en essences, comme le fenouil, l'anis et le cumin.
Les fruits charnus contiennent une grande quantité de vitamines, d'acides organiques et de sucres.Parfois, le médicament est constitué de sécrétions végétales, telles que des gommes et des résines.
Parmi le grand nombre de plantes médicinales existantes, on peut citer:
- Arnica (Tithonia diversifolia): ses branches et ses feuilles servent à soigner les plaies et les douleurs.
- Buganvilia morada (Bougainvillier glabra): sa fleur sert à soigner la toux.
- Cèdre (Cedrela odorata): son écorce est utilisée dans le traitement des kystes et des hernies.
- Epazote (Chenopodium ambrosioides): ses feuilles servent à vermifuger.
- Herbe maîtresse (Artemisia absinthium): ses feuilles sont utilisées pour traiter la douleur.
- Noni (Morinda citrifolia): son fruit est utilisé pour traiter diverses maladies et renforcer le corps.
- Aloès (Aloe vera): ses feuilles sont utilisées pour soigner les plaies et les douleurs.
Il a des utilisations industrielles
Les installations industrielles sont celles qui, après une récolte de la partie utile, sont soumises à un processus visant à obtenir un produit final.
En général, ils sont massivement cultivés. feuilles, tige, sève, graines, fleurs, fruits, écorce ou racine: Parfois, seule une partie de la plante est utilisée. Parfois, la plante entière peut être utilisée.
Bon nombre de ces produits transformés sont destinés à la consommation humaine, tels que le café, le cacao ou le chewing-gum. Le sucre est obtenu principalement à partir de la canne à sucre ou de la betterave à sucre après un long processus.
L'industrie des cosmétiques utilise de nombreuses espèces ayant des propriétés fortifiant pour les cheveux tels que les orties, coing ou rides comme régénérative aloès.
Les plantes riches en huiles essentielles sont également cultivées au niveau industriel. Ses arômes sont très appréciés en parfumerie (lavande, violet, orange, vanille, cannelle, de jasmin ou roses).
Avec la résine obtenue à partir du mélèze, on fabrique une colle utilisée dans les plâtres. Avec une résine espèces gomme d'acacia arabique utilisé dans les bonbons à mâcher est fait, sur les timbres et enveloppes, pour donner une stabilité aux vins, médicaments et même processus de momification.
Les arbres et les buissons servent à fabriquer du bois. De même, le papier est également extrait d’arbres tels que le pin, le sapin, l’eucalyptus, le bouleau et le peuplier.
Parfois, il est une autre espèce animale qui rend la préparation du produit, comme les abeilles butiner des fleurs et faire du miel.
Certaines plantes ont des fibres utilisées pour fabriquer des tissus. La plante textile la plus importante est le coton.
Il existe également de nombreuses espèces riches en pigments utilisées comme colorants pour teindre les tissus, les ornements ou les céramiques dans le corps. Certaines des espèces de colorants les plus utilisées sont:
- Mûrier noir - Morus nigra
- Blonde - Rubis tinctorum
- Granado - Punica granatum
- Châtaignier - Castanea sativa
- Noyer noir américain - Junglans nigra
Références
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